Yerel Haberler
Düzce
26 Kasım 2024 Salı - 19:04 Düzce Üniversitesi öğrencileri eşsiz bir deneyim yaşadı Düzce Üniversitesi Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, "Lezzet Yolculuğu: Baklava ve Çikolatanın Sanatı" başlıklı etkinlikte, alanında uzman şeflerin bilgi ve deneyimlerinden faydalanma fırsatı buldu. Etkinlik, Öğretim Görevlisi Atıf Akkil’in dersi kapsamında düzenlendi ve yoğun ilgi gördü. Etkinliğe; Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Kütük, YüksekokulYönetimi ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyeleri ve öğrencileri katıldı. Etkinliğin ilk bölümünde, Şef Mahmut Okutucu, baklava ve çikolatanın tarihine ışık tuttu. Yiyeceklerin geçmişten günümüze uzanan hikayelerini paylaşan Okutucu, bu lezzetlerin kültürler üzerindeki etkisini ve nasıl birer sanat formuna dönüştüklerini anlattı. Ardından Şef Paşa Eroğlu, geleneksel Türk tatlısı midye baklava ve klasik cevizli baklavanın yapımını uygulamalı olarak gösterdi. Eroğlu, baklava hamurunun açılmasından, şerbetin hazırlanmasına kadar tüm aşamaları detaylı şekilde anlatarak öğrencilerin sorularını yanıtladı. Etkinliğin son bölümünde ise Şef Sami Turan ve Şef Ahmet Kalay tarafından gerçekleştirilen workshopta, katılımcılar "Dubai çikolatası" ve "Beyoğlu çikolatası" yapımını uygulamalı olarak öğrendi. Şeflerin teknik detaylar ve püf noktalarını paylaştığı bu bölüm, öğrencilere interaktif bir deneyim sundu. Ders kapsamında gerçekleştirilen bu etkinlik, Düzce Üniversitesi öğrencilerine yalnızca teorik bilgi değil, pratik deneyim kazandırarak kariyer yolculuklarında önemli bir adım atmalarını sağladı. Öğrenciler, etkinlik sonunda şeflerle hatıra fotoğrafı çektirdiler.
Kilosu 200 lira, kapış kapış satılıyor
10 Ekim 2024 Perşembe - 12:42 Kilosu 200 lira, kapış kapış satılıyor DÜZCE (İHA) – İstanbul ve Ankara başta olmak üzere çeşitli illerden kestaneseverler, lezzeti ve aromasıyla yoğun talep gören Düzce kuzu kestanesini alabilmek için akşam saatlerinde açılan kestane pazarına akın ediyor. Şehir merkezindeki Hamidiye Mahallesi’nde kurulan pazar, gecenin ilerleyen saatlerine kadar kuzu kestane almak isteyen meraklıları bir araya getiriyor. Düzce’de ormanlarda yetişen doğal ve organik kuzu kestane, bu pazar aracılığıyla meraklılarıyla buluşuyor. Hamidiye Mahallesi’nde Düzce Belediyesi tarafından kurulan kapalı pazar yerinde haftada sadece 2 gün kurulan kestane pazarı, İstanbul ve Ankara başta olmak üzere Türkiye’nin birçok ilinden kestaneseverleri ağırlıyor. Akşam saatlerinde açılan pazar, gecenin ilerleyen saatlerine kadar kestane kebap satıcılarını ve kestane meraklılarını ağırlıyor. Köylüler tarafından ormanlardan bin bir zorlukla toplanan, Düzce’ye özgü aromasıyla farklı kestaneler, meraklılarının beğenisine sunularak alıcılarını bekliyor. Kuzu kestanesi kilosu 200-250 liradan satışa sunuluyor. "Bu kestaneyi almak için Türkiye’nin her yerinden geliyorlar" Uzun yıllardır kestane satışı yapan Erhan Akdeniz, "Kestane sezonu açıldı. Meşhur Düzce kuzu kestanesi küçük ama lezzetli olur. Batı Karadeniz bölgesine has bir kestanedir. Kabuğu yapışmaz, damarı olmaz. Bu kestaneyi almak için Türkiye’nin her yerinden geliyorlar. Ankara’dan, İstanbul’dan yani her yerden insanlar geliyor. Düzce kuzu kestanesinin en büyük özelliği hazmı kolaylaştırır. Bu kestane ormanlarda yetişiyor. Bunu bizler ekip biçmiyoruz. Ormanlarda birebir kendisi doğal olarak yetişir, ilaç, hormon olmaz. Fındık gibi bakımını da yapmayız" dedi.
Çocuk Üniversitesi yeni döneme 20 farklı atölyede başladı
09 Ekim 2024 Çarşamba - 17:19 Çocuk Üniversitesi yeni döneme 20 farklı atölyede başladı Düzce Belediyesi Çocuk Üniversitesi 2024-2025 Eğitim Öğretim Yılı derslerine başladı. Yeni dönem ile birlikte çocuklar istek ve yetenekleri doğrultusunda 20 farklı atölyeden faydalanacak. Düzce Belediyesi Çocuk Üniversitesi yeni döneme başladı. 5-6 ve 7-14 yaş grubu için farklı içerikli 20 atölye oluşturulan Çocuk Üniversitesinde kayıtlar devam ederken dersler de bu hafta itibarıyla başladı. Cumhuriyet Mahallesi’ndeki Düzce Bilim Merkezinin üst katında hizmetine devam eden Çocuk Üniversitesinde görsel sanatlardan mutfak sanatlarına, fen ve teknolojiden müziğe ve jimnastik gibi spor branşlarına kadar her konuda çocukların yetenekleri geliştiriliyor. Yeni dönemin başlangıcı hakkında bilgiler veren Çocuk Üniversitesi Yetkilisi Sevinç Hızal yaptığı açıklamada, Çocuk Üniversitesinde eğitimlerin dönem boyunca belirli program çerçevesinde devam edeceği belirterek, "2024-2025 eğitim öğretim dönemine bugün itibariyle başladık. 20 farklı etkinlik atölyemiz var. Kayıtlarımız devam ediyor. 5-6 yaş ve 7-14 yaş gruplarında olan bütün çocuklarımızı bekliyoruz. Amacımız burada yaşıtları ile verimli vakit geçirmelerini, yeteneklerini geliştirmelerini sağlamak. Çocuklarımız mutlu ise bizler de mutluyuz. Burada bizlerle birlikte olan yavrularımıza ve ailelerine teşekkür ediyoruz" ifadelerine yer verdi. Çocuk Üniversitesindeki eğitimlere katılmak isteyen 5-6 ve 7-14 yaş grubu çocukların aileleri Cumhuriyet Mahallesi 1933. Sokak No:17 adresinde yüz yüze görüşerek ya da 0 (380) 523 02 44 numaralı telefona ulaşarak gerekli belgeleri ve ayrıntıları öğrenebilecek.
Düzce Üniversitesi beden dilini öğretti
09 Ekim 2024 Çarşamba - 17:14 Düzce Üniversitesi beden dilini öğretti Düzce Üniversitesi Kariyer Geliştirme ve Mezun İzleme Uygulama Araştırma Merkezi tarafından düzenlenen “Beden Dili Eğitimi”, özel danışmanlık şirketi kurucu ortağı Oktay Kendirci’nin katılımıyla Cumhuriyet Konferans Salonu’nda düzenlendi. Açılış konuşmasını gerçekleştiren Kariyer Geliştirme ve Mezun İzleme Uygulama Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Senem Çolak Yazıcı, “Kariyer Merkezi olarak öğrencilerin bilgi, beceri, ilgi alanları, yetenekleri ve eğitim aldıkları bölüm ile kariyer seçenekleri arasındaki bağlantıları keşfetmelerine yardımcı olmaya çalışıyoruz. Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi koordinasyonunda gerçekleştirilecek bölgesel kariyer fuarına paydaş üniversite olarak yer alacağız. Batı Karadeniz Kariyer Fuarı ise bu yıl Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi’nde gerçekleştirilecek” dedi. Dr. Öğr. Üyesi Yazıcı öğrencilerin iş ve staj ilanlarını takip edebilecekleri yetenekkapisi.org adresine üye olmalarını tavsiye ederek konuşmasını sonlandırdı. Özel danışmanlık şirketi kurucu ortağı Oktay Kendirci, konuşmasında beden dili bilmenin önemi, beden dilinin etkisi, göz kontağı kurmak, jest ve mimikler, vücut duruşu, kişisel alan, mahrem alanlar, tokalaşmak, dokunmalar ve oturuşlar gibi beden dilimizin neler anlattığına dair bilgiler verdi. Oktay Kendirci, yaptığı skeçle keyifli bir eğitim sunarken, "Bir iş başvurusunda veya bir toplumda ilk 45 saniyede karşınızdakine verdiğiniz etki tüm süreci belirleyecektir. Beden dilinizi kullanarak bu 45 saniyeyi çok güzel kullanmalısınız. Özellikle kişisel alanları ve eşyaları izinsiz kullanmamalı veya kurcalamamalıyız" ifadelerine yer verdi. Eğitim toplu fotoğraf çekimi ile sona erdi.
Düzce Üniversitesi’nde beden dili eğitimi gerçekleştirildi
09 Ekim 2024 Çarşamba - 09:08 Düzce Üniversitesi’nde beden dili eğitimi gerçekleştirildi Düzce Üniversitesi Kariyer Geliştirme ve Mezun İzleme Uygulama Araştırma Merkezi tarafından ‘Beden Dili Eğitimi’ düzenlendi. Cumhuriyet Konferans Salonu’nda düzenlenen etkinliğin açılış konuşmasını gerçekleştiren Kariyer Geliştirme ve Mezun İzleme Uygulama Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğretim Üyesi Senem Çolak Yazıcı, “Kariyer Merkezi olarak öğrencilerin bilgi, beceri, ilgi alanları, yetenekleri ve eğitim aldıkları bölüm ile kariyer seçenekleri arasındaki bağlantıları keşfetmelerine yardımcı olmaya çalışıyoruz. Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi koordinasyonunda gerçekleştirilecek bölgesel kariyer fuarına paydaş üniversite olarak yer alacağız. Batı Karadeniz Kariyer Fuarı ise bu yıl Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi’nde gerçekleştirilecek” ifadelerinde bulundu. Öğrencilerin iş ve staj ilanlarını takip edebilecekleri yetenekkapisi.org adresine üye olmalarını tavsiye ederek konuşmasını sonlandırdı. MBL Akademi Eğitim ve Danışmanlık Kurucu ortağı Oktay Kendirci, konuşmasında beden dili bilmenin önemi, beden dilinin etkisi, göz kontağı kurmak, jest ve mimikler, vücut duruşu, kişisel alan, mahrem alanlar, tokalaşmak, dokunmalar ve oturuşlar gibi beden dilimizin neler anlattığına dair bilgiler verdi. Kendirci, yaptığı skeçle keyifli bir eğitim sunarken ’’Bir iş başvurusunda veya bir toplumda ilk 45 saniyede karşınızdakine verdiğiniz etki tüm süreci belirleyecektir. Beden dilinizi kullanarak bu 45 saniyeyi çok güzel kullanmalısınız. Özellikle kişisel alanları ve eşyaları izinsiz kullanmamalı veya kurcalamamalıyız’’ dedi. Eğitim toplu fotoğraf çekimi ile sona erdi.
Akademik anlaşma yaptılar
09 Ekim 2024 Çarşamba - 09:02 Akademik anlaşma yaptılar Pakistan Ulusal Modern Diller Üniversitesi Rektörü Maj General Shadid Mahmood Kayani, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Safeer Awan Mühendislik ve Bilgisayar Bilimleri Fakültesi Dekanı Dr. Noman Malik, ve Binbaşı Sajid Zareen, Düzce Üniversitesi’ni ziyaret ederek; fakülteler, kampüsler, bilimsel, sanatsal ve kültürel faaliyetler hakkında bilgi aldı. Düzce Üniversitesi Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulama ve Araştırma Merkezi, Teknopark ve Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü tarafından hayata geçirilen Üretim Merkezi’ni gezerek akademik çalışmalar ile ilgili bilgi edinen Pakistan Ulusal Modern Diller Üniversitesi ekibi Rektör Prof. Dr. Nedim Sözbir’i de makamında ziyaret etti. Uluslararası Ofis Koordinatörü Doç. Dr. Sibel Bayram koordinesinde gerçekleşen ziyarete; Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İlhan Genç ve Prof. Dr. Ali Öztürk, Mühendislik Fakültesi Dekanı ve Düzce Teknopark Genel Müdürü Prof. Dr. Resul Kara, Araştırma Dekanı Prof. Dr. Emine Tekin de yer aldı. Ziyarette; iki üniversite arasında akademik, kültürel ve sosyal iş birliğini geliştirmek ve teşvik etmek amacıyla akademik anlaşma imzalandı. Anlaşmayı Düzce Üniversitesi adına Rektör Prof. Dr. Nedim Sözbir, Pakistan Ulusal Modern Diller Üniversitesi adına ise Rektör Maj General Shadid Mahmood Kayani imzaladı. Öğrenci, akademik ve idari personel değişimi, öğrenci alanında iş birliğini teşvik etmek, araştırma projeleri yürütmek, ders, sempozyum, kongre gibi sosyal, kültürel ve bilimsel toplantılar düzenlemek gibi esaslar içeren protokolün imzalanmasının ardından Uluslararası Ofis Koordinatörü Doç. Dr. Sibel Bayram ve Öğr. Gör. Muhammet Kağan Güney tarafından Düzce Üniversitesi’ni tanıtan bir sunum yapıldı. Ziyaretten ve yapılan iş birliğinden duyduğu memnuniyeti dile getiren Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Pakistan heyetine teşekkür ederek anlaşmanın hayırlı ve verimli olmasını temenni ettiğini dile getirdi.