GÜNDEM - 16 Aralık 2024 Pazartesi 12:17

Elazığ lezzetleri Aydın’da tanıtılmaya devam ediyor

A
A
A
Elazığ lezzetleri Aydın’da tanıtılmaya devam ediyor

Aydın Elazığlılar Kültür ve Dayanışma Derneği (AYED) Elazığ mutfağının özel lezzetlerini tanıtmaya devam ediyor. Daha önce tel kebabı, sırın ve harput köfte gibi yöresel yemekler misafirlerle buluşturan dernek, bu kez içli köfte etkinliğiyle Elazığ’ın gastronomi zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi.



Etkinlikte, içli köftenin hazırlanışı ve lezzeti misafirlere tanıtıldı. Yemeğin ikram edilmesinin ardından, derneğin kürsübaşı ekibi sahne aldı. Elazığ yöresine ait türküler ve Anadolu’nun farklı bölgelerinden ezgilerle etkinlik, katılımcılara hem damak hem de müzik ziyafeti sundu. AYED Başkanı Necati Gür etkinlik sırasında yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Elazığ mutfağı, kültürümüzün taşıyıcı sütunlarından biridir. Gastronomi, bugün dünya genelinde kültürel tanıtımın önemli bir aracı haline gelmiştir. Biz de AYED olarak, Taş Ekmeği’nden Sırın’a, Harput Köfte’den İçli Köfte’ye kadar Elazığ’ın eşsiz mutfak kültürünü Aydın’da tanıtmayı bir görev biliyoruz. Bu etkinlikler, yalnızca lezzetlerimizi paylaşmakla kalmıyor, aynı zamanda Elazığ kültürünü yeni nesillere aktarmamıza da imkan tanıyor. Bu güzel organizasyona katkı sağlayan tüm üyelerimize ve katılımcılarımıza teşekkür ediyorum.”



Etkinlik boyunca misafirler, içli köftenin lezzetiyle buluşurken kürsübaşı geleneğinin sıcak ve samimi atmosferinde unutulmaz bir akşam yaşadı. AYED, Elazığ mutfağını ve kültürünü tanıtma misyonuyla düzenlediği bu tür etkinliklere hız kesmeden devam edeceğini belirtti.



Elazığ lezzetleri Aydın’da tanıtılmaya devam ediyor

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Osmaniye Muhtarlara ve sağlık amirliği personeline vektörle mücadele anlatıldı Osmaniye Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü tarafından, mahalle muhtarları ve sağlık amirliği personeline yönelik, vektörle (Haşere) mücadele konusunda bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Belediye meclis salonunda düzenlenen toplantıya katılan Başkan Yardımcısı Kevser Davarcı, mahallelerin belediyelerin aynası olduğunu belirterek, “Tüm muhtarlarımız görevlerini de layıkıyla yerine getirmektedirler. Haşereyle, sivrisinekle mücadele de mahallelerde sorunların başında gelmektedir. Bu eğitimin amacına vektörle mücadeleyi sizlerin de katkıları ile daha da etkin hale getirmeyi amaçlıyoruz. İnşallah güzel bir eğitim olur” diye konuştu. Veteriner İşleri Müdürlü Bahadır Erdem Bülbül ise halk sağlığını ve huzurunu bozan zararlılara karşı etkin bir mücadele içerisinde olduklarını ifade ederek, tüm muhtarlara katılımlarından dolayı teşekkür etti. Sunum öncesi konuşan Veteriner İşleri Müdürlüğü Sağlık Amiri Ahmet Geylani de vektörle mücadele konularından en önemlisinin kültür mücadelesi olduğunu ifade etti. Eğitim seminerine konuşmacı olarak katılan Ziraat Mühendisi İbrahim Kocadağ ise, “Vektörle mücadeleyi daha çok ilaçlamayla değil de daha çok kültürel yani sulak alanlar yerlerin yelpaze gibi arazide yayılıyorsa bunu tek şerit haline getirmek daha iyi olur. Bu sayede daha az ilaç kullanarak daha çok fazla kültürel tedbirler alarak ülkemizi ve memleketimizi korumak asıl vazifemizdir. Benim de tercihim bu yöndedir. Muhtarlarımıza da çok görevler düşmektedir. Mahallelerinde vatandaşlara bu konuları anlatmaları gerekiyor. Okumalarımızda da bu konuyla ilgili eğitimler verilmelidir” dedi. Mahalle muhtarları ise bilgilendirme için teşekkür ederek, bu mücadelede her türlü desteği vereceklerini söylediler.
Denizli AK Parti İl Başkanı Güngör’den 2025’te tekstilcilere teşvik müjdesi AK Parti Denizli İl Başkanı Yücel Güngör, dünyanın önde gelen tekstil merkezi Denizli’de yaşanan istihdam sorunuyla ilgili olarak önemli bir müjde vererek; “2025 yılında tekstil gibi emeğin yoğun olduğu 5 sektör için tüm kesimleri mutlu edecek bir destek paketi hazırlandı” dedi. Dünya piyasalarında yaşanan dalgalanmalar, sanayi sektörünü de etkiledi. Birçok sektörde istihdam kaybı yaşanırken, özellikle tekstil gibi emeğin yoğun olarak kullanıldığı sektörlerde istihdam azaldı. Sanayi sektörünün rekabet gücünü korumak için adım atacaklarını duyuran Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, geçtiğimiz günlerde güçlü bir destek paket açıklayacaklarının müjdesini verdi. Tekstil, hazır giyim, mobilya, ayakkabı ve deri sektörleri için bir çalışma yapıldığını açıklayan Bakan Kacır, “İddialı ve tüm kesimleri mutlu edecek kapsamlı bir destek programı yolda" dedi. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’ın 5 sektör için müjdesini verdiği destek paketinin dünyanın en önemli ev tekstili merkezlerinden olan Denizli’de memnuniyetle karşılandığını belirten AK Parti İl Başkanı Yücel Güngör, “Denizli tekstil sanayisi, sadece ülkemizin değil, dünya çapında da tanınan ve takdir edilen bir sektördür. Tekstil sektöründeki firmalarımız, ürettikleri kaliteli ve yenilikçi ürünlerle dünya pazarlarında kendilerine sağlam bir yer edinmiş durumdalar. Tekstili alanında yatırım, istihdam, üretim ve ihracat yaparak daha gelişmiş bir Türkiye için adım adım ilerliyoruz. Ülkemizin ihracat hedeflerine ulaşmasında büyük bir rol oynayan firmalarımız, dünya ekonomisindeki dalgalanmalar nedeniyle istihdam anlamında sıkıntılar yaşıyor. Bu noktadan hareket eden Sanayi ve Teknoloji Bakanlığımız; tekstil, hazır giyim, mobilya, ayakkabı ve deri sektörlerindeki küçük ve orta ölçekli işletmelere teşvik verilmesi için önemli bir çalışma başlattı” dedi. Tüm kesimleri mutlu edecek kapsamlı bir destek programı için hazırlıklara başlandığını kaydeden Güngör, “Firmalarımızın rekabet gücünü korumak için adım atacağız. İstihdam ve emeğin yoğun olduğu sektörleri asla kaybetmek istemiyoruz. Onların rekabet güçlerini korumalıyız. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığımız tüm bunları gözeterek çok ciddi bir istihdam koruma paketi hazırlıyor. Pakette tekstil, hazır giyim, mobilya, ayakkabı ve deri gibi üretimde istihdamın payının en yoğun olduğu sektörlere öncelik verdi. 2025 yılında uygulanacak bu destek paketi küçük ve orta ölçekli işletmeleri kapsayacak. Denizli tekstil sektörüne de rahat bir nefes aldıracak destek paketinden yaklaşık 1 milyon çalışan istifade edecek. Tekstil başta olmak üzere, ülke ekonomimizin 5 önemli sektörüne sağlanan bu önemli destek nedeniyle Sanayi ve Teknoloji Bakanımız Mehmet Fatih Kacır ile Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’a çok teşekkür ediyorum" şeklinde konuştu.
İstanbul İstanbul’da sahte alkolden ölenlerin sayısı 37’ye yükseldi, 36 şüpheli gözaltına alındı İstanbul’da 1 Kasım’dan bu yana sahte alkolden zehirlendikleri şüphesiyle hastaneye kaldırılan 37 kişi hayatını kaybetti, 36 şüpheli ise gözaltına alındı. Bu yıl içerisinde bin 2 iş yerine denetim yapan ekipler, 32 işletmeye toplamda 2 milyon 662 bin 52 TL para cezası kesti. İstanbul’da 1 Kasım’dan bugüne kadar 73 kişi sahte alkolden zehirlendikleri şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Bunlardan 37’si hayatını kaybederken, 17 kişinin ise tedavisine devam edildiği öğrenildi. 19 kişinin ise taburcu edildiği belirtildi. Sahte içkiden ölümlerin ardından polis ekiplerinin denetimleri hız kesmeden sürüyor. Sahte alkol temin eden ve zehirlenmelere sebep olanların yakalanmasına yönelik gerçekleştirilen çalışmalarda 36 şüpheli ile ilgili işlem başlatıldı. Şüphelilerden 14’ü tutuklanırken, 8’i hakkında adli kontrol hükümleri uygulandı, 14’i ise serbest bırakıldı. 32 işletmeye toplamda 2 milyon 662 bin 52 TL para cezası kesildi Öte yandan İstanbul’da sahte alkollü içki denetimleri aralıksız devam ediyor. 2024 yılında İstanbul Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık Suçlarıyla Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri bin 2 iş yerinde denetim yaptı. Denetimlerde; 287 bin 758 litre alkollü sıvı, 14 bin 701 dolu alkollü içki şişesi, 853 bin 460 alkollü içki yapımında kullanılan bandrol ve etiket, kaçak veya sahte alkollü içki imal ve satışında kullanılan çok sayıda ürün ele geçirildi. 32 işletmeye toplamda 2 milyon 662 bin 52 TL idari ceza uygulandı.