YEREL HABERLER - 23 Mart 2012 Cuma 17:50

ÜNLÜ AŞÇILAR KUŞADASI`NDA BULUŞTU

A
A
A
ÜNLÜ AŞÇILAR KUŞADASI`NDA BULUŞTU

Kuşadası Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi tarafından düzenlenen panelde Türkiye`nin önde gelen aşçıları öğrencilerle buluştu.
``˜Şefler Öğrencilerle Buluşuyor` isimli panel yaklaşık 3 saat sürerken, ünlü şefler deneyimlerini öğrencilerle paylaştı.Kuşadası Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Konferans Salonunda gerçekleştirilen panele; okulun müdürü Adnan Uçar ve aşçılık bölümü öğrencileri katıldı.
Okul Müdürü Uçar, yaptığı açılış konuşmasında; ``Öğrencileri Türkiye`nin önde gelen aşçılarıyla buluşturmaktan mutluluk duyuyoruz. Faydalı bilgiler öğrenip, faydalı işler yapacağız. Panelin öğrencilerimize yeni ufuklar açacağına inanıyorum`` dedi.
Panele konuşmacı olarak katılan Türkiye Aşçılar Federasyonu Takım Kaptanı Şef Rafet İnce, Şef Mehmet Yaçınkaya, Şef Ayvaz Akbacak ve Şef Uğur Apak, öğrencilere mutfağın tarihi, geçmişten günümüze dünyada mutfak akımları ve pişirme teknikleri, bir şefin mutfağına takım üyesi seçerken dikkat ettiği kriterler, mutfaklarda hijyen ve temizlik gibi konularda bilinmesi gereken konularda öğrencilere bilgiler verdi. Panel sonunda ise öğrencilerin sorularına yanıt veren ünlü şefler, mesleğin püf noktalarını da anlattı.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Aksaray Kendini araca kilitleyen alkollü sürücüyle polisin imtihanı ecel teri döktürdü Aksaray’da aracın çarpıp kaçtığı hafif yaralı arkadaşının yanına alkollü olarak kullandığı araçla gelen genç sürücü, olay üstüne olay çıkartarak polise ecel teri döktürdü. Polis memuruna “Dünkü çocuk musun?” deyip azarlayan alkollü sürücü daha sonra kendini araca kilitleyerek polislerin videosunu çekti. Olay, gece yarısı Ereğli Kapı Mahallesi Atatürk Bulvarı üzerinde yaşandı. Edinilen bilgiye göre, F.Y. isimli arkadaşına bir aracın çarpıp kaçtığı haberini alan M.C.U. isimli genç, alkollü olmasına rağmen 68 EU 034 plakalı hafif ticari araca binerek olay yerine geldi. Burada arkadaşına destek olmak isteyen M.C.U. elindeki telefonla polis memurlarının fotoğraflarını çekmeye çalıştı. O an polis memurları buna engel olmak isterken, ayakta durmakta bile güçlük çeken M.C.U.’nun telefonu çektiği fotoğrafları silinmek üzere elinden alındı. Ardından polis ekiplerinin elindeki telefonunu çekip alan alkollü şahıs polis memurunu, “Niye çekeyim ya abi, sen dünkü çocuk musun?” diye azarladı. Polis memurlarına güçlük çıkaran alkollü şahıs arkadaşına destek olmak için geldiği olay yerinde görevini yapan polis memurlarına adeta ecel teri döktürdü. Polisin alkollü şahısla imtihanına, şahsın kendini araca kilitleyerek cep telefonu kamerasıyla polis memurlarını çekmesi damga vurdu. Polisin uzun uğraşlarına rağmen aracın kapısını açmayan alkollü sürücünün araçla kaçabileceği ihtimali üzerine muhtemel bir kazaya engel olmak için polis araçlarıyla hafif ticari aracın ön ve arkası kapatılarak kaçış ihtimali engellendi. 1 saat boyunca polisin ikna etmeye çalıştığı alkollü sürücü araçtan inmeyince ekipler şahsın yakınlarına ulaşarak olay yerine gelmesini sağladı. Bir süre sonra olay yerine gelen şahsın yakınları da genci ikna edemezken, son olarak olay yerine gelen avukatı şahsı ikna ederek araçtan indirdi. İfadesi alınmak üzere gözaltına alınan şahıs polis aracına bindirildi. Şahsın araçtan inmesiyle rahat bir nefes alan polis ekipleri bu kez de şahsı alkolmetreye üflemeye ikna etme çabasına başladı. Alkolmetreye üflemeyi reddeden şahıs ikna olmayınca polis ekiplerince ret çıktısı alındı. Polis aracıyla önce Aksaray Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil Servisine götürülerek sağlık kontrolünden geçirilen alkollü sürücü daha sonra ifadesi alınmak üzere Aksaray Polis Merkezi Amirliğine götürüldü. Sürücünün ehliyetine 2 yıl süreyle el konulurken alkollü araç kullanmaktan ceza kesildi.