Kapadokya Bölgesinin en büyük yürüyüş parkuru Nevşehir’in Ürgüp ilçesine bağlı Mustafapaşa kasabasında turizme kazandırıldı.
Mustafapaşa Belediye Başkanı Levent Ak, söz konusu hizmetten dolayı mutluluklarını dile getirirken, ’’Bey Deresi, çarşı merkezinden başlayıp Bey Dere Vadisi’ni takip ediyor. Bey Dere Vadisi üzerinde doğa harikası tarihi peribacalarını Ayasosyelus kilesini 4.yy kaya mezarlarını ve doğal yapıyı görerek kültürel bir gezi yapmış oluyor. Bey Dere Vadimiz aynı zamanda Ihlara Vadimizin küçük bir örneği olarak 2 km. uzunluğunda düzenlendi. Ayrıca vadinin şöyle bir avantajı var, her yaştaki insanın rahatlıkla gezebileceği ve çok şey görebileceği bir vadi oldu. Turizme kazandırmış olduğumuz Beydere Vadisi yaklaşık 9 km’lik Damsa Çayı üzerinde bulunan doğal parkura giriyor ve o doğal parkur üzerinde işte yöremizde yetişen ürünleri, organik tarım turizmini ve aynı zamanda burada tabi doğal güzellikleri endemik bitkileri olsun, çeşitli kuş sesleri olsun burada görebilecekler ve aynı zamanda en önemlisinde bu dönemde eski su değirmenlerinin nasıl çalıştığını da bu parkurlarda görebilecekler. Yani 1. parkurda kültürünü yaşıyor 2. parkurda doğayı yaşıyor.3.parkurda Damsa Barajı bölgesine geliyor. Gol Gölü bölgesinde hem yeraltı şehri kadar o dönemin 10.yy yaşam tarzının sergilendiği bu köy yaşamını görüyor. Vadimizi gezen turistler kiliseleri eski yaşam tarzını ile evleri, mağaraları görme imkânı buluyor. Tabi istenirse daha Gol Golü dağına yani Kapadokya’nın Nemrut dediğimiz Meryemana Dağı’na çıkıyor, o dağda antik kenti görüyor ve Kapadokya’yı en hâkim noktadan izleme şansı buluyor. Aynı zamanda bu dağın rakımı 1601 ve bu dağdan yamaç paraşütü yapma imkânı da buluyor. Bu parkurun üzerinde yamaç paraşütü yaptıktan sonra parkur üzerinde Gomeda Vadisi’ne bağlanarak buradaki güzellikleri, güvercinlikleri, kiliseleri ve doğal güzellikleri görme imkânı bulabiliyor. Tur, yaklaşık 4 parkurdan oluşuyor ve her parkurda farklı bir heyecan ve farklı Kapadokya’nın güzelliklerini de görme imkânı buluyor. Toplamda 24 km civarında olan parkurda bisiklet, atlı, tracking ve yamaç paraşütünü de burada bulma imkânı bulacak. Turizme kazandırmış olduğumuz bu vadi Kapadokya’nın turizminin can simidi olacak. 24 km. parkurda sıkılmış olan veya parkurun yarısında çıkmak isteyenler rahatlıkla Mustafapaşa Merkezi’ne çıkma imkânı bulacaklar. Yani parkuru etap etap istediği alandan girebilir, istediği alandan çıkabilir serbest bir parkur haritadaki koşullara göre istediği vadileri gezebilecek.”