EKONOMİ - 24 Aralık 2021 Cuma 11:47

BUYSAD: “Temel gıda ihracatı durdurulsun”

A
A
A
BUYSAD: “Temel gıda ihracatı durdurulsun”

Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, temel gıda maddelerinde yaşanan arz sıkıntısı sebebiyle bu ürünlere olan talebin bütün dünyada arttığını dikkat çekti.

Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, temel gıda maddelerinde yaşanan arz sıkıntısı sebebiyle bu ürünlere olan talebin bütün dünyada arttığını dikkat çekti. Türkiye’de buna ilave olarak dövizde yaşanan yükselme ile birlikte temel gıda maddeleri ihracatının attığını belirten Dönmez, acilen temel gıda ihracatının durdurulmasını istedi.


2021 yılının ilk 8 ayında gıda ihracatının önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 18,8 artarak 13,8 milyar dolara çıktığını söyleyen Başkan Dönmez, “İhracatın artması güzel bir şey. Fakat ihraç edilen ürünler arasında un, beyaz et, makarna, sebze ve meyve de var. Bütün dünyada gıda krizi yaşanan bu süreçte hükûmetten beklentimiz, temel gıda maddeleri ihracatına kısıtlama getirmesidir. Akis halde gerek hazır yemek sektörü, gerekse tüketiciler bu durumdan olumsuz etkilenecek” dedi.


Yeni yılda 4 kap yemek 20 TL bandında olacak


Hükümet tarafından açıklanan yeni tedbirler paketi sonrasında aşırı yükselen dövizin gerilemesinin sevindirici olduğunu ifade eden Coşkun Dönmez, bu durumun kalıcı olması için herkesin elini taşın altına koymasını da istedi. Başkan Dönmez kamuoyunda mevcut fiyatların aşağı inmesi yönünde bir beklenti oluştuğunu da belirterek, “Kendi sektörümüz için şunu söyleyebilirim. Biz fiyatlarımızı doların 12-13 TL olduğu döneme göre belirlemiştik. 18 TL’lik fiyat ayarlaması yapmamıştık. Buna göre mevcut durum için 4 kap yemek fiyatımız ekstralar hariç 20 TL bandındadır. Piyasada bu olumlu hava devam ettiği sürece açıkladığımız fiyatlar geçerli olmaya devam edecek” dedi.


Artan yem fiyatları süt fiyatlarını tetikliyor


Et ve süt sektöründeki gidişatın, fiyatlandırmalar ve tedarik zincirindeki sıkıntılar nedeniyle kaygı verici olduğuna da dikkat çeken Coşkun Dönmez, “8 Aralık’tan bu yana çiğ sütün tavsiye litre fiyatı 4 lira 70 kuruş olarak uygulanıyor. Ancak Ekim ayı sonu itibarıyla hesaplanan maliyetler üzerinden yapılan güncelleme fiyatı, Kasım ayında yem fiyatlarının yüzde 53 artmasıyla yetersiz kaldı. Böylece 1 litre sütün maliyeti 5,5 lirayı buldu. Beklentimiz dövizdeki düşüşe uygun olarak yem fiyatlarının aşağıya çekilmesidir. Bu sağlanırsa piyasa mevcut maliyetlere adapte olur ve kalıcı olur. Aksi halde çiğ süt yeniden fiyatlanabilir. Çiğ süt artınca yemek sanayicileri olarak bizim maliyetlerimizde artıyor. Yem fiyatları aynı kalırsa da süt üreticileri hayvanlarını kesime gönderir. Bu kez de bizler süt ve süt ürünleri tedarik etmekte zorlanırız. Bu hassas dengelerin iyi ayarlanması önemli” dedi.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Samsun Murzioğlu: "Amacımız şehrimize, ülkemize ve milletimize hizmet etmek" Samsun Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Yönetim Kurulu Başkanı Salih Zeki Murzioğlu, "Sivil toplum kuruluşları sadece düşüncelerini ifade eden değil, aynı zamanda proje üreten, sorunlara çözüm arayan ve hizmet edendir. Hepimizin ortak amacı, ortak derdi şehrimize, ülkemize ve milletimize daha güzel hizmetler edebilmek" dedi. Samsun TSO Yönetim Kurulu Başkanı Salih Zeki Murzioğlu, Samsun Sanayici ve İş İnsanları Derneği’ni (SAMSİAD) ziyaret ederek, yönetim kurulu üyeleriyle bir araya geldi. Oldukça verimli geçen ziyarette, şehrin ekonomik gelişimi için atılabilecek adımlar ve iş dünyasını destekleyecek projeler üzerine karşılıklı fikir alışverişi yapıldı. Ziyarette ayrıca, kurumlar arası yapılabilecek çalışmalar da değerlendirildi. "Hep birlikte şehrimizin hizmetindeyiz" Konuşmasında STK’ların önemine vurgu yapan Samsun TSO Yönetim Kurulu Başkanı Salih Zeki Murzioğlu, "Sivil toplum kuruluşları sadece düşüncelerini ifade eden değil, aynı zamanda proje üreten, sorunlara çözüm arayan ve hizmet edendir. Hepimizin ortak amacı, ortak derdi şehrimize, ülkemize ve milletimize daha güzel hizmetler edebilmek. Türkiye’nin ihtiyacı bu. İnsanlar arasındaki sıcak ilişki olmadan, birlik olmadan güçlü olamayız. Güçlü olmanın yolu da, bir araya gelerek yapılacak istişareden geçiyor. Her zaman bunun gayreti içinde olduk. Daha güçlü bir Samsun, daha güçlü bir Türkiye için birliğimizi, dirliğimizi zinde tutmalıyız. TOBB Başkanımız Sayın M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun da her fırsatta dile getirdiği gibi, birlikte rahmet ve bereket, ayrılıkta azap vardır. Bu makamlar hizmet makamı. Şunu da hatırlatmak isterim. İnsanın en hayırlısı insanlara faydalı olanlardır. Biz de insanlara hizmet etmek için bulunduğunuz makamlardayız. Bunun kıymetini iyi bilmeliyiz. Tabii, bu kıymet sorumluluk da getirir. Burada hepimize büyük rol düşüyor. Yaşadığımız şehre katkı sağlamak bizler için asli sorumluluktur. ‘Birlikten güç doğar’ düsturuyla, hep birlikte bu şehrin hizmetindeyiz ve birlikte daha güçlüyüz. Çünkü biz Samsun’un fotoğrafına bir bütünlük içinde bakıyoruz. Dolayısıyla şehrimizi geleceğe birlikte taşıyacağız. İnşallah şehrin dinamikleri olarak el birliğiyle Samsunumuz çok daha iyi yerlere gelecektir. Sahip olduğunuz imkanları birlik ve beraberlikle harmanladığınız zaman başarı kendiliğinden gelecektir. Bundan önce olduğu gibi, bundan sonra da şehrimiz için ne yapılması gerekiyorsa iş birliğine, güç birliğine hazırız" diye konuştu. Murzioğlu’na teşekkür etti SAMSİAD Başkanı Süleyman Ferşat Eldemir de yürüttükleri çalışmalar ve projeler hakkında Murzioğlu’na bilgi verdi. İş birliğine her zaman açık olduklarının altını çizen Eldemir, ziyaretlerinden ve Samsun iş dünyasına kattığı değerlerden dolayı Başkan Murzioğlu’na teşekkür etti.