KÜLTÜR SANAT - 13 Haziran 2024 Perşembe 13:48

Engelsiz yemekler damak çatlattı

A
A
A
Engelsiz yemekler damak çatlattı

Yozgat’ta işitme engelli bireyler, yemek yarışmasında şef önlüğü giyip tezgah başına geçerek yaptıkları yemeklerle kıyasıya yarıştı. Aşçılık bölümü öğrencilerinin de desteğiyle yapılan birbirinden leziz yemekler damak çatlattı.


Yozgat’ta 7 Haziran Türk İşaret Dili Bayramı münasebetiyle, Yozgat Valiliği öncülüğünde Yozgat Belediyesi, Yozgat Bozok Üniversitesi, Gastronomi Derneği ve İşitme Engelliler Derneği’nin katkılarıyla İşitme Engelliler Yemek Yarışması düzenlendi. Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen yarışmada biri işitme engelli biri de aşçılık bölümü öğrencisi olmak üzere 5 takım mücadele etti. Şef önlüğü giyerek ocak başına geçen engelli bireyler, yaptıkları birbirinden lezzetli yemeklerle hünerlerini sergilediler. Kıyasıya geçen yarışta jüri üyeleri, yemeklerini tamamlayan takımların ortaya çıkardığı lezzetlerin tek tek tadına bakarak puan verdi.


Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan’ın eşi Arzu Özkan, İl Emniyet Müdürü Recep Tecimer’in eşi Sevda Tecimer, Yozgat Belediye Başkan Yardımcısı Talip Karslıoğlu, Yozgat Bozok Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Güngör Yılmaz ile Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Arif Topal’ın jüri üyeliğini yaptığı yarışmanın kazananı, işitme engelli Rüştü Karakamış ile aşçılık bölümü öğrencisi İsa Çakır ikilisi oldu.


Etkinlik sonunda dereceye giren yarışmacılara ödülleri Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan’ın eşi Arzu Özkan tarafından verildi.



“İlk kez yemek yarışmasına katıldım”


İşitme engelli yarışmacılardan Ömer Övünç ilk kez böyle bir yarışmaya katıldığını ve mutlu olduğunu ifade ederek, “Yemek Yarışmasında ben birinci olmak istiyordum, çok iddialıydım ayrıca çok heyecanlıyım. Burada olmaktan mutluyum. İlk kez böyle bir yemek yarışmasına katıldım” dedi.



“Çok güzel yemek yapıyorlar”


Yozgat Bozok Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencilerinden Ayşenur Doğan ise, “Bugün işitme engelli arkadaşlarımız ve ailelerimizle birlikte yarışıyoruz. Çok farklı bir duygu ben çok mutluyum, yarışma eğlenceli geçiyor. Bugün biber sos yatağında antrkot yapıyoruz. Umarım biz kazanırız, çok iddialıyız. İşitme engellilerle kolaylıkla anlaşabiliyoruz, bizi çok kolay anlıyorlar ve yemekleri yapabiliyorlar. Bana da çok yardımcı oluyorlar, onlarla iyi anlaşıyoruz” şeklinde konuştu.



“Toplumun işitme engellilere olan bakış açılarını değiştirmeye çalışıyoruz”


Yemek yarışmasıyla farkındalık oluşturmak istediklerini belirten Yozgat Bozok Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Uğur Eren Taşkesen de, “İşitme Engelliler Haftası çerçevesinde Yozgat Gastronomi Derneği ve İşitme Engelliler Derneği ile birlikte Yozgat Belediyesi’nin de destekleriyle yemek yarışması düzenledik. Bir işitme engelli birey ve aşçılık programı öğrencisi olmak üzere 5 ekiple yemek yarışmayı gerçekleştirdik. Burada biz farkındalık oluşturmaya çalışıyoruz. Burada toplumun işitme engellilere olan bakış açılarını değiştirmeye çalışıyoruz. Onların topluma kazandırılması anlamında yemek yarışması düzenledik. Ekip olarak işitme engelli ve aşçılık bölümü öğrencilerimiz hünerlerini sergileyecekler. Yarışmada aşçılık programı öğrencilerimiz onlara hem bildiklerini öğretiyorlar hem de destek oluyorlar, birlikte güzel yemekler yapıp jüriye sunacaklar” ifadelerine yer verdi.



Engelsiz yemekler damak çatlattı

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Denizli Denizli Büyükşehir Belediyesinden bir ilk daha Denizli Büyükşehir Belediyesi bir ilke daha imza atarak 1. Uluslararası Denizli Kısa Film Festivali düzenliyor. Denizli’nin kültür ve sanatla buluşmaya devam ettiğini vurgulayan Başkan Çavuşoğlu, 43 filmin gösterime gireceği kısa film festivaline tüm halkı davet etti. Denizli Büyükşehir Belediyesinin bu yıl ilkini düzenleyeceği Uluslararası Denizli Kısa Film Festivali, 2-7 Aralık tarihleri arasında yapılacak. Sinema sanatının zenginlik ve özgünlüğünü Denizli halkıyla buluşturmayı ve bu alandaki gelişmiş eserleri geniş kitlelere tanıtmayı hedefleyen Uluslararası Denizli Kısa Film Festivali, Nihat Zeybekci Kongre ve Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Beş günde toplam 43 filmin ücretsiz olarak beğeniye sunulacağı festivalin ücretsiz davetiyeleri ise ebilet.denizli.bel.tr adresinden alınabilecek. 2 Aralık’tan başlayarak 6 Aralık’a kadar her gün saat 19.00’da gösterime girecek filmler eşliğinde sinemaseverlere ücretsiz gazoz ve patlamış mısır ikram edilecek. Denizli’de ilk kez düzenlenecek Uluslararası Kısa Film Festivalinin ödül gecesi ise 7 Aralık 2024 Cumartesi günü saat 21.00’de yapılacak. Jüri koltuğunda, oyuncu Ece Özdikici, oyuncu ve akademisyen Gülşah Fırıncıoğlu Yaşar, oyuncu ve yönetmen İskender Altın, oyuncu Mehmet Ali Nuroğlu, oyuncu Sezin Bozacı, oyuncu Ufuk Kaplan ve Prof. Dr. Zuhal Özel Sağlamtimur oturacak. Eserleri değerlendiren jüri; En İyi Film, En İyi Yönetmen, En İyi Senaryo, En İyi Belgesel, En İyi Animasyon, En İyi Müzik, En İyi Kadın Oyuncu, En İyi Erkek Oyuncu, Jüri Özel Ödülü ve mansiyon ödüllerini açıklayacak. Yaşam Boyu Başarı Ödülünün de sahibini bulacağı gecede programın sunuculuğunu İpek Dağıstanlı yapacak. Başkan Çavuşoğlu’ndan sanat şölenine davet Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu, toplam 43 filmin gösterime gireceği kısa film festivaline tüm vatandaşları davet etti. “Sanat Şehri Denizli” mottosuyla kentte bir ilk olacak Uluslararası Kısa Film Festivali düzenlemenin mutluluğunu yaşadıklarını kaydeden Başkan Çavuşoğlu, “Herkesin mutlu olduğu, yüzünün güldüğü bir şehir hayalimizi oluşturmak için yola çıktık. Bu hedefle kentimizi kültür ve sanatla buluşturmaya devam ediyoruz. Sinema sanatının zenginlik ve özgünlüğünü halkımızla buluşturacağımız festivalimize tüm hemşehrilerimi bekliyorum” ifadelerini kullandı.
Hatay Depremde bacaklarını kaybeden genç, asrın felaketi sonrası evlendiği eşiyle aylar sonra el ele tutuşup yürümenin mutluluğunu yaşıyor Hatay’da depremde 2 bacağı ampute olan ve protez bacakları sayesinde yeniden yaşama tutunan 21 yaşındaki Emre Yüksek, depremin ardından evlendiği eşinin elini tutarak kucağında evladıyla gezmenin mutluluğunu yaşıyor. Asrın felaketi olarak nitelendirilen 6 Şubat depremlerinde Hatay’da 25 bine yakın insan vefat etmiş, çok sayıda insan enkaz altından sağ olarak kurtarılmıştı. Depreme Defne ilçesi Elektrik Mahallesi’nde yakalanan 21 yaşındaki Emre Yüksek, enkaz altından 2 gün sonra kurtarılmıştı. Enkaz altından kurtarılma anı cep telefonuna yansıyan Yüksek, tedavi sürecinde 2 bacağını kaybetmiş ve protez bacak takılmıştı. İlk takılan protezinde sorunlar yaşayan Yüksek’in protezleri diz kapağında kayma ve kalça kemiğinde çıkık olmasına neden olmuştu. Hayırseverlerin destekleri sayesinde yeni protezine kavuşan Yüksek, 6 Şubat depremlerinin ardından tanıştığı eşiyle geçtiğimiz yıl evlenen Yüksek’in 2 ay öncede bir evladı oldu. Genç çift, el ele evlatlarıyla birlikte yürüyebilmenin mutluluğunu protez bacaklar sayesinde yaşadılar. “Yeni protez sayesinde yaşam kalitem ilk proteze göre daha fazla arttı” Yeni protezi sayesinde yaşam kalitesinin ilk proteze göre arttığını ifade eden genç Yüksek, “İlk protezlerde bayağı bir sıkıntı yaşadım. Diz kapağımın kaymasına sebep oldu. Diz kapağımın kayması benim için kötü bir durumdu. Çünkü kemiklerin önünde diz kapakları olmadığı zaman kemikler istediği gibi 180 derece hareket edebileceğini söyledi. Bu da benim protezi kullanmama sebep oldu. Protezi yenileme hakkımı olduğunu öğrendim. Protezi yenilemek amacıyla çıktığım yolda çoğu eş dost bana destek oldu. Yeni protezimi taktım ve rahat yürüyebiliyorum. Araçta kullanabilirim. Yeni dizüstü olan protez de direnç vardı ve öncekinde yoktu. Yeni protezimle bisiklet sürebiliyorum. Yaşam kalitem ilk proteze göre daha fazla arttı. Beni gerçekten fazla rahatlattı” dedi. “Evladımı kucağıma alıp dışarı çıkıp gezmek gerçekten çok güzel bir duygu oluyor” Yeni protezi sayesinde evladını kucağını alıp gezdirebildiğini söyleyen genç Yüksek, “Büyüklerin ellerinden öper, 2 aylık bir oğlum oldu. Yeni protezin kullanışlı olduğu için oğlumu kucağımda taşıyabiliyorum. İlk protezle devam etseydim oğlumu kucağıma alıp taşıyamazdım ve dışarı çıkarıp gezdiremeyecektim. Yeni protezle rahat dışarı çıkabiliyorum. Bir evladımız oldu. Evladımı kucağıma alıp dışarı çıkıp gezmek gerçekten çok bir duygu oluyor. İlk protezimde böyle değildi. Ayağa kalkmakta zorlanıyordum ve kalktığımda hemen düşüyordum. Yeni protezle rahat bir yürüyüş yapabiliyorum ve daha iyi bir hayata geçiş yaptım” şeklinde konuştu. “Kocamla el ele tutuşup gezmek çok güzel bir duygu ve bu şekilde tam bir aile olduk” Kocasının yeni protezleri sayesinde dışarda el ele gezebildiklerini dile getiren Nur Yüksek, “Depremden sonra 6 Ağustos’ta kocamla tanıştım. Zaman geçerken evlendik. 2 aylık yeni evladım oldu. Kocamın ilk protez takıldığında rahatça gezemiyorduk ama yeni protez takıldıktan sonra rahatça dışarıda gezebiliyoruz. Kocamla el ele tutuşup gezmek çok güzel bir duygu ve bu şekilde tam bir aile olduk” ifadelerini kullandı.