Büyükçekmece’deki 50 dönümlük arazide tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimini yapan Ziraat Yüksek Mühendisi Furkan Tınmaz, ürünler arasında bulunan Itır Bitkisine dikkat çekerek, bu bitkinin Osmanlı döneminde Kur’an-ı Kerim ezberlerken hafızayı güçlendirdiğini söyledi.