YEREL HABERLER - 22 Mart 2012 Perşembe 15:16

TRABZON`DA DÜNYA ORMANCILIK GÜNÜ VE HAFTASI ETKİNLİKLERİ

A
A
A
TRABZON`DA DÜNYA ORMANCILIK GÜNÜ VE HAFTASI ETKİNLİKLERİ

Dünya Ormancılık Günü ve haftası etkinlikleri kapsamında Trabzon`da ağaçlandırma etkinliği düzenlendi.
Trabzon TRT Müdürlüğü bahçesinde gerçekleştirilen etkinliğe Vali Kızılcık`ın yanı sıra, Vali Yardımcısı Cezmi Batuk, Akçaabat Kaymakamı Abdul Rauf Ulusoy, Orman Bölge Müdürü Celal Pir, kamu kurum ve kuruluşları temsilcileri ve öğrenciler katıldı.
Törende konuşan Vali Dr. Recep Kızılcık, Orman ve Su İşleri Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı arasında yapılan protokoller kapsamında Trabzon`da okul bahçelerinde ağaçlandırma çalışmalarının yapılacağını söyledi. Trabzon çevre bilincinin oluşturulması adına önemli çalışmaların yapıldığına işaret eden Vali Kızılcık, `` Trabzon`umuzda çevremizi, su kaynaklarımızı ve ormanlarımızı daha temiz tutabilmek için geçen yıl Trabzon Valiliği`nin koordinasyonunda bir çalışma başlattık. Amacımız başta derelerin temizliği olmak üzere, çevrenin kirletilmemesi için bir bilinç oluşturulmasıydı. Bu yılda aynı kararlılık ile projemizi hazırladık. Bu projeyi tüm Trabzon`da sivil toplum kuruluşları ve gençlerimiz ile birlikte gerçekleştireceğiz. Projemiz Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından örnek alınması gereken bir proje olarak anlatılıyor. Çevrenin olmazsa olmazı bitki örtüsüdür. Özellikle Doğu Karadeniz Bölgemiz bu nedenle alternatif turizm merkezleri arasında yer almaktadır. En önemli özelliğimiz yeşilimizdir. Bu yeşili de yaylalarımızın güzelliği, ormanlarımızın sıklığı ve gürlüğüdür. Ormanlarımızın yetişmesi, korunması ve geliştirilmesi için sadece Orman Bölge Müdürlüğümüz ve onunla beraber tüm kamu kurum ve kuruluşlarının çalışması yeterli değildir. Ormanlar hepimizin bir yaşam kaynağı haline geldiği için onun korunması toplumun görevidir`` dedi.
Orman Genel Müdürlüğü`nün öncülüğünde yürütülen faaliyetler sonucunda OECD verilerine göre ülkemizin önemli bir başarıya imza attığını da ifade eden Vali Kızılcık, şunları söyledi:
``OECD tarafından 2008-2009 yıllarında erozyonla mücadelede birinci olduk. 2009 yılında da ağaçlandırma alanında 3. sırada yer aldık. Ancak bu yeterli değildir. Dünya ortalamasını yakalamak için ortalama kara parçasının yüzde 30`unu ağaçlandırmamız için büyük bir seferberlik yapmamız gerekmektedir. 2008 yılında 2012 yılına kadar 2 milyon 300 bin hektarlık alan ağaçlandırılması hedeflendi. 2011 yılında bu amaca ulaşıldı. 2012 yılında da 500 bin hektarlık alan ağaçlandırılarak bu hedef aşılacak.``
Konuşmaların ardından Vali Kızılcık, TRT Müdürlüğü bahçesinde öğrencilerle birlikte dikilen ilk fidanın can suyunu verdi. Bu program dahilinde bahçeye 300 fidan dikildi.
Öte yandan Dünya Ormancılık Günü ve Haftası kutlamaları nedeniyle Varlıbaş AVM`de açılan stantta ziyaretçilere fidan dağıtıldı.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul Nobel Barış Ödülü adayı yazardan Arapça barış psikolojisi Kitapları 73 dile çevrilen, 101 eserin yazarı ve Nobel Barış Ödülü adayı Akif Manaf’ın, “Barış Psikolojisi” kitabı Türkçe, İngilizce, Almanca, Hollandaca, Fransızca ve Yunanca baskılarından sonra şimdi de Arapça olarak yayınlandı. Barış psikolojisi üzerine çok boyutlu güçlü analizlerin ve etkili çözüm önerilerinin yer aldığı kitap dünya barışına en çok ihtiyaç duyulan içinde bulunduğumuz süreçlerde raflardaki yerini aldı. Kitap, hem derin teorik bilgilere hem de çok boyutlu pratik deneyimlere dayanıyor. Akif Manaf Barış Psikolojisi kitabının Arapça baskısı ile Sharjah Uluslararası Kitap Fuarı’nda okurlarla buluştu Tüm dünyada büyük bir okur kitlesi tarafından gün geçtikçe daha da yakından takip edilen yazar, bu kitapta “Barış Psikolojisi” konusunu bütün detaylarıyla, kapsamlı bir biçimde ele alıyor. Birleşik Arap Emirlikleri’nin önde gelen yayınevlerinden House 101 tarafından yayınlanan kitapta barış olgusu tüm incelikleri ile masaya yatırılıyor. Barış Psikolojisi kitabı Arapça baskısının ardından çok yakında İspanyolca, Rusça, Japonca, Çince, Korece, İsveççe ve Norveççe dillerinde yayınlanacak. Yazarın Barış Psikolojisi kitabı okurlar tarafından dünyada bir barış manifestosu olarak ilan edildi. Buna dayanarak Uluslararası Barış Projesi kapsamında Fransa’da ve Türkiye’de Uluslararası Barış Assosiasyonları kurulmuş olup, sırada İspanya, Almanya ve İtalya olmak üzere diğer ülkelerde de assosiasyonların kurulacağı ve tüm dünyada bir barış ağının kurulması yoluyla 3. Dünya Savaşı’nın önlenmesi kapsamında güçlü bir barış gücünün inşa edileceği de belirtiliyor. Günümüzün en sıra dışı yazarlarından olan ve kişisel gelişim okurlarının tüm dünyada yakından takip ettiği Manaf, kitaplarında farkındalığı artıran keskin analizler ile öne çıkıyor.
Çankırı Doğal antibiyotik: İşkembe çorbası Çankırı’da hava sıcaklıklarının düşmesinin ardından hastalıklardan korunan vatandaşlar, işkembe çorbasına yöneliyor. Kentte bulunan çorbacılar, kış mevsiminin gelmesi ile vatandaşların işkembe çorbasına rağbetinin arttığını söyledi. Havaların soğumasıyla birlikte gribal enfeksiyon vakalarında yaşanan artış, vatandaşları hastalıklardan korunmak için doğal yollara yönlendiriyor. Bu süreçte, ‘şifa deposu’ olarak adlandırılan işkembe çorbası, bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin ilk tercihi oluyor. Büyük bir titizlikle ve özenle hazırlanan işkembe çorbası, hem damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor hem de hastalıklara karşı direnç kazandırıyor. Kış aylarının sembolü haline gelen işkembe çorbası, içeriğindeki vitaminler, mineraller ve doğal antibiyotik özellikleri sayesinde soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı etkili bir koruma sağlıyor. Çankırı’da bulunan çorbacılarda da kış mevsiminin gelmesi ile birlikte işkembe çorbasına ilgi arttı. Restoran işletmecileri, vatandaşların kış mevsiminde ilk tercihlerinin işkembe çorbası olduğunu söyledi. “Soğuk havalarda yoğun talep gören işkembe çorbası, insanlara doğal bir şifa vermektedir” Kış mevsiminde işkembe çorbasına gösterilen ilgiden memnun olduklarını söyleyen restoran İşletmecisi Servet Sevindim, “Havaların soğuması ile birlikte insanlar, kendilerine şifa kaynağı olarak gördükleri işkembe çorbasını tercih ediyorlar. İşkembe çorbası, eskilerden beri şifa kaynağıdır. İşkembenin en önemli şifası, vücudun daha dirençli olmasını sağlamasıdır" dedi. "Bu doğal şifayı doktorlar bile tercih ediyor” İşkembe çorbasının tarifini anlatan Sevindim, "İşkembe çorbası, ciddi anlamda titizlik gerektiren bir çorbadır. Önce işkembelerimizi büyük kazanlarda kaynatırız. Ardından tertemiz bir şekilde doğranır. Tekrar temiz su ile temizlenen işkembeler kazanlara koyularak pişirilir. İçerisine üzüm sirkesi, Çankırı’nın meşhur kaya tuzu, limon ve soğan atılır. Bu malzemeler ile birleşen işkembe, vücut direncinin kazanılmasına yardımcı olur. Doğal yoğurt ve un katarak terbiyesini yaparız. Özellikle İç Anadolu’da işkembe doğal yoğurtla terbiye edilir. Bu durumda çorbaya farklı bir tat katar. En büyük püf noktası, yoğurdun dibini tutmayacak ve kesilmeyecek bir şekilde hızla karıştırılmasıdır. Saatlerce kaynadıktan sonra hazır olan işkembe çorbasını, sarımsak sirke ve limon ile servis edilir. Soğuk havalarda yoğun talep gören işkembe çorbası, insanlara doğal bir şifa vermektedir. Bu doğal şifayı doktorlar bile tercih ediyor” diye konuştu. “Hem sıcak tutuyor, hem de hastalıklardan koruyor” Soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için işkembe çorbası içtiğini söyleyen Hasan Öztürk ise, “Kış mevsimi geldi, ben de buraya işkembe çorbası içmeye geldim. İçerisine sarımsak, sirke ve limon katarak kendime enerji depoluyorum. Ağır bir çorba olduğu için yaz aylarında pek tercih etmem ama kış aylarında içiliyor. Hem sıcak tutuyor hem de hastalıklardan koruyor. Sarımsak, sirke ve limonda işkembeye çok yakışıyor. Grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan da koruyor” dedi.