ÇEVRE - 15 Ekim 2024 Salı 12:27

Geçmişin geleneği, geleceğe hediyesi: Bulama

A
A
A
Geçmişin geleneği, geleceğe hediyesi: Bulama

Tekirdağ’da "Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor" programı kapsamında, kadın çiftçilere üzüm ürünleri ve bulama yapımı üzerine eğitim verildi.


Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığının koordinasyon ve desteğiyle düzenlenen bu proje, Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün iş birliğiyle gerçekleştirildi. "Geçmişin Geleneği, Geleceğe Hediyesi: Bulama" projesi, bölgedeki kadın çiftçileri tarımsal yeniliklerle buluşturmayı hedefliyor.


Projeye dâhil olan 20 kadın çiftçiye, Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü’nde hem teorik hem de uygulamalı eğitim verildi. Üzüm çeşitleri ve ürünlerinin tanıtıldığı eğitimlerde, bulamanın modern ve geleneksel yöntemlerle nasıl yapılacağı detaylı olarak anlatıldı. Gıda Mühendisi Gamze Uysal Seçkin ve ekibi tarafından verilen eğitimlerde katılımcılar, bulama yapım sürecini adım adım öğrenerek üretim tekniklerini deneyimleme fırsatı buldu.


Eğitimin ardından Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Oktay Öcal ve Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Ali Kiracı, eğitim programını başarıyla tamamlayan kadın çiftçilere sertifikalarını takdim etti. Proje kapsamında üretilen bulama ürünleri, geleneksel yöntemlerle üretilen tarımsal ürünlerin gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıyor.



Geçmişin geleneği, geleceğe hediyesi: Bulama

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bursa Yeniköy’de trafik sorunu bitiyor Karacabey Belediyesi, yazlık tatil bölgesi Yeniköy’de özellikle yaz aylarında yaşanan trafik sorununu çözmek amacıyla ilk kazmayı vurdu. Orman Genel Müdürlüğü ile imzalanan protokolün ardından çalışmalar başladı ve ekipler hazırlıklarına yöneldi. Bahar aylarında kullanıma açılması planlanan bu yeni yol, Malkara ve Kurşunlu güzergâhındaki trafik sıkışıklığını ortadan kaldıracak. Bursa Karacabey’in yazlık tatil bölgesi Yeniköy’de yaz aylarında oluşan trafik sorunu son yıllarda tatilcilerin en çok şikâyet ettiği konular arasında yer alıyordu. Karacabey Belediyesi, özellikle Malkara ve Kurşunlu’ya gitmek isteyen yazlıkçıların oluşturduğu yoğunluk nedeniyle oluşan trafik sorununu ortadan kaldırmak için ilk kazmayı vurdu. Göreve geldikten sonra turizmle ilgili öncelikli acil projelere odaklandıklarını belirten Belediye Başkanı Fatih Karabatı, diğer kurum ve kuruluşlarla iş birliği yaparak ortak kararlar aldıklarını vurguladı. Orman Genel Müdürlüğü ile sorunları masaya yatırıp gerekli protokolleri imzaladıklarını ifade eden Karabatı, bu gelişmeyle birlikte trafik sorununu önemli ölçüde azaltmayı hedeflediklerini de söyledi. “Projemizin ilçemize ve tüm vatandaşlarımıza hayırlı olmasını diliyorum” Yeniköy’le ilgili turizm projelerinin devam edeceğini ve bölgedeki turizm hareketliliğini olumlu yönde artırmak için yeni çalışmalar yapacaklarını duyuran Başkan Karabatı konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Değerli Hemşehrilerim, bugün sizlerle Yeniköy’ümüz için önemli bir adımı paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Alternatif çevre yolu projemizin çalışmalarına başlamış bulunuyoruz. Yeniköy’de yaz sezonunda özellikle hafta sonları 50 binlere ulaşan nüfus, beraberinde trafik sorununu da getiriyordu. Yaptığımız incelemeler sonrası orman yolu olarak kalmış alternatif bir güzergâhı devreye aldık. Böylece Yeniköy’den Malkara’ya gidiş aynı yoldan tek yönlü olarak kullanılırken, dönüş bu hazırladığımız alternatif yoldan olacak. Malkara’da Maliye Kampı olarak bilinen alanın arkasından bin beş yüz metrelik bir yolun altyapısı için ekiplerimiz çalışmaya başladı. 15 gün içinde bu çalışma tamamlanacak. Kış boyu yolun teknik durumu incelenirken gerekli düzeltmelerin ardından da baharda üst yapı çalışması tamamlanacak ve sezon öncesi kullanıma hazır hale gelmiş olacak. Turizm bölgemizde önemli bir sorunu bu şekilde çözüme kavuşturmuş olacağız. Yeniköy’ün kalkınması adına attığımız bu adımda emeği geçen tüm ekip arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Projemizin ilçemize ve tüm vatandaşlarımıza hayırlı olmasını diliyorum.” şeklinde konuştu.
Bursa Eğitim ve sanayi güçlerini birleştirdi DOSABSİAD ve Beykoz Üniversitesi sanayi-akademi iş birliği için yeni adım atarak ’İş Birliği İyi Niyet Protokolü’ imzaladı. DOSABSİAD’a özel sertifika programı müjdesini veren Prof. Dr. Küntay, “DOSABSİAD üyelerinin faydalanabileceği 10 haftalık ücretsiz sertifika programını başlatıyoruz” dedi. Demirtaş Organize Sanayi Bölgesi Sanayici ve İş İnsanları Derneği (DOSABSİAD) ile İstanbul Beykoz Üniversitesi arasında ’İş Birliği İyi Niyet Protokolü’ imzalandı. Sanayi ve akademiyi bir araya getirerek eğitim ve istihdam alanında önemli fırsatlar sunmayı hedefleyen protokol, DOSABSİAD üyesi sanayi kuruluşlarıyla üniversite öğrencileri arasındaki etkileşimi artırarak, nitelikli iş gücü yetiştirilmesine katkı sağlayacak projeleri içeriyor. DOSAB Bölge Müdürlüğü Toplantı Salonu’nda gerçekleşen protokol imza törenine, DOSABSİAD Yönetim Kurulu Başkanı Nilüfer Çevikel, Yönetim Kurulu Üyesi Ali Güzeldağ, Beykoz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Burak Küntay, Genel Sekreter Yardımcısı Göktuğ Özmen, Yaşam Boyu Öğrenme Merkezi ve Kurumsal İşbirlikleri Koordinatörü İsmail Şakcı da katılım gösterdi. "Yeni bir yolculuğa çıkıyoruz" Sanayi ve eğitim kurumları arasında sinerji oluşturmanın önemini vurgulayan Çevikel, “DOSABSİAD olarak, üyelerimiz ve gençlerimizin yeteneklerini en iyi şekilde geliştirmek her zaman önceliğimiz oldu. Beykoz Üniversitesi ile yaptığımız bu iş birliği, sanayimizin nitelikli iş gücüne ulaşmasını sağlayacak önemli bir adım. Üniversitenin yenilikçi ve uygulamaya dayalı eğitim anlayışı, iş dünyamızın ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde donanımlı bireyler yetiştirilmesine katkı sağlayacak. Bu sayede hem öğrenciler hem de sanayi kuruluşları kazanacak” ifadelerini kullandı. Çevikel, protokol kapsamında staj imkanlarının artırılacağını ve sanayi ile akademi arasındaki etkileşimin güçlendirileceğini belirterek, “Üniversite ve sanayi arasında kurduğumuz bu köprü, sadece bugünün değil, geleceğin iş gücünü yetiştirmek için önemli bir fırsat sunuyor. Nitelikli iş gücü, sürdürülebilir kalkınmanın anahtarıdır ve bu iş birliği, sanayimizin rekabet gücünü artıracak projelerle desteklenecek” dedi. "Bilgi dört duvarla sınırlı değildir" Demirtaş Organize Sanayi Bölgesi’nin üretim ve istihdam gücü ile Beykoz Üniversitesi’nin uygulamalı akademik birikimini bir araya getirecek protokolün sanayi ve akademi arasındaki ilişkileri daha da güçlendireceğine inandığını belirten Beykoz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Burak Küntay, “Bu iş birliği, üniversitelerin sanayiyle daha yakın ilişkiler kurması gerektiğine dair inancımızın bir yansımasıdır. Çünkü bilgi dört duvarla sınırlı değildir; bilginin gerçek dünyadaki uygulama alanları vardır. Sanayinin ihtiyaçlarına cevap verebilecek donanımlı bireyler yetiştirmek bizim sorumluluğumuzdur” dedi. Küntay, protokol kapsamında başlatılacak 10 haftalık ücretsiz sertifika programının da önemli bir adım olduğunu belirtti. Bu programda bizzat ders vereceğini ve farklı disiplinlerden konuların ele alınacağını ifade ederek, “Ocak ayında başlayacak 10 haftalık bir sertifika programı düzenleyeceğiz. Program tamamen ücretsiz olacak ve ben de ders vereceğim. Bu programda, öğrencilerimize bilim felsefesinden tarihe uzanan geniş bir perspektif sunacağız. Bursa’nın çağrısına her zaman olumlu yanıt verdik; bu iş birliği çerçevesinde de Bursa için her türlü katkıyı sunmaya hazırız. Online Master programlarımız var, bilhassa Bursa basını başta olmak üzere onlara yönelik DOSABSİAD ile organize edeceğimiz programı başlatmak istiyoruz. İş yönetimi girişimcilik konularında eğitimler de vermek istiyoruz. Ayrıca bu önemli işbirliğine verdiği destekten dolayı DOSABSİAD Başkanı Nilüfer Çevikel’e teşekkür ederiz” dedi.