EKONOMİ - 01 Kasım 2024 Cuma 11:20

Mersin’de üreticilerin zeytinyağı telaşı

A
A
A
Mersin’de üreticilerin zeytinyağı telaşı

Mersin’de zeytinde hasat devam ederken, bahçelerindeki ürünleri toplayan vatandaşları zeytinyağı telaşı sardı. Hasat ettikleri ürünleri zeytinyağı üretim tesislerine getiren vatandaşlar, kilogramını 2 liraya çektirdikleri zeytinden elde edilen yağları araçlarına yükleyerek ayrılıyor. İhtiyaçları kadar olan yağı ayıran vatandaşlar, kalanını ise kalitesine göre 250 ila 300 lira arasında değişen fiyattan satışa sunuyor.


Mersin’de zeytin üreticilerini zeytinyağı telaşı sardı. Bahçelerindeki ürünü hasat eden vatandaşlar, soluğu zeytinyağı üretim tesislerinde alıyor. Yaşanan hareketlilik nedeniyle zeytinyağı üretim tesislerinde yoğunluk yaşanıyor. Mersin’in merkez Toroslar ilçesine bağlı Karaisalı Mahallesi’ndeki zeytinyağı üretim tesisinin yolunu tutan vatandaşlar, hasat ettikleri zeytinlerinden birkaç saat süren sıranın ardından elde edilen zeytinyağlarını alarak tesisten ayrılıyor. Tesiste zeytinin kilosu el değmeden 2 liradan çekilirken, üreticiler ihtiyaç fazlası yağları kalitesine göre 250 ila 300 TL arasında değişen fiyattan satışa sunuyor.



"4 ila 4,5 kilo zeytinden 1 kilo yağ üretiliyor"


Tesis işletmecilerinden Turan Uçan, rekoltenin geçen seneye göre biraz yüksek olduğunu söyledi. Amaçlarının çiftçiye hizmet olduğunu ifade eden Uçan, "Mersin’deki kuruluşlar içerisinde en uygun şekilde ve en yüksek kapasitede çalışan fabrikalardan biriyiz. Günlük 180 ton işleme kapasitemiz var. Kilo bazında çalışıyoruz. Çiftçinin getirdiği zeytinin kilosunu 2 TL’den çekiyoruz. Bize getirilen ham zeytinlerin el değmeden hem soğuk sıkım hem sıcak sıkım üretimi sağlıyoruz. Hiçbir şekilde müdahale etmeden ham olarak giren zeytinler yağ olarak çıkıyor" dedi.


Çiftçinin getirdiği zeytinin kalitesine göre alınan yağ miktarının değiştiğini ifade eden Uçan, "Şu anda 3 kiloda 1 kilo yağ oranı da var, 6 kiloda 1 kilo yağ oranı da var. Biz bunu işletme olarak hesapladığımızda 1 kilo yağ üretilen zeytinin ortalaması 4 ile 4,5 kilo arasında değişiyor. Yani 4 ila 4,5 kilo zeytinden 1 kilo yağ üretiliyor" diye konuştu.



"Burayı solumak, bu atmosferi yaşamak istiyoruz"


Zeytinyağı çektirmek için tesise gelen emekli öğretmen Semiha Sevim, bahçelerindeki 4 ağaçtan topladıkları zeytinlerden yağ elde etmek için tesise geldiklerini söyledi. Tesisin hem yerini hem de çalışanlarını beğendiğini dile getiren Sevim, "Normalde biz zeytinimizi getirip bırakıp gidebilirdik ama onu yapmadık. Burayı solumak, bu atmosferi yaşamak istiyoruz" dedi.



"Bu yıl kilosunu 300 liradan satışa sunduk"


Turunçlu köyünden gelen Fatma Kaya da bir sezonun mahsülünü toplayıp yağını çektirerek tüketime ve satışa hazır hale getirdiklerini söyledi. Geçen yıla göre bahçelerindeki verimin daha iyi olduğunu belirten Kaya, "Kendi bahçemizin ürünü, doğal ve organiktir. İlaç görmedi, sadece tabanından su alıyor" diye konuştu.


Bu yıl 4 kilogram zeytinden 1 kilo yağ aldıklarını ifade eden Kaya, toplam 600 kilogram zeytinden 150 kilo yağ aldıklarını vurgulayarak, çok mutlu olduklarını dile getirdi. Kaya, geçen yıl kilogramını 250 liradan sattıkları zeytinyağını ise bu yıl 300 liradan satışa sunduklarını kaydetti.


Erçel köyünde çiftçilik yapan Hasan Sağlık, 415 kilogram zeytin getirdiğini belirterek, ortalama 3 kilo 900 gramdan 1 kilo yağ aldıklarını kaydetti. Bu yıl mahsulden memnun olduğunu ifade eden Sağlık, zeytinin kilosunu 2 liradan çektirdiklerini, yağı da 300 liradan satışa sunduklarını belirtti.



Mersin’de üreticilerin zeytinyağı telaşı

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Diyarbakır Karacadağ yaylalarına 5 bin kişinin faydalanacağı 20 kilometrelik yol açılıyor Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Çınar ilçesinin Karacadağ’daki yaylalara 5 bin kişinin faydalanacağı 20 kilometrelik yeni yol açıyor. Yol Yapım Bakım ve Altyapı Koordinasyon Daire Başkanlığı, ulaşımın daha güvenli ve konforlu hale gelmesi için kentin 17 ilçesinin kırsal mahallelerinde çalışmalara devam ediyor. Ekipler, grup mahalle yolları ve bağlantılarında alt temel, dolgu, stabilize ve asfalt çalışmaları gerçekleştirerek vatandaşların ulaşım sorunlarını çözüyor. İlçelerin kırsal mahallelerinde son aylarda 250 kilometrelik yeni yolların yapımını tamamlayıp hizmete sunan ekipler, Çınar ilçesinin Karacadağ’da yer alan yaylalar için yeni yol yapıyor. Yolun 8 kilometresi tamamlandı Karacadağ’daki Hişke, Kamek, Roveketi, Kereçi ve Koyungözü yaylalarına ulaşımın sağlanması için projelendirilen 20 kilometrelik yol için çalışmalara devam eden ekipler, şimdiye kadar yolun 8 kilometresini tamamladı. Yaylalara açılan yoldan Karasungur, Biramehmetağa, Harabe, Karaçbelik ve Bulutçeker mahalleleri ile Tahir, Bedro, Çınarır, Ağaçlı, Kadırko, Şargo ve Girerezan mezralarında ikamet eden 5 bin vatandaş faydalanacak. Bölgede tarım ve hayvancılık yapan vatandaşlar, yolun tamamlanmasıyla birlikte yaylalara daha rahat ulaşım sağlayacak. Yol açma çalışmalarına ilişkin bilgi veren Yol Yapım Bakım ve Altyapı Koordinasyon Daire Başkanlığına bağlı Kırsal Şube Müdürlüğü Merkez Şantiye Şefi Serdal Yıldız, yatırım programı dahilinde stabilize kapsamında programa aldıkları yayla yollarını açtıklarını belirterek, Karacadağ bölgesinde yaklaşık 5 bin kişinin faydalandığı yolun 8 kilometresini tamamladıklarını ifade etti. "Yolu kısa sürede tamamlamayı planlıyoruz" Vatandaşların daha fazla mağduriyet yaşamaması ve işlerini yaparken daha konforlu bir ulaşıma sahip olması için yolu en kısa sürede bitirmeyi hedeflediklerini kaydeden Yıldız, “Yol 20 kilometre olarak projelendirildi. Hava şartları ve coğrafi koşullar müsaade ettiği takdirde 20-25 gün içerisinde yolun tamamlanmasını planlıyoruz” dedi. Ekipler, ayrıca yeni yolların güzergahında bulunan dere yataklarına da menfez yaparak yolların daha güvenli olmasını sağlıyor.
Antalya Muratpaşa’da güne sporla başlıyorlar Antalya Muratpaşa Belediyesi’nin ’Sağlıklı Muratpaşa Hareketi’ kapsamında yetişkinlere yönelik düzenlediği sabah sporuyla, kent sakinleri güne zinde başlıyor. Muratpaşa Belediyesi tarafından düzenlenen sabah sporu etkinlikleri yoğun ilgi görüyor. Katılımcılar, zinde bir başlangıcın yanı sıra sosyalleşmenin de keyfini çıkarıyor. Recep Gürbüz Güreş Eğitim Merkezi’nde gerçekleşen sabah sporuna 100’ü aşkın kadın katıldı. Spora katılan Aylin Coşkun, çalıştığını ancak iş dışında spora vakit ayırmak istediğini, bu nedenle belediyenin düzenlediği etkinliklere mümkün olduğunca katılmaya çalıştığını söyledi. Haftada 3 gün yapılan spor programında bacak, kol ve karın gibi farklı kas gruplarının çalıştırıldığını belirten Coşkun, profesyonel bir sporcu olduğunu ve toplulukla çalışmanın kendisine daha çok keyif ve verim sağladığını dile getirdi. Emekli Meral Işık ise belediye aktivitelerine katılmak istediğini fakat iş hayatında zaman bulamadığını belirtti. Emekli olduktan sonra kendini spora adadığını ifade eden Işık, emekliliğe adaptasyon sürecinde spor etkinliklerinin kendisine büyük katkı sağladığını söyledi. Muratpaşa Belediyesi Antrenörü Ayşegül Selen, sabah sporunun yanı sıra kalori kontrolünün de sağlandığını dile getirerek, tüm kent sakinlerini spora davet etti. Belediyenin düzenlediği 1 saatlik sabah sporu, her hafta pazartesi, çarşamba ve cuma günleri saat 09.00’da başlıyor.
Sakarya Türkiye’nin ilk yerli ve milli sosyal medya şehir uygulaması ‘BeşDört’ yayında Sakarya’nın yeni sosyal medya ve sosyal şehir uygulaması ‘BeşDört’, App Store ve Play Store’da yerini aldı. Şehrin ilk yerli ve milli sosyal medya, sosyal şehir uygulaması olarak dikkat çeken BeşDört, Sakarya’ya özel sosyal medya ve şehir hizmetlerinin yanı sıra birçok yenilikçi özelliği de kullanıcılarına sunuyor. Dijitalleşmenin hız kazandığı günümüzde, global sosyal medya platformları veri güvenliği ve kullanıcı davranış takibi gibi konularda kaygılara yol açarken, tamamen yerli yazılım olan BeşDört, bu kaygıları giderecek alternatif olarak öne çıkıyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın yerli ve milli yazılımların önemine sıklıkla vurgu yaptığı bir dönemde geliştirilen BeşDört, dünya çapında bu alandaki ilklerden biri olarak Sakaryalı kullanıcıların hizmetine sunuldu. Yerli yazılımcılar tarafından anonim bir start-up olarak hayata geçirilen uygulama, ilk versiyonuyla şimdi tüm kullanıcıların erişimine açıldı. Sakarya’da yaşamı kolaylaştıran uygulama Türkiye ve Sakarya’nın teknoloji alanındaki önemli adımlarından biri olan BeşDört, Sakarya için kapsamlı bir şehir portalı işlevi görüyor. Sakarya’nın ilk sosyal medya ve sosyal şehir uygulaması olma özelliğini taşıyan BeşDört, hem Sakarya halkına hem de yerli ve yabancı misafirlere şehrin dinamiklerini kolayca sunmayı amaçlıyor. Uygulama, Sakarya’nın marka değerini yükseltirken, aynı zamanda Türkiye’nin dijitalleşme sürecine de katkı sunacak. BeşDört, kullanıcılarına yenilikçi çözümler sunarak günlük hayatı pratik hale getiriyor. Uygulama içinde etkinlik duyuruları, yerel haberler, iş fırsatları, sokak hayvanlarına ulaşma imkanı, lokasyon bilgileri, restoranlar, taksi ve gezi rotaları gibi birçok kullanışlı bilgiye erişim sağlanabiliyor. Sürekli güncellenen içerikler ile kullanıcılar Sakarya’da ihtiyaç duyabilecekleri her türlü bilgiye hızlıca ulaşabiliyor. iOS ve Android platformlarında ücretsiz indirme imkanı BeşDört uygulaması App Store ve Play Store’da ücretsiz olarak indirilebiliyor. Sakarya’da hayat bulan bu yerli ve milli uygulama, hem bölgenin hem de tüm Türkiye’nin teknoloji alanında gelişimine katkı sunacak. Sakaryalıların ve şehri ziyaret edenlerin cebinde bulunması gereken bu uygulama, yerelin nabzını tutarken şehirdeki bilgi akışını da hızlandırmayı amaçlıyor.