Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca uygulamaya konan 5996 sayılı ``Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu`` kapsamında Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü gıda kontrollerine başlıyor.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, yönetmeliğin yayımlandığı 17.12.2011 tarihinden önce çalışma izni ve gıda sicili belgesi, kayıt belgesi veya bu belgelere eşdeğer belge almış veya halen faaliyet gösteren işyerlerinin onaya tabi gıda işletmeleri (Hayvansal gıda üreten işyerleri) için, yönetmeliğin yayımı tarihinden itibaren 31.12.2012 tarihine kadar onay belgesi alma zorunluluğu bulunduğu kaydedildi. Ayrıca kayıt kapsamındaki gıda işletmeleri (perakende satış, toplu tüketim ve kayıt kapsamındaki üretim yerleri) için, söz konusu belgelerin en geç 31.12.2013 tarihine kadar yönetmelikte adı geçen kayıt belgesi ile değiştirme zorunluluğunun bulunduğunun hatırlatıldığı açıklamada, ``5996 sayılı Kanunun 30 uncu maddenin birinci fıkrası gereği Bakanlıktan onay alması gereken işletmelerden, onay almadan üretim yapanlara 10 bin TL, depo ve satış yerlerine 5 bin TL idari para cezası söz konusu olacak. Bu işletmelerin faaliyetleri durdurularak ürünlerine el konacak ve mülkiyetinin kamuya geçirilmesi kararı alınacak. 30. Maddenin birinci fıkrası gereği kayıt yaptırmayan üretim yerlerine 2 bin TL, perakende işyerlerine bin TL idari para cezası verilecek`` denildi.