EKONOMİ - 25 Ocak 2025 Cumartesi 09:39

Karaburun’u nergis kokusu sardı

A
A
A
Karaburun’u nergis kokusu sardı

İzmir’in Karaburun ilçesinde, narin görüntüsü ve güzel kokusuyla bilinen, bölgedeki çiftçilerin ise en önemli geçim kaynaklarından biri olan nergis çiçeğinde hasat heyecanı yaşanıyor. 50 adetten oluşan 1 demet nergis çiçeği tarlada 100-120, tezgahta ise 150-200 TL arasında alıcı buluyor.


İzmir’in Karaburun ilçesinde üretilen; beyaz ve sarı çiçekleri, narin görüntüsü ve güzel kokusuyla bilinen nergis çiçeğinde hasat başladı. Bölgede yetişen ‘sulu nergis’ olarak adlandırılan çiçeklerin hasadı kasım ayında başlayıp ocak ayının başlarına kadar sürerken, doğada kendiliğinden yetişen ve ‘susuz nergis’ olarak adlandırılan tür ise ocak ayı itibarıyla hasat edilmeye başlandı. Sabahın erken saatlerinden itibaren nergisleri toplayan çiftçiler, ürünleri özenle demetliyor. Toplanıp araçlara yüklenen çiçekler, daha sonra Türkiye’nin dört bir yanına gönderilerek koku ve süs amacıyla kullanılıyor.



Tarlada 100-120, tezgahta 150-200 TL


Kış mevsiminin vazgeçilmez çiçeklerinden olan nergisin 50 adetten oluşan 1 demedi tarlada 100-120, tezgahta ise 150-200 TL arasından satılıyor.



Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor


Nergis çiçeğinin; kokusu, uzun süre dayanıklılığı ve hoş görüntüsüyle Karaburun’u simgelemekte olduğunu ifade eden Karaburun Ziraat Odası Başkanı Osman Günay, “Üreticimiz nergisi tarladan topluyor. Buradan İzmir, İstanbul, Ankara gibi çeşitli illerimize dağıtımı yapılıyor. Sulu ve susuz nergis olmak üzere iki çeşidi var. Kasım ayında sulu nergisimiz başlıyor. Yılbaşında sona eriyor. Daha sonra susuz nergisimiz başlıyor. O da 10 Mart’a kadar devam ediyor” şeklinde konuştu.



Lodos etkiledi


Sulu ve susuz nergisin bu sene yağmurların geç gelmesinden dolayı birbirine karıştığını anlatan Günay, şunları kaydetti:


“Üreticimiz artan su maliyetlerinden dolayı tarlalarını sulamadılar. Fiyat biraz düşük oldu. İlk hasat döneminde demedi 500 TL’den satıldı. Daha sonra geçen hafta lodos sebebiyle tarla fiyatı 50 TL’lere kadar düştü. Şu anda 150-200 TL arasında satışa sunulmakta.”



250 dönümlük arazide 1 milyon demet üretiliyor


Karaburun’da nergisin yaklaşık 250 dönümlük bir arazide üretilmekte olduğuna dikkat çeken Günay, “Üretim olarak, 250 dönümlük arazide yaklaşık bir milyon demeti geçiyor. Bu da üretimimiz açısından fiyatların bu sene makul değerde olmasından dolayı iyi bir gelir kaynağı oldu” dedi.



Nergis Festivali çağrısı: “Tarladan koparmayalım”


25-26 Ocak tarihinde Karaburun Nergis Festivali’nin de olduğunu belirten Günay, “Hiçbir nergis çiçeği sahipsiz değildir. Tarlalardan koparmayalım. Her nergis, soğanı ve çiçeğiyle bütün yıl üreticimizin bir emeğidir” uyarısında bulundu.



“Üreticinin yüzü güldü”


Nergis toplamanın zahmetli olduğunu söyleyen üretici Gülizar Çakmak da “Nergisleri dinlenerek topluyoruz. Öteki türlü belimiz dayanmaz. Sabah 08.00 gibi tarlaya geliyoruz. 17.00’ye kadar çiçekleri topluyoruz. Bu sene üretim güzel. Yağmurlar çok güzel geldi. Genelde susuza bıraktık. Üreticinin yüzü güldü. Parası da güzel oldu” şeklinde konuştu.



“Fiyatlarımız güzel”


Çiçeğin lodosu hiç sevmediğinden de bahseden Çakmak, sözlerini şöyle sürdürdü:


“Lodos olduğu zaman fiyatlar düşer. Havalar yumuşak gittiği zaman hem fiyatlarımız hem çiçeğimiz daha güzel olur. Bu sene fazla bir lodos görmedik. Şu anda festival öncesi olduğu için fiyatlarımız gayet güzel.”



“Sezon bereketliydi”


Geçimini nergis toplayarak sağladığını ifade eden Mekatronik Mühendisliği bölümü mezunu Seyit Bura Ekti ise, “Sezon bereketliydi. Güzel nergis topladık. Festival için hazırlıklarımız devam ediyor. Toplanan nergisler İzmir, İstanbul, Ankara olmak üzere ve devamında Türkiye’nin her yerine dağılıyor. Fiyatlar çok daha iyi olabilir ama idare eder durumunda. Ben üniversiteyi bitirdim. Şu an burada çiftçilik yapıyorum” diye vurguladı.



“Toplamaktan zevk alıyoruz”


Yaklaşık 30 senedir bu işle uğraşan ve nergisleri kırarak topladıklarını söyleyen üretici Sermin Elmas, “Beyazı çıkmayacak. Çünkü soğanı kurutuyor. Toplamaktan zevk alıyoruz. Ürün bazı sene oluyor bazı sene olmuyor. Bu seneki üründen memnunuz” açıklamalarında bulundu.



Karaburun’u nergis kokusu sardı

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul Bakan Kacır: "Baykar’ın, Piaggio Aerospace yatırımını Türkiye ile İtalya arasındaki yeni bir dönemin işaret fişeği olarak değerlendiriyoruz" İtalyan yatırım dinamikleri yeni ve çok büyük gelecek vaat eden bir mahiyeti kazanmıştır" dedi. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, İtalya İşletmeler ve Made In Italy Bakanı Adolfo Urso ile bir araya geldi. Heyetler arası gerçekleşen görüşmelerde iki ülke arasındaki ticari işbirliğini geliştirmeye yönelik atılacak adımlar masaya yatırıldı. Görüşme sonrası iki bakan ortak basın açıklaması gerçekleştirdi. Bakan Kacır yaptığı açıklamada Türkiye ile İtalya arasındaki ticaret hacmine ilişkin bilgi erdi. Kacır, "Akdeniz’in önde gelen iki üretim merkezi olan Türkiye ve İtalya; geçmişi yüzyıllara dayanan ticari ve ekonomik ortaklığını her geçen gün geliştirmeye devam ediyor. Geçtiğimiz yıl İtalya’ya 13 milyar dolar ihracat gerçekleştirdik. İtalya, Türkiye’nin en fazla ihracat gerçekleştirdiği beş ülke arasında yer aldı. Tekstil, kimya, ilaç, otomotiv ve makine başta olmak üzere pek çok sektörde, iki ülke arasında tesis edilen güçlü ticari bağlar neticesinde, karşılıklı ticaretimiz 30 milyar dolarlık hedefini aştı" ifadelerini kullandı. "Baykar’ın, Piaggio Aerospace yatırımı Türkiye ile İtalya arasındaki yeni bir dönemin işaret fişeği" Bakan Kacır son 22 yılda bin 500’den fazla firmanın Türkiye’ye 5 milyar dolardan fazla yatırım gerçekleştirdiğini söyledi. Türk savunma ve havacılık firması Baykar’ın İtalyan Havacılık Şirketi Piaggio Aerospace yatırımı ile ilgili de konuşan Kacır, "Lider savunma ve havacılık firmamız Baykar’ın, köklü İtalyan havacılık şirketi Piaggio Aerospace yatırımını hedeflerimiz doğrultusunda atılmış tarihi bir adım, iki ülke arasındaki sanayi ve teknoloji işbirliğinde yeni bir dönemin işaret fişeği olarak değerlendiriyoruz. Bu yatırımla, Türk-İtalyan yatırım dinamikleri yeni ve çok büyük gelecek vaat eden bir mahiyeti kazanmıştır" şeklinde konuştu. Bakan Kacır, "Türkiye ve İtalya’nın; sanayi, teknoloji, yatırım ve inovasyon alanlarındaki ortaklığını, iki ülkenin küresel pazarlardaki konumunu ortak çıkarlar çerçevesinde pekiştirecek stratejik vizyonun bir parçası olarak görüyoruz. Bu doğrultuda, sayın bakanla; savunma sanayi, havacılık, uzay gibi yüksek teknoloji odaklı sektörler başta olmak üzere yeni işbirliği fırsatlarını detaylı şekilde ele aldık" diye konuştu. İtalya İşletmeler ve Made in Italy Bakanı Adolfo Urso da "İş hacmimizi 24 milyar dolardan 32 milyar dolara çıkardık. İki tarafın da ticareti dengeli bir şekilde arttı. İtalyanların Türkiye’de yaptığı yatırımlar da sürekli artmakta. Uluslararası düzlemde Türkiye’nin rolünün hep bir adım daha ileriye gittiğine şahit oluyoruz. Akdeniz havzasında İtalya, Türkiye açısından bir numaralı partner konumunda. Daha iyisini yapabiliriz. Türkiye ile daha kuvvetli bir ortaklığı inşa etmek istiyoruz" şeklinde konuştu. Baykar’ın İtalyan şirket Piaggio Aerospace satın alımına ilişkin de konuşan Adolfo Urso, "Baykar’ın yatırımını bizzat takip ettim. Fabrikaya ziyarette bulundum. Fabrika çalışanlarına fabrikanın yeni sahiplerini tanıttım ve alkışlarla karşılandı. Bu aynı zamanda birlikte yeni bir teknoloji alanı olan drone üretimini daha ileriye götürmek için bir fırsat olacak. Aynı zamanda yine bu iş birliği temel alınarak daha yenileri olabilecek, Baykar ve Leonardo arasında iş birlikleri inşa edecek. Bu sayede İtalya’daki fabrikalar daha da güçlenecek, daha ileri gidecek ve bu iki firma Avrupa’da daha güçlü olarak birlikte adımlar atacaklar" ifadelerini kullandı.
İstanbul Beşiktaş’ta ’Türk Devletleri Parlamentoları Dışişleri Komisyonları Toplantısı’ düzenlendi Beşiktaş’ta TBMM’nin ev sahipliğinde Türk Devletleri Parlamentoları Dışişleri Komisyonları Toplantısı düzenlendi. Toplantıda bir konuşma gerçekleştiren TBMM Dışişleri Komisyonu Başkanı Fuat Oktay, "Hem bölgesel hem küresel düzeyde karşı karşıya kaldığımız sınamalarla mücadelede en güçlü dayanaklarımızdan biri Türk dünyasının birlik ve beraberliğidir. Burada alacağımız kararlar ve kabul edeceğimiz ortak bildiriyle aile birliğimiz içindeki dayanışmanın parlamenter boyutta katkı sunacağımıza inanıyorum" dedi. Beşiktaş’ta bir otelde Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Dışişleri Komisyonu Başkanı Fuat Oktay başkanlığında Türk Devletleri Parlamentoları Dışişleri Komisyonları Toplantısı düzenlendi. Toplantıda, Azerbaycan, Kazakistan, Kırgızistan, Özbekistan, Türkmenistan ve KKTC’den komisyon başkanları yer alırken, büyükelçiler, milletvekilleri ve Türk dünyasından birçok kuruluşun temsilcisi de hazır bulundu. İki oturumun basına kapalı olarak gerçekleştirildiği programda Rusya-Ukrayna Savaşı, Filistin ve Suriye’de yaşanan son gelişmeler başta olmak üzere, küresel ve bölgesel konularla beraber Türk dünyasında atılacak iş birliği adımları ele alındı. ‘’Türk dünyasının birliği küresel ve bölgesel mücadelede en önemli dayanaklarımızdan biri’’ Açılış konuşması gerçekleştiren TBMM Dışişleri Komisyonu Başkanı Fuat Oktay, ‘’Hem bölgesel hem de küresel düzeyde karşı karşıya kaldığımız sınamalarla mücadelede en güçlü dayanaklarımızdan biri Türk dünyasının birlik ve beraberliğidir. Burada alacağımız kararlar ve kabul edeceğimiz ortak bildiriyle aile birliğimiz içindeki dayanışmanın bizlere parlamenter boyutta katkı sunacağına inanıyorum" İfadelerini kullandı. ‘’Türk Devletleri şemsiyesi altında ilişkilerimizi çok taraflı geliştirmekteyiz’’ Türk Devletleri Parlamentolarının tek çatı altında bulunmasının önemine vurgu yapan Oktay, ’’Türk dünyası olarak büyük çabalarla inşa ettiğimiz iş birliği mekanizmalarımız, bugün her alanda kurumsallaşmakta ve sağlam temellere kavuşmaktadır. Mevcut iki iş birliği süreç ve mekanizmalarına ilaveten, Türk Devletleri şemsiyesi altında TÜRKPA, TÜRKSOY, Türk Yatırım Fonu, Türk Kültür ve Miras Vakfı, Türk Akademisi ve Türk ticaret ve Sanayi Odaları Birliği vasıtasıyla, ilişkilerimizi çok taraflı düzeyde de geliştirmekte ve derinleştirmekteyiz. Bu alanlar her geçen gün genişleyerek devam etmekte ve derinleştirmekteyiz" şeklinde konuştu. ‘’Ticaret hacmimiz ve zengin kültürümüz atılımlarımızda sağlam temel teşkil ediyor’’ Türk Devlet Teşkilatı’na dahil ülkelerin kendi aralarındaki işbirliğini daha da pekiştirmeye önem verdiklerini ve bunun sonuna kadar destekçisi olacaklarını belirten Oktay, ‘’Bu yıl içinde Macaristan’da düzenlenecek gayri resmi zirve ve Azerbaycan’da düzenlenecek Türk Devletleri Teşkilatı 12. Zirvesi’nde çok taraflı iş birliğimizi güçlendirecek kararlar alacağımıza eminim. Toplamda 175 milyonu aşan genç ve dinamik nüfusumuz, 1,3 trilyon doları aşan ticaret hacmimiz ve müşterek zengin kültür mirasımız, büyük atılımlarımızı gerçekleştirmek için sağlam bir temel teşkil ediyor" ifadelerini kullandı. (LS-SK-