Son Dakika
|
Rize’deki heyelanda kahreden detay! Markette bıçaklı soygun kamerada: 2 şüpheli tutuklandı İzmir’de düşük ayarlı altınlarla kuyumcuları dolandırdılar Okan Buruk: "Icardi ile ilgili önümüzdeki hafta net bir karar verilecek" Uluslararası Ceza Mahkemesi'nden Netanyahu ve Gallant'a tutuklama emri Fırtına uçurdu, çelik ok gibi saplandı Peygamber Efendimize hakaret eden suç makinesine istenen cezalar belli oldu İstanbul’da lodos nedeniyle dalgalar oluştu Merkez Bankası faiz kararını açıkladı! Rusya, Ukrayna'ya kıtalararası balistik füze fırlattı
YEREL HABERLER - 03 Nisan 2012 Salı 16:45

BANDIRMA İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ DEKANI EDİP ÖRÜCÜ İSTİFA ETİ

A
A
A
BANDIRMA İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ DEKANI EDİP ÖRÜCÜ İSTİFA ETİ

Bandırma İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Edip Örücü görevinden istifa ettiğini açıkladı.
Yeni kadrolar ve bütçe ile ilgili bazı isteklerine olumlu cevap alamadığını ifade eden Bandırma İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Edip Örücü görevinden istifa ettiğini açıkladı. Prof. Dr. Edip Örücü görevine BİİF`de öğretim görevlisi olarak devam edecek.
Önerilen Haberler
DÜNYA Sudan’s Artists Struggle Amid War and Displacement
GÜNDEM Heyelan riski mahalle sakinlerini tedirgin ediyor
SPOR Formula 1’de Las Vegas Grand Prix’si heyecanı
ASAYİŞ Çankırı’da midibüs şarampole devrildi: 29 yaralı
SPOR Fenerbahçe, Kayserispor’a konuk olacak
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul Uzakdoğu’ya seyahat edenler dikkat: Pirinç eriştesi veya mantardan ölebilirsiniz İnsanların beslenmesinde önemli rol oynayan fermantasyonun kontrolsüz koşullarda yapılmasının insan sağlığı için büyük riskler oluşturacağını belirten Dr. Öğr. Üyesi Ayla Ünver Alçay, “Uzakdoğu’ya seyahat edenler dikkat etmeli. Pirinç eriştesi veya mantardan ölebilirsiniz” dedi. Fermantasyon yönteminin fermantasyonu tanımlanmış başlangıç kültürleri kullanılmaksızın uygun olmayan koşullarda yapılmasının büyük bir risk olduğunu belirten İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Ayla Ünver Alçay, “Özellikle düşük ve orta gelirli ülkelerde veya küçük ölçekli üretimlerde (hane düzeyinde, köylerde ve ölçekli ev endüstrilerinde) düşük kaliteli bileşenlerin kullanımı, üretim süreçlerinde yetersiz hijyenik koşullar, güvenlik ve hijyen kontrolleri için standartların eksikliği, gıda güvenliğinin sağlanmasında başarısızlığa neden olur” dedi. “Ölümcül bir toksin olan bongkrekik asit (BA) ile zehirlenme olduğu anlaşıldı” Günümüzde gıda pazarlarının küreselleşmesiyle bireylerin benzersiz gıda kaynaklı tehlikelere maruz kaldığını belirten Alçay, bu tehlikeler arasında yer alan fermente gıdaların tüketiminin beklenmedik sağlık riskleri oluşturabileceğine dikkat çekti. Dr. Alçay, “Örnek vermek gerekirse Temmuz 2024’te bildirilen bir rapora göre Kuzey Amerika’da 67 yaşında bir erkek, Nijerya’da fermente edilmiş mısır unu pudingi olan evde fermente edilmiş mısır ogi’sini yedikten iki gün sonra mide bulantısı, halsizlik ve yorgunluk şikâyetleriyle hastaneye başvurmuş ve yoğun bakıma rağmen sekizinci günde ölmüştür. Ölüm sebebinin uygunsuz şekilde fermente edilmiş gıdalardan kaynaklanan nadir ve genellikle ölümcül bir toksin olan bongkrekik asit (BA) ile zehirlenme olduğu anlaşılmıştır” diyerek gıdada fermantasyon işleminin uygun ortamlarda yapılmasının önemini vurguladı. “Bongkrekik asit ciddi organ yetmezliğine sebep olmakta” Fermantasyonun dünya genelinde gıdaları koruma amaçlı en yaygın kullanılan yöntemlerden biri olduğunu, ev yapımı veya küçük ölçekli üretimlerde kendiliğinden gerçekleşen fermantasyon süreçlerinin güvenlik standartlarının eksik olduğu durumlarda ciddi sağlık risklerine yol açabileceğini söyleyen Dr. Öğr. Üyesi Ayla Ünver Alçay, “Örneğin, kontrolsüz koşullarda fermente edilen yiyeceklerde toksin ve patojenik mikroorganizmaların gelişimi, ciddi zehirlenme vakalarına neden olabilmektedir. Bunun en bariz örneği bongkrekik asittir. Bongkrekik asit, Endonezya, Çin ve Mozambik gibi bölgelerde bazı geleneksel fermente gıdalarda ortaya çıkan ölümcül bir toksindir. Çoğunlukla burkholderia cocovenenans bakterisi tarafından üretilen bu toksin, özellikle tempe bongkrek gibi Hindistan cevizi bazlı ürünlerde görülmektedir. Yine 2024 yılı Mart ayında Tayvan’da meydana gelen bir salgında, oda sıcaklığında muhafaza edilen ıslak pirinç eriştesi tüketen 30’dan fazla kişi karaciğer ve böbrek yetmezliği gibi ciddi sağlık sorunları yaşamış, bazı vakalar ölümle sonuçlanmıştır. Bongkrekik asit, mitokondriye saldırarak ciddi organ yetmezliklerine yol açabilir ve tedavi edilmesi oldukça güçtür” açıklamasını yaptı. “Hijyenik koşullarda üretilmiş gıdalar tercih edilmeli” Bu tehlikeli toksinden korunmak amacıyla fermente gıdaların güvenli koşullarda işlenmesi ve saklanmasının büyük önem taşıdığını belirten Dr. Alçay, ıslak pirinç eriştesi gibi yüksek risk taşıyan gıdaların 24 saatten fazla oda sıcaklığında bırakılmaması, kullanılmayacak olanların buzdolabında saklanması gerektiğini, özellikle yaz aylarında bu ürünlerin doğru şekilde ambalajlanması, taşınması ve satışı sırasında soğutulması gerektiğini hatırlattı. Alçay, “Gıda güvenliğinin sağlanması adına fermente gıda tüketiminden kaçınmak ya da güvenilir hijyenik koşullarda üretilmiş ürünleri tercih etmek hayati önem arz etmektedir. Fermente gıda tüketicilerinin gıda hijyenine dikkat etmesi, halk sağlığı açısından önemlidir. Sonuç olarak fermente gıdaların güvenliğini sağlamak için alınacak önlemler, yalnızca bireylerin sağlığını korumakla kalmayıp, toplum genelinde gıda güvenliği farkındalığı oluşturacaktır. Gıda hijyenine dair bu türden tedbirlerin yaygınlaştırılması, bongkrekik asit gibi tehlikeli toksinlere maruz kalma riskini önemli ölçüde azaltacaktır” dedi.
Sakarya Öğretmenlerin elinde sanata dönüşen eserler ilgi odağı oldu OSM’de Öğretmenler Günü sebebiyle kapılarını açan 26 öğretmenin elinde sanata dönüşen 51 eserin sergilendiği ‘ilham Veren Eller’ sergisi ilk günden ilgi odağı oldu. Öğretmenler, kendine has tarzlarıyla mesleğin maneviyatını, çocuklara ve geleceğe miras bırakmak istedikleri değerleri beyaz kağıt üzerine işledi. Sakarya Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı 24 Kasım Öğretmenler Günü sebebiyle anlamlı bir etkinliğe daha ev sahipliği yaparak Sakaryalı sanatseverleri bir araya getirdi. Şehir genelinden birçok okulda sanat öğretmenliği yapan 26 eğitimci, kendi sanatını beyaz kağıda dökerek her biri farklı bir anlam taşıyan 51 eser ortaya çıkardı. Bu eserler Büyükşehir’in katkısıyla sanatın merkezi olan Ofis Sanat Merkezi’nde (OSM) ‘İlham Veren Eller’ başlığıyla sergiye dönüştürüldü. Sergi Sakaryalı sanatseverlere düzenlenen açılış töreniyle kapılarını açtı. Açılışa Büyükşehir Belediye Başkanı Yusuf Alemdar’ın yanı sıra Sakarya Valisi Rahmi Doğan, İl Milli Eğitim Müdürü Coşkun Bakırtaş, ilçe belediye başkanları, STK temsilcileri, öğretmenler ve vatandaşlar katıldı. Öğretmenlerin eserleri, kurdele kesimi sonrasında Güzel Sanatlar Lisesi öğretmenlerinin müzik dinletisi eşliğinde görücüye çıktı ve ilk günden büyük ilgi gördü. Vali Rahmi Doğan ile sergiyi gezen Başkan Alemdar, öğretmenlere geleceğin büyüklerine bıraktıkları meslekler, değerler ve öğretiler için minnettar olduklarını ifade ederek, “Öğretmenler Günü bizim için bir minnet günüdür, minnettarız” vurgusu yaptı. “Bize bıraktıklarınız için minnettarız” Başkan Alemdar, “İnsanların birbirleriyle sağlıklı bir iletişim kurabilmesi için aralarındaki bağın güçlendirilmesi gerekir. Ancak bu bağı harekete geçiren şey akıldan çok kalptir. Bugün, değerli öğretmenlerimizin sanata, kültüre ve hayal dünyasına dair duygu ve düşüncelerini, hissettiklerini, çizgileriyle bizlere aktarmalarının çok anlamlı olduğunu düşünüyorum. Öğretmenler Günü, hepimiz için bir minnet günüdür. Öğretmenlerimizin eserlerinde, çocuklarımızı ve geleceğimizi koruma çabalarını, yarınlarımızı daha anlayışlı kılma gayretlerini görüyoruz. Bize bıraktıkları meslekler, değerler ve öğretilerle oluşturdukları farkındalık için minnettarız” dedi. “Bir harf öğretenin kırk yıl kölesi olurum” Sakarya Valisi Sayın Rahmi Doğan ise, "Bugün, ‘Bana bir harf öğretenin kırk yıl kölesi olurum’ diyen bir medeniyetin evlatları olarak, eğitimin ve öğretmenlerimizin önemini bir kez daha yürekten hissediyoruz. Başöğretmenimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün, ‘Öğretmenler, yeni nesil sizin eseriniz olacaktır’ sözleri, siz değerli öğretmenlerimizin geleceğimizi inşa eden vazgeçilmez mimarlar olduğunu en güzel şekilde ifade etmektedir” diye konuştu. “Öğretmenlerimizi sahiplenmemiz gerekiyor” İl Milli Eğitim Müdürü Coşkun Bakırtaş, “İlham Veren Eller’ sergisinin hazırlanmasında emeği geçen 26 öğretmenimize gönülden teşekkür ediyorum. 24 Kasım Öğretmenler Günü dolayısıyla düzenlenen bu anlamlı etkinlikte, eserlerimizi sevmemiz ve sahiplenmemiz gerektiğini bir kez daha hatırladık” şeklinde konuştu. Sanatın ve öğretmenlik mesleğinin ilham veren yönlerini gözler önüne seren sergi 15 Aralık Pazar gününe kadar sanatseverlerin ziyaretine açık olacak.
Denizli Denizli’ye kuvvetli rüzgar ve fırtına uyarısı Meteoroloji 5. Bölge Müdürlüğü tarafından Denizli’de beklenen kuvvetli rüzgar ve fırtınanın neden olabileceği olumsuzluklara karşı uyarıda bulundu. Meteoroloji 5. Bölge Müdürlüğü Bölge Tahmin ve Erken Uyarı Merkezinden yapılan son değerlendirmelere göre; Denizli’de yarın sabah saatlerinden itibaren, güney ve güneybatı zamanla kuzeybatı yönlerden kuvvetli rüzgar ve kısa süreli fırtına bekleniyor. Rüzgarın şiddetinin 50-70 km/saat ile kısa süreli 80-90 km/saate ulaşabileceği tahmin ediliyor. Gece saatlerinde etkisi kaybetmesi beklenen kuvvetli rüzgar ve fırtınanın neden olabileceği ulaşımda aksamalar, çatı uçması, ağaç ve direklerin devrilmesi, soba ve doğalgaz kaynaklı zehirlenmeler gibi olumsuzluklara karşı dikkatli ve tedbirli olunması istendi.
Aydın Aydın’da piyasa değeri 1 milyon TL olan zeytinyağı ele geçirildi Aydın’ın Efeler ilçesinde jandarma ekiplerince yapılan çalışmalarda piyasaya sürülmek istenen toplam 1 milyon 510 bin TL değerindeki 3 bin 660 litre sahte zeytinyağı ele geçirildi. Aydın İl Jandarma Komutanlığı KOM Şube Müdürlüğünce bozulmuş ve değiştirilmiş gıda ticareti yapan şahıslara yönelik Efeler İlçe Jandarma Komutanlığı, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince koordineli çalışma gerçekleştirildi. Yapılan çalışmalar kapsamında edinilen bilgiye göre Efeler ilçesinde 2 şüpheli tarafından kargo şirketi aracılığıyla piyasaya sürülmek istenen yaklaşık 1 milyon 50 bin TL değeri olan 2 bin 500 litre markasız sahte zeytinyağı ele geçirildi. Ayrıca Efeler ilçesi Serçeköy Yol Kontrol noktasında şüpheli bir şahsın içerisinde bulunduğu bir araçta da piyasaya sürülmek istenen yaklaşık 460 bin TL değeri olan bin 160 litre markasız sahte zeytinyağı ele geçirildi. Tarım ve Orman Müdürlüğünce 2 şüpheliye 620 bin TL, 1 şüpheliye ise 300 bin TL olmak üzere toplam 920 bin TL cezai işlem uygulanmıştır. Yakalanan şüpheliler hakkında başlatılan adli ve idari süreç devam ediyor.
Kırklareli Kırklareli’nde Dünya Diş Hekimliği Günü törenlerle kutlanıyor Dünya Diş Hekimliği Günü kapsamında Kırklareli’nde çelenk töreni düzenlendi. Kırklareli’nde Dünya Diş Hekimliği Günü kapsamında tören düzenledi. Özgürlük ve Demokrasi Meydanında gerçekleşen törende Kırklareli Diş Hekimleri Odası Genel Sekreteri Cemil Kavakoğlu ile beraberindekiler Atatürk Anıtına çelenk sundu. Sağlıkta şiddete değinen Genel Sekreteri Cemil Kavakoğlu, şiddetin olmadığı bir ortamda görevlerini yapmak istediklerini söyledi. Kavakoğlu, katılan herkese teşekkür etti.
Ağrı Ağrı’da müzik öğretmeni Nizamettin Ardin’den meslektaşlarına özel konser Ağrı Valiliği himayelerinde, İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından 24 Kasım Öğretmenler Günü etkinlikleri kapsamında düzenlenen programda, Özel Eğitim Uygulama Okulu müzik öğretmeni Nizamettin Ardin, meslektaşlarına özel bir konser verdi. Kültür ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen etkinliğe Vali Yardımcıları Tuncay Karataş ve Ahmet Raşit Orhan, İl Milli Eğitim Müdürü Hasan Kökrek, Milli Eğitim Müdür Yardımcısı İshak Hasanoğlu, şube müdürleri ve çok sayıda öğretmen katıldı. Müzik öğretmeni Nizamettin Ardin, seslendirdiği birbirinden güzel şarkılarla meslektaşlarına unutulmaz anlar yaşattı. Hareketli şarkılarla öğretmenleri coşturan Ardin, sahne performansıyla büyük beğeni topladı. Etkinlikte ayrıca yapılan çekilişle öğretmenlere çeşitli firmalardan hediye çekleri dağıtıldı. Programda, İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından düzenlenen "Hatırat-ı Muallim" adlı anı yazma yarışmasında dereceye giren öğretmenlere ödül ve plaket takdim edildi. Programın sonunda konuşma yapan İl Milli Eğitim Müdürü Hasan Kökrek, öğretmenlerin Öğretmenler Günü’nü kutlayarak bu özel günde meslektaşlarının yanında olmaktan duyduğu mutluluğu dile getirdi. Etkinlik, hatıra fotoğraflarının çekilmesiyle sona erdi.
Editörün Seçtikleri
Teknoloji devi Baykar’ın inşa ettiği deprem konutları afetzede ailelere yuva oldu ÇEVRE - 03 Nisan 2012 Salı 16:45 Teknoloji devi Baykar’ın inşa ettiği deprem konutları afetzede ailelere yuva oldu
İstanbul'da suya yeni yıl tarifesi: Yüzde 17,5 zam yapıldı GÜNDEM - 03 Nisan 2012 Salı 16:45 İstanbul'da suya yeni yıl tarifesi: Yüzde 17,5 zam yapıldı
Boğaz’da milyon dolarlık yalıların önünde denizanası istilası GÜNDEM - 03 Nisan 2012 Salı 16:45 Boğaz’da milyon dolarlık yalıların önünde denizanası istilası
Zelenskiy: “ABD yardımları keserse savaşı kaybederiz” DÜNYA - 03 Nisan 2012 Salı 16:45 Zelenskiy: “ABD yardımları keserse savaşı kaybederiz”
Yeni yılda asgari ücret ne kadar olacak? EKONOMİ - 03 Nisan 2012 Salı 16:45 Yeni yılda asgari ücret ne kadar olacak?
Çok Okunanlar
EKONOMİ Merkez Bankası faiz kararını açıkladı!
ASAYİŞ Yenidoğan Çetesi üyelerinin çalıştığı hastanede hayatını kaybeden hemşirenin ölümüne ilişkin fezleke hazırlandı
GÜNDEM Şiddetli lodos nedeniyle İstanbul’da deniz taştı, tekneler zarar gördü
GÜNDEM Kadıköy’de dev dalgalar sahile taştı
GÜNDEM Meteoroloji uyardı! İstanbul dahil 49 kentte sarı alarm