Son Dakika
|
Rize'de heyelan Osmaniye’de yolcu minibüsü devrildi: 6 kişi yaralandı Cumhurbaşkanı Erdoğan, G20 Zirve’sinde resmi törenle karşılandı Malatya'da yıkım esnasında bina çöktü! Gürcistan'da yeni hükümet için 25 Kasım'da güven oylaması yapılacak Gazze'de can kaybı 43 bin 922'ye yükseldi Beşiktaş’ta yangında can pazarı Bursa’da kuyumcuda silahlı saldırı Eski tip ehliyetleri yenileme süresi uzatıldı Çukurca’da minibüs takla attı: 11 yaralı
YEREL HABERLER - 06 Mart 2012 Salı 16:37

EREĞLİ`DE KÜFLÜ PEYNİR İLE İLGİLİ ÇALIŞMA BAŞLATILDI

A
A
A
EREĞLİ`DE KÜFLÜ PEYNİR İLE İLGİLİ ÇALIŞMA BAŞLATILDI

Konya’nın Ereğli ilçesinde, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ve zabıta ekiplerinin katılımıyla küflü peynirin satışının engellenmesine yönelik çalışma başlatıldı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Özkan Özgüven yaptığı açıklamada; Gıda Kontrol Birimi ve belediye zabıta ekiplerince müşterek olarak pazar yerleri ve bakkal, market, şarküteri ve toptancı gibi iş yerlerinde yapılacak olan denetimlerde bu tarz peynirlere rastlanması durumunda peynirlere el konularak, ilgililer hakkında 5996 sayılı kanun kapsamında bin 187 lira idari para cezası uygulanacağını belirtti. Özgüven, esnafın mağdur olmaması açısından küflü peynir diye tabir edilen bu peynirleri satmamalarını, sattıkları peynirlerin etiketinde son tüketim tarihi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın izninin olmasına dikkat etmelerini, vatandaşlardan da gıda konusunda karşılaştıkları olumsuzluklarda Alo 174 Gıda Hattı’na ihbarda bulunarak kendilerine yardımcı olmalarını istedi.
Önerilen Haberler
DÜNYA Hand-Made Shawl Industry of Islampur, Pakistan
SPOR Afrika Uluslar Kupası elemelerinde Fas’tan gövde gösterisi
DÜNYA Gürcistan Cumhurbaşkanı Zurabişvili'den yeniden seçim çağrısı
DÜNYA Cumhurbaşkanı Erdoğan, Avustralya Başbakanı Albanese’yi kabul etti
DÜNYA AB ülkeleri, İsrail ile diyaloğu askıya alma konusunda uzlaşamadı
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Samsun FETÖ’ye "Kıskaç" operasyonunda Samsun’da 13 kişiye gözaltı Türkiye genelinde FETÖ’ye yönelik yapılan “Kıskaç-30" operasyonunda Samsun’da 13 kişi gözaltına alındı. Edinilen bilgiye göre, Türkiye geneli 66 ilde FETÖ’ye yönelik gerçekleştirilen “Kıskaç-30" operasyonları kapsamında bu sabah Samsun’da da eş zamanlı operasyon düzenlendi. Samsun Emniyet Müdürlüğü Terörle Mücadele (TEM) Şube Müdürlüğü ile Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele (KOM) Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan eş zamanlı operasyonda 13 kişi gözaltına alındı. Gözaltına alınan 13 kişi Samsun Emniyet Müdürlüğüne götürüldü. Olayla ilgili soruşturma devam ediyor.
Gaziantep İmkander’den Gazze ve Suriye’de yardım eli İmkander Derneği Suriye ve Gazze’deki savaş mağduru ailelere yemek gıda ve çocuklar için mont yardımında bulunuyor. Yurtiçi ve Yurtdışında mazlumlara yaptığı yardımlarla büyük takdir toplayarak gönüllere dokunan Gaziantep İmkander, İsrail’in saldırıları sonucu mağdur olan ailelerin yanında olmaya devam ediyor. İmkander Derneği Gazze ve Suriye’deki savaş mağduru ailelere yemek gıda ve çocuklar için mont yardımında bulunuyor. “Yetim gülerse dünya güler” İmkander Gaziantep Şube Başkanı Sait Gökdere, “Gaziantep İmkander olarak, bir yandan Gazze’de sıcak yemek dağıtımı yaparken diğer yandan Suriye’deki yetimlerin kış soğuğunda üşümemesi için mont dağıtımı gerçekleştirildi. Bu anlamlı projelerde, duyarlı Müslüman kardeşlerimizin desteklerini bekliyoruz. “Yetim gülerse dünya güler” anlayışıyla hareket eden İmkander olarak, Suriye’de zor şartlarda ve kamplarda yaşayan 400 yetim çocuğa kışlık mont dağıtımı yaptık. Rabbim, hayırseverlerden razı olsun. Paylaşmanın güzelliğine, yetimlerle paylaşmanın bereketine inanarak yardım çalışmalarımızı sürdürüyoruz. İmkander olarak, daha fazla yetim çocuğa ulaşabilmek ve onların kışı sıcak geçirmesini sağlamak adına desteklerinizi bekliyoruz. Unutmayalım, “Paylaşmak güzeldir, yetimlerle paylaşmak daha güzeldir.” Yardım etmek isteyen tüm hayırseverler, bize ulaşarak projelerimize katkıda bulunabilir” ifadelerini kullandı.
Eskişehir Vali Aksoy “Dünyanın tüm çocukları masumdur” Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy, çocuklara yönelik; koruma, bakım ve rehabilitasyon hizmetlerinin yanı sıra sosyal yardım hizmetleri, koruyucu ve önleyici hizmetler gibi birçok alanda faaliyetler yürüttüklerini belirtti. Vali Aksoy, Dünya Çocuk Hakları Günü nedeniyle mesaj yayımladı. “Dünyanın tüm çocukları masumdur” diye belirten Aksoy, Valilik tarafından çocuklara yönelik; koruma, bakım ve rehabilitasyon hizmetlerinin yanı sıra sosyal yardım hizmetleri, koruyucu ve önleyici hizmetler gibi birçok alanda faaliyetler yürütüldüğünden bahsetti. Hüseyin Aksoy, çocukların çalıştırılması ve dilendirilmesini önlemeye dönük yoğun çalışmaların da Eskişehir Valiliğince devam ettiğine vurgu yaptı. "Dünyada çocuklar aç, sağlıksız, eğitimsiz, mutsuz ve mahzun ise insanlık masum değildir" Vali Hüseyin Aksoy’un Dünya Çocuk Hakları Günü mesajının tamamı ise şöyle; “Çocuk hakları konusunda evrensel ölçütleri belirleyen Çocuk Hakları Sözleşmesi, Birleşmiş Milletler Genel Kurulu’nda 20 Kasım 1989’da kabul edilmiştir. Ülkemiz Çocuk Hakları Sözleşmesi’ni imzalayan ilk ülkelerden biri olmuştur. Sevgi, şefkat ve merhamet ikliminde hayat bulan çocukluk çağı medeniyetimiz için iftihar kaynağıdır. Büyük Önder Atatürk’ün yüce Meclisin açılış gününü çocuklara bayram olarak hediye etmesi ve bugünün hâlen dünyada kutlanan tek çocuk bayramı olması bunun en büyük göstergesidir. Dünyanın tüm çocukları masumdur. Dünyada çocuklar aç, sağlıksız, eğitimsiz, mutsuz ve mahzun ise insanlık masum değildir. Açlık, sömürü çatışmalar ve savaşlarla yok yere katledilen çocuklar, harcanan çocukluk çağı, insanlığın vicdanı üzerinde kara bir lekedir. Ne yazık ki modern dünyanın yetişkinleri birçok coğrafyada çocuklara kin, kan, gözyaşı ile rol model olmaktadır. Çocukların üstün yararı gözetilerek iyi olma hâllerinin desteklenmesi, potansiyellerini geliştirmeye ve gerçekleştirmeye yönelik fırsat ve imkânların artırılması; başta eğitim, sağlık, adalet ve sosyal hizmetler olmak üzere temel kamu hizmetlerine erişimlerinin artırılması için büyük gayret sarf ediyoruz. Bu hedefler doğrultusunda Eskişehir Valiliğimizce koruma, bakım ve rehabilitasyon hizmetlerinin yanı sıra sosyal yardım hizmetleriyle koruyucu ve önleyici hizmetler gibi birçok alanda faaliyetler yürütülmektedir. Çocukların çalıştırılması ve dilendirilmesini önlemeye dönük yoğun çalışmalar sürdürülmektedir. Onlarca çocuğumuz sokaktan ve sömürüden kurtarılmakta, eğitime ve topluma kazandırılmaktadır. Bu duygu ve düşüncelerle Dünya Çocuk Hakları Günü’nü kutluyor, çocuklarımıza sevgisini veren her yüreğe şükranlarımı sunuyorum.”
Kayseri Ali Özcan ASKON genel yönetiminde İş insanı Ali Özcan; Anadolu Aslanları İşadamları Derneği’nin (ASKON) genel yönetimine seçildi. ASKON Yönetim Kurulu üyeliğine, ASKON Kayseri Şubesi Kurucu Başkanı Ali Özcan seçildi. Dünya genelinde 10 binin üzerinde üyesi ve 1 milyon istihdam hacmiyle iş dünyasının en büyük sivil toplum kuruluşlarından biri olan ASKON’da önemli bir göreve getirilen Özcan, geçmişteki başarılı çalışmalarıyla dikkat çekiyor. Ali Özcan, ASKON Kayseri Şubesi’nin kurucu başkanlığını yürüttüğü dönemde, özellikle Kültepe Ekonomi Zirvesi’nin markalaşmasında önemli rol oynadı. Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK) bünyesinde Kayserili iş insanlarının önünü açan çalışmalara imza atan Özcan, bölge ekonomisine değer katan projelere öncülük etti. Yeni dönem, yeni hedefler ASKON Yönetim Kurulu üyesi olarak görev alacak olan Ali Özcan’ın, ulusal ve uluslararası alanda edindiği tecrübelerle derneğin gelişimine katkı sağlaması bekleniyor. Özcan’ın yeni görevi, Kayseri iş dünyası tarafından da memnuniyetle karşılandı.
Balıkesir Balıkesir’de uyuşturucu operasyonu Balıkesir’de polis ekipleri tarafından yapılan uyuşturucu operasyonunda bin 151 sentetik ecza hapı ele geçirildi. Balıkesir İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele ekipleri geçtiğimiz gün gerçekleştirdiği uyuşturucu operasyonunda bin 151 sentetik ecza hap, 10 extacy hap, bir ruhsatsız av tüfeği, bir kuru sıkı tabanca ele geçirdi. Operasyonda M.U. 29 ve İ.A. 30 isimli 2 şahıs hakkında uyuşturucu madde ticareti suçundan tahkikata başladı.
Denizli 12 yıllık hayalini GEKA ile gerçekleştirdi Güney Ege Kalkınma Ajansı’nın (GEKA) Yenilikçi Genç Girişimcilik Destek Programı kapsamında aldığı destekle 12 yıldır hayalini kurduğu çikolata firmasının sahibi olan girişimci, sağlıklı mutluluk hormonlu çikolata formülüyle de ‘En Yenilikçi Gıda Üreticisi’ ödülünü kazandı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda faaliyetlerini Aydın Denizli ve Muğla’da yürüten GEKA, Güney Ege’de hayalleri gerçekleştirmeye devam ediyor. GEKA’nın 2022 yılı Yenilikçi Genç Girişimci programına başvuruda bulunan girişimci Hüseyin Doğan Bozkurt, “Sağlıklı Mutluluk Hormonu Üreteceğiz” projesiyle hibe desteği almaya hak kazandı. 12 yıldır hayalini kurduğu çikolata firmasını geçtiğimiz Ocak ayında faaliyete geçiren Bozkurt, vegan, glutensiz, diyabetik, çocuk ve sporcu beslenmesine yönelik çikolata ve çikolatalı ürünler üretimine başladı. Ürettiği çikolatalarına renk ve lezzet katarken tamamen doğal malzemelere dayalı bir üretim gerçekleştiren başarılı girişimci, siyah havuç ve ıspanak gibi doğal bileşenlerden elde ettikleri renklerle çikolatalarına hem estetik hem de besleyici özellik kattı. Ürettiği çikolataları bitki ekstraktları ile birleşen kakao yağı sayesinde farklı tatlar ve renklerle sunan Hüseyin Doğan Bozkurt, 750’den fazla katılımcıyı bir araya getiren 3. Gıda Plus Ödülleri töreninde 35 farklı kategorideki “En Yenilikçi” ürünlerden bir tanesi oldu. GEKA’nın desteğiyle kurulan Denizlili Çikolata Firması Bubon Chocolate, daha bir yılını doldurmadan Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GIFT) tarafından düzenlenen 3. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödül Töreninde 169 firma ile yarışıp 2024 yılının “En Yenilikçi Fonksiyonel Gıda Üreticisi” olarak seçildi. “Güney Ege Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle hayalimi gerçekleştirdim” 12 yıldır farklı şehir ve ülkelerde iş deneyimininden sonra çikolata üretimi hayalini Güney Ege Kalkınma Ajansı ile gerçekleştiren Hüseyin Doğan Bozkurt, “Eşimle birlikte gıda mühendisliği olarak farklı sektörlerde ve farklı firmalarda deneyim kazandık. Yaklaşık 12 yıldır farklı şehirler ve ülkelerdeki deneyimimden sonra kendi memleketim olan Denizli’de bu yatırımı yapma kararı aldım. Kendi özel ilgim olmasından kaynaklı ve çikolata sektöründe ilerlemek isteğimden dolayı hayalimi Denizli’de kurdum. 12 sene önce kendi memleketim olan Denizli’den ayrılmıştım ve deneyim kazandıktan sonra hayalimin ilk adımını Denizli’de başlayarak atmak istedim. Bu yolculuğa Güney Ege Kalkınma Ajansı ile başladım” dedi. İşletmesinin başarıya giden öyküsü hakkında da bilgiler veren Bozkurt, 2022 yılında Yenilikçi Genç Girişimci programına başvuruda bulunup, hibeye layık görülünce projenin başlangıcını verdiği belirtti. Aktif olarak toplam 4 kişi çalıştıklarını ve istihdam da sağladığını belirten işletme sahibi Bozkurt, “2022 yılında Yenilikçi Genç Girişimci programına başvurdum. Destek almaya hak kazanan projemize 2023 yılında başladık. 2024 yılının Ocak ayında ise tamamen aktif olarak toplam 4 kişi olarak üretimimizi yapmaktayız. Üretimimizde açık mutfak ve fabrika satış mağazası olarak çalışıyoruz. Açık mutfaktaki amacımız ise tüm şeffaflığıyla üretimi gösterebileceğimiz bir alan olsun. İnsanlar imalatın nasıl gerçekleştiğini görsünler diye düşündük” diye konuştu. “57 çeşit reçetemiz ile bütün herkese hitap ediyoruz” 57 reçeteli ürünleri ile hizmet veren ve vegan, glutensiz, diyabetik, çocuk ve sporcu beslenmesine yönelik çikolata ve çikolatalı ürünler üretimi yaptıklarını kaydeden Bozkurt, “Amacımız değişen dünya trendlerinde sağlıklı beslenme alışkanlıklarımızda da ödün vermeden çikolata sektöründe yeni ürünler kazandırmak. Bu vizyonla ilerlediğimiz noktada bizler yaklaşık 57 çeşit reçetemiz ile Denizli’de ürün satışı yapmaktayız. Kullandığımız ham maddelerde bitki ekstrakları, bal kabağı, anason, lavanta ve bitki çekirdekleri gibi ürünleri kullanıyoruz. Bunları kullanarak çocuk beslenmesinde, sporcu beslenmelerinde, diyabetik ve vegan beslenmede yer etmek istiyoruz. Amacımız çikolata sektöründe farklı bir lezzet ve farklı bir deneyim yaşatmak istiyoruz. Kullandığımız ürünler bitki ekstraklarından aldığımız ekstrak ile kakao yağının birleşmesiyle oluşuyor. Atölyede de bunun üzerine birçok çalışma yapıyoruz. Yaklaşık 10’a yakın rengi doğal olarak kullanıyoruz ve oluşturuyoruz. Bu konuda ön planda olan siyah havuç ve ıspanak diyebilirim. Siyah havuçta mor ve siyahın tonlarını 4 rengi çekebiliyoruz. Ispanakta da yeşilin tonundan renk elde edip bu ekstraklardan ile birlikte kakao yağı ile birlikte çikolata da kullanıyoruz. Bunun ve bu tarz ürünlerin ise çok daha fazla yaygınlaşmasını istiyoruz” şeklinde konuştu.
Editörün Seçtikleri
Bu çorbadan içenlerin hesabı sadece ’hayır duası’ GÜNDEM - 06 Mart 2012 Salı 16:37 Bu çorbadan içenlerin hesabı sadece ’hayır duası’
Kendilerini uyaran polislere saldırdılar ASAYİŞ - 06 Mart 2012 Salı 16:37 Kendilerini uyaran polislere saldırdılar
Beşiktaş’ta yangında can pazarı ASAYİŞ - 06 Mart 2012 Salı 16:37 Beşiktaş’ta yangında can pazarı
Scooter’a yerleştirdiği koltukla trafiğe çıktı ASAYİŞ - 06 Mart 2012 Salı 16:37 Scooter’a yerleştirdiği koltukla trafiğe çıktı
Isparta’da erkeklerin sanayi kokulu ’altın’ günü GÜNDEM - 06 Mart 2012 Salı 16:37 Isparta’da erkeklerin sanayi kokulu ’altın’ günü
Çok Okunanlar
GÜNDEM Milli karakol gemisi TCG AKHİSAR yerli ve milli silah sistemleriyle dikkat çekiyor
ASAYİŞ Tekirdağ’da korkunç olay!
ASAYİŞ Feci kaza bir aileyi yok etti: Baba ve oğlu öldü, anne ağır yaralandı
ASAYİŞ Küçükçekmece’de silahlı kavga: 14 yaşındaki çocuk öldü, 17 yaşındaki çocuk yaralandı
KÜLTÜR SANAT Cumhuriyet Savcısı’nın kaleminden ilk ve tek ‘Adli Narsisizim’ kitabı