Her yıl nisanın üçüncü haftasında kutlanan Turizm Haftası kapsamında Ödemiş Zübeyde Hanım Kız Teknik ve Meslek Lisesi müdürlüğünce biri dizi etkinlik düzenlendi. Okula ait çok amaçlı salonda düzenlenen etkinliklerde en çok ilgiyi salata süsleme yarışması topladı.
Turizm Haftası kutlama programında Kaymakam Abdurrahman Koçoğlu, İlçe Emniyet Müdürü Levent Akbaş, İlçe Milli Eğitim Müdürü Cevdet Ünlü, daire amirleri, okul müdürleri, öğretmenler ve öğrenciler katıldı.
Saygı Duruşu ve İstiklal Marşı`nın söylenmesiyle başlayan programda ilk olarak günün anlam ve önemini belirten konuşmayı Zübeyde Hanım Kız Teknik ve Meslek Lisesi müdürü Fatma Akyol yaptı. Turizmin en geniş istihdam sahalarından biri olduğuna dikkati çeken Akyol, turizmin önemli parçası olan yiyecek hizmetleri alanında kalifiye eleman yetiştirdiklerini belirtti.Daha sonra zeytinyağı ve zeytinyağlı yemeklerle ilgili sunum izlendi. Okul öğrencilerinden Ayberk İyiuyarlar`ın zeybek gösterisi ile devam eden programda ``Memleketimin Sesi`` adlı söz korosunun dinletisi de büyük ilgiyle izlendi.
ARI SALATA BİRİNCİ OLDU
Daha sonra 11. sınıf öğrencilerinin katıldığı salata süsleme yarışması gerçekleştirildi. Öğrenciler önceden hazırladıkları salataları doğal malzemelerle süsleyerek protokol üyelerinden oluşan jüriden yüksek not almaya çalıştı. Verilen 10 dakikalık sürede öğrenciler salatalarının isimlerine uygun süslemeleri yaptılar.
Jürinin değerlendirmesi sırasında bağlama eşliğinde türküler dinlendi. Toplam 583 puan ile Jüriden en yüksek puanı alan 11/A sınıfı öğrencisi Sultan Özbayram ``Arı`` adını verdiği salatasıyla birinci oldu. Özbayram`ın yeşil ve siyah zeytinlerden oluşturduğu arı büyük beğeni topladı. 579 puan toplayan Meliha Kaya ikinci, 576 puan toplayan Emine Çavdar da üçüncü oldu. Birinci olan Sultan Özbayram ödülünü İlçe Emniyet Müdürü Levent Akbaş`ın elinden aldı.
Son Dakika
|
Üsküdar’da dev dalgalar kıyıyı dövdü
BUDO’nun bazı seferleri iptal edildi
12 Dev Adam, Macaristan’ı farklı yendi
Çorluspor 1947’nin teknik direktörü silahlı saldırıda hayatını kaybetti
Adana’da güldüren görüntüler: Kedi işçinin dönerini böyle çaldı
A Milli Takım'ın Uluslar Ligi play-off rakibi belli oldu
Yenidoğan Çetesi davasında 112 ambulans şoförü savunma yaptı
Rize’deki heyelanda kahreden detay!
Markette bıçaklı soygun kamerada: 2 şüpheli tutuklandı
İzmir’de düşük ayarlı altınlarla kuyumcuları dolandırdılar
YEREL HABERLER
-
21 Nisan 2012 Cumartesi
14:47
TURİZM HAFTASI`NDA EN SÜSLÜ SALATAYI YAPMAK İÇİN YARIŞTILAR
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Ankara
Palandöken: “İklim değişikliği tarımsal maliyetleri artırıyor”
Kuraklık ve iklim değişikliği gibi mevsimsel faktörlerle birlikte gıda israfının boyut değiştirdiğine dikkati çeken Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Ne yazık ki ülkemizde her yıl 23 milyon ton gıda, 12 milyon da ekmek israf ediliyor. Bu rakamlar birçok ülkenin yeterli beslenmesine katkı sağlayacak veriler" dedi.
Palandöken, "Oysaki iklim değişikliği ve mevsimsel değişiklikler, sulamada yaşanan sıkıntılar, lojistikte meyve sebze taşıyan aracın uygun soğutma sistemlerinin olmayışı tarım sektörümüzü doğrudan etkileyip üretime engel oluyorken bu konuda bilinçlendirilmek çok önemli. Bununla beraber kuraklık ve betonlaşma tarımsal maliyetleri her geçen gün artırıyor. Çiftçilerimiz, alın terlerinin karşılığını alamadıklarından, tüketiciler ise yüksek fiyatlardan dolayı şikâyetçi. İsrafının önüne geçebilirsek sorunların çözümü için büyük bir adım atarız” dedi.
“İsrafı önlemede planlı üretim ve tüketim çok önemli”
Ürünlerin daha tarladan sofraya gelene kadar zayi olduğuna dikkat çeken Palandöken, “Gıda israfı zincirinin en kritik halkalarından biri, ürünlerin tarladan sofraya gelene kadar ürünlerin maruz kaldığı zayiat. Nakliyede, depolamada ve pazarda birçok ürün israf oluyor. Bu kayıplar, arz-talep dengesini bozarak fiyatların daha da yükselmesine sebebiyet veriyor. Evimizde, soframızda, iş yerimizde tüketebileceğimiz kadar gıda almalı ve fazla gıda israfından kaçınmalıyız. Gıda saklama yöntemleri konusunda bilinçlenerek bozulmaların önüne geçebiliriz. Çiftçilerimiz talep doğrultusunda planlı ekim yapmaya teşvik edilmeli ve bu konuda desteklenmeli” diye konuştu.
“İsrafı önlemek için kamu spotları oluşturulmalı”
İsraf edilen her bir gıdanın aynı zamanda yok edilen bir emek olduğunu söyleyen Palandöken, “Nakliye sırasında ürün kaybını önlemek için daha verimli lojistik sistemler geliştirmeli ve uygun depolama şartlarını yaygınlaştırmalıyız. Suyumuzu, toprağımızı ve enerjimizi doğru kullanarak, daha sürdürülebilir bir üretim ve tüketim modeli oluşturabiliriz. Unutmayalım ki, israf edilen her gıda maddesi, aynı zamanda yok edilen emek, su, toprak ve enerji demektir. İklim değişikliğinin etkilerini daha derin hissetmeden, hep birlikte üzerimize düşeni yapmalıyız. Okul sıralarından itibaren ailede ve sosyal çevrede israfı önlemek için kamu spotları oluşturmalı ve bu konuda farkındalık oluşturmalıyız” şeklinde konuştu.
Aydın
Aydın’da 107 bin vatandaş Büyükşehir Belediyesi ’emekli kart’ kullanıyor
Bugüne kadar 107 bin 723 emeklinin kullandığı Aydın Büyükşehir Belediyesi Emekli Kart ile vatandaşlar Halk Ege Et şubelerinde et ve süt ürünlerinde yüzde 20’lik indirimden faydalandı.
Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu tarafından kent genelinde yaşayan 260 binden fazla emekli için başlatılan ’Emekli Kart’ projesi emeklilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Emekli olduğu gibi hemen emekli karta başvurduğunu kaydeden Yüksel Gökçe, “Yüzde yirmilik bir indirim bizim için büyük bir meblağ. Bu proje ile soframızda etli yemek arttı. Daha önce büyükşehirlerde böyle bir şey yoktu. Sağ olsun Özlem başkanımız bu konuda önderlik yaptı. Bütün Türkiye’ye de yayılmaya başladı. Emekli Kart ile Özlem Çerçioğlu Türkiye’ye örnek oldu. Sadece bu da değil ulaşımda da Özlem Başkan emeklilere çok destek oluyor. Kendisine emeklilere verdiği desteklerinden dolayı teşekkür ederim” diye konuştu.
“Halk Ege Et olmasa hiçbir şekilde et alamayız”
Emekli olduğu halde çalışmaya devam ettiğini ifade eden Fadime Ersel, “Halk Ege Et’teki et ve süt ürünlerindeki indirim ile cebime param kalıyor. Bu da benim için ekmek parası oluyor. Halk Ege Et olmasa hiçbir şekilde et alamayız. Halk Ege Et sayesinde evimize et ve süt ürünleri giriyor. Bunlar temel gıda ihtiyaçları. Ben isterim ki evime çok çok protein alayım çocuklarıma yedireyim. Maalesef günümüz şartlarında aldığımız aylıkla alabildiğimiz bu kadar. Özlem Başkanımızın her zaman arkasındayım her zaman destekçisiyim. Ulaşımda da biz emeklilere kolaylık sağladı. Başkanımızın bize sağladığı her imkandan faydalanamaya çalışıyorum. Özlem Başkanımızı seviyorum, kendisini tebrik ediyorum” diye konuştu.
“Burası hem güvenli hem temiz”
Yaklaşık iki aydır Emekli Kart’tan faydalandığını ifade eden 78 yaşındaki Mehmet Ünsal, “Halk Ege Et’te et ve süt ürünleri yüzde yirmi indirimli. Dışarıda bu ürünler çok daha pahalı. Burası hem güvenli hem temiz. Bu kart olmasa alsam alsam yarım kilo et anca alırım. Şimdi iki kilo et alabiliyorum. Özlem Başkanımıza bu hizmeti için çok çok teşekkür ederim. Sağ olsun, var olsun” diye konuştu.
İstanbul
Beylikdüzü’nde 5 saattir devam eden yangını söndürme çalışmaları sürüyor
İstanbul Beylikdüzü’nde Mermerciler Sanayi Sitesi’nde bulunan plastik üretimi yapan fabrikada çıkan yangın 5 saattir devam ediyor. Lodos’un etkisi ile büyüyen yangının dumanlar ilçenin büyük kısmını kaplarken çarpıcı görüntü oluşturdu.Yangın gece saat 4 sıralarında Beylikdüzü’nde Mermerciler Sanayi Sitesi’nde bulunan plastik ev araç gereçleri yapan ve içerisinde yüklü miktarda plastik ham madde bulunan bir fabrikada çıktı. Çıkış nedeni henüz bilinmeyen yangının dumanlarını gören çevrede çalışan vatandaşlar itfaiye ekiplerine haber verdi. Lodos etkisi ile yangın kısa sürede tüm fabrikayı sardı. İstanbul’un birçok ilçesinden yangına müdahale için ekipler çağrıldı. Yağmur nedeniyle ekiplerin işleri daha da zorlaşırken, rüzgarla birlikte etrafa yayılan siyah dumanlar adeta Beylikdüzü’nün üstünü kapladı.
Bitlis
Depremzede öğretmenin eğitim azmi
Van ve Gaziantep’te iki büyük deprem felaketini yaşayan Coğrafya Öğretmeni Gülmehmet Yavuz (34), yaşadığı iki büyük afete rağmen öğrencilerine ışık olmaya devam ediyor.
Bitlis’te doğup büyüyen Coğrafya Öğretmeni Gülmehmet Yavuz, hayatının en büyük sınavlarını deprem felaketleriyle verdi. Bir yandan eğitimini sürdürürken, diğer yandan doğal afetlerle mücadele eden Yavuz, azmi ve kararlılığıyla hem mesleğine olan tutkusunu hem de topluma hizmet etme arzusunu pekiştirdi. Van’da üniversite öğrencisiyken, 2011 yılındaki büyük depreme yakalanan Yavuz, yıkılan binanın enkazında kalarak yaralandı. Zorlu bir sürecin ardından eğitimini tamamlayan Yavuz, mezuniyetinin ardından Gaziantep’e atandı. Maraş merkezli büyük depreme Gaziantep’te yakalanan Yavuz, depremde ayağından yaralanarak, bir kez daha ölümle burun buruna geldi.
“Öğrencisi olduğu okulun öğretmeni oldu”
Hem öğrencilik hem de öğretmenlik döneminde iki büyük felaket atlatan Yavuz, Gaziantep’teki görevinden sonra memleketi Bitlis’e tayin oldu. Bitlis’in Güroymak ilçesinde öğrencisi olduğu Güroymak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde coğrafya öğretmeni olarak görev yapan Yavuz, yaşadığı tüm zorluklara rağmen öğrencilerine olan sevgisini ve bağlılığını hiç kaybetmedi. “Hayatın zorlukları, insanın güçlü yanlarını ortaya çıkarıyor” diyen Yavuz, yaşadığı travmaların ve zorlukların onu daha da güçlendirdiğini belirtiyor. Okulunda öğrencilerine sadece coğrafya öğretmekle kalmayan Yavuz, aynı zamanda hayatın zorluklarıyla nasıl başa çıkılacağını, hayatta kalmanın ve hayal kurmanın da önemini anlatıyor. Azim ve kararlılık, Gülmehmet Yavuz’un öğrencilerine verdiği en önemli derslerden biri olurken, yaşadığı zorluklara rağmen "Ne olursa olsun, pes etmemek gerekiyor" mesajı veriyor.
“Hiçbir zaman umudunu kaybetmedim”
Depremlerle şekillenen yolculuğunda hiçbir zaman umudunu kaybetmediğini belirten 4 çocuk babası Yavuz, bundan sonraki hayatını öğrencilerine adayacağını ifade etti. “2009-2013 yılları arasında Van’da coğrafya bölümünü okuyordum maalesef 23 Ekim 2011’deki Van depreminde enkaz altında kaldım ve 7 saate yakın bir çalışma sonrasında sağ olarak kurtarıldım ve onun sonrasında tabii ki ağır psikolojik bir süreç yaşadım tedavi gördüm. Büyük sıkıntılara rağmen eğitimimi tamamladım ve 2013’te öğretmenliğe başlamış oldum. Gaziantep’e atamam gerçekleşti. Orada da çok güzel bir süreç yaşadım. 6 Şubat Kahramanmaraş’taki depremde orada da maalesef ülkemizin acı gerçeği olan depremle yine yüzleştik ve sıkıntılar yaşadık. Ailemle birlikte buraya taşınmak zorunda kaldık. Depremde çapraz bağlarımı kopardım. 2 yıldır bunun tedavisini görüyorum. İki ameliyat geçirdim ama eğitime olan aşkım, öğrencilerime olan sevgim daha ağır bastı ve ayağıma rağmen yine eğitim ortamını terk etmedim. Öğrencilerim benim evlatlarım, kardeşlerim gibidir. Yani hepsini çok seviyorum” ifadelerini kullandı.
İki kez karşılaştığı depremle ilgili bir kitap yazma sürecine girdiğini de aktaran Yavuz, amacının insanları bilinçlendirmek olduğunu söyledi.
Samsun
Serebral palsi hastası öğretmen 22 yıldır öğrencilerine ’rehber’ oluyor
Samsun’da bir lisede ’rehber öğretmen’ olarak görev yapan ve doğuştan serebral palsi hastası olan Oğuz Kul (44), 22 yıldır öğrencilerine ’rehber’ oluyor.
İlkadım ilçesinde bulunan Şehit Ahmet Altınoğlu İmam Hatip Lisesi Rehber Öğretmeni Oğuz Kul, doğuştan serebral palsi hastası. Hastalığının getirdiği kısıtlayıcı ve hareket bozukluğu gibi zorluklara boyun eğmeden Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık Bölümü’nden mezun oldu. Akabinde özel sektörde 10 yıl kadar çalışan Oğuz Kul, memurluk sınavına girerek mezun olduğu Şehit Ahmet Altınoğlu İmam Hatip Lisesi’ne öğretmen olarak atandı. Neşeli, samimi yaklaşımıyla öğrencilere yol gösteren Kul, hayat hikayesiyle örnek oluyor.
"Ben öncelikle çocukları öğrenci değil, insan olarak görüyorum"
Hayatını anlatan 44 yaşındaki Oğuz Kul, "Meslek hayatımda 22.yılım. 14 yıldır bu okulda görev yapıyorum. Aynı zamanda bu okul mezunuyum. Bu okulda çalışmak bu anlamda çok daha değerlidir. 1997 yılında bu okuldan mezun olduktan sonra üniversite sınavına girdim ve OMÜ Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık Bölümünü kazandım. Daha sonra mezun oldum ve 10 yıl özel sektörde çalıştıktan sonra 2010 yılında kamu sektörüne geçtim. Ben öncelikle çocukları öğrenci olarak görmüyorum. Önce onları bir insan olarak görüyorum. Daha sonra çocuk olarak görüyorum. En sonda ise öğrencilikleri geliyor. Böyle kabul ettiğiniz zaman çocuklara bu enerji yansıyor. Bu enerjiyi yansıttıktan sonra diğer engeller ikinci plana düşüyor. Bir odam var ve bu oda hiç boş kalmıyor. Bu zamana kadar çok önemli bir problemle karşı karşıya kalmadım. Zorlandığım zaman onlar bana yardımcı oluyorlar. Ben onlara yardımcı oluyorum. Herhangi bir rehberlik öğretmeni arkadaşımın çalışma prensibi ile benimki çok farklı değil" dedi.
"Her zaman kendi hayatımı kurma prensibi ile hareket ettim"
Her zaman kendi ayakları üzerinde durmak gibi bir prensibi olduğunu ifade eden Kul, "Başka şansınız yok. Hayatınızı kurtarmak zorundasınız. Siz de bir bireysiniz. Benim şöyle bir tarzım yok: Evde oturayım da annem, babam bana baksın. Herhangi bir yerden maaş alayım diye bir tarzım yok. Bunlara ihtiyacı olanlar tabii ki alacaklar ama benim öyle bir tarzım yok. Her zaman kendi hayatımı kurma prensibi ile hareket ettim. Böyle olunca da çalışmak çok zor gelmedi. Üniversite okumak da çok zor gelmedi. Biraz önce de dediğim gibi başka şansınız yok. Başka şansınız olmayınca olduğunuz yere daha iyi adapte oluyorsunuz" diye konuştu.
"Önüme çıkan engelleri ekarte ettim"
Rehber Öğretmeni Oğuz Kul şöyle devam etti:
"Bizim şöyle bir sıkıntımız var. Mutlaka bütün toplumlarda ön yargı vardır. Ön yargı belli tehlikelerden koruyabilir insanı ama bizde biraz daha fazla ön yargı var. Özellikle engelli bireylere ve serebral palsiye karşı. Çünkü görsel anlamda dışarıdan çok fazla belirgin bir engeliniz var. Evet, engel koymaya çalışanlar oldu ama öğretmenlikten aldığım eğitimle bir şekilde ekarte etmeye çalıştık. Galiba geldiğim noktaya bakılırsa ekarte etmiş gibi bulunuyorum.”
"İyi ki böyle bir öğretmenimiz var"
Öğrenci Pınar Telci, “İlk okula geldiğim zamanlar çok tedirgindim. Nasıl ilerleyecek, nasıl lise hayatım olacak diye. Oğuz hocam ile tanıştım. Yanına gittiğimde bana verdiğim destekler sayesinde son sınıfa kadar geldim. Her türlü desteği bize sağlıyor. Kafamıza en ufak bir şey takılsa sorabiliyoruz. Böyle bir hocamız olduğu için çok şanslıyız” ifadelerini kullandı.
Öğrenci Ahmet Bayrak, “Çok değerli bir hocamıza sahibiz. Başta Oğuz hocayı gördüğüm zaman biraz garipsemiştim. Hatta, bu okulda ne görevlisi demiştim. Sonradan rehber hocası olduğunu öğrendim. Çok doğru bir kişiliğe sahip kendisi ayrıca çok eğlenceli bir insan. Canımız sıkıldığında gidip yanına eğlenebiliyoruz. Bazen arabası ile gezdiriyor. Kendisi çok neşeli bir insan ve iyi ki bizim hocamızdır” açıklamasında bulundu.
Hatay
Kepçenin kovasında künefe çeviren operatörün o anları ilgi odağı oldu
Hatay’da kepçe operatörü Mehmet Topal’ın ekskavatörün kovasının üzerinde tescilli lezzet künefeye takla attırdığı anlar sosyal medyada ilgi odağı oldu.
Antakya ilçesinde 32 yaşındaki kepçe operatörü Mehmet Topal, hasarlı binalarının yıkımını gerçekleştiren bir yıkım ekibinde mesai yapıyor. İl dışından Hatay’a gelen arkadaşlarına tescilli lezzet künefeyi tattırmak isteyen Topal, künefeye ekskavatörün kovasının üzerinde takla attırdı. Topal’ın sosyal medyada paylaşılan anları ilgi odağı olurken arkadaşlarına da moral oldu.
“O kadar künefe yedim ve çevirdim ama bu unutulmaz bir an oldu”
Ekskavatörün kovasının üzerinde künefeyi çevirmeyi başaran Mehmet Topal, “Künefeyi her zaman yapan ve seven biriyimdir. O gün de iş arkadaşlarıma yapmak istedim. Başka şehirden gelen arkadaşlarımıza orijinal Hatay künefesi yedirmek istedim. Künefeyi iş yerinde yaptık. Arkadaşlarımıza közde künefe yedirdik. Künefeyi ekskavatörün üstünde atma fikri de kuzenimden geldi. Biraz eğlence katalım dedi. Bu enkaz yığınların arasında bize moral olsun istedik. Künefeyi ekskavatörün üzerindeyken atarak çevirdik. O kadar künefe yedim ve çevirdim ama bu unutulmaz bir an oldu. Atamasaydım rezil olurdum ama çok şükür şimdiye kadar atamadığımız olmadı. Güzel de oldu. ekskavatör üzerinde de farklılık oldu ve iyi ki de oldu” dedi.
“Bize renk kattı ve güzel enerji oldu”
Kuzeninin yaptığı davranışla ortama neşe kattığını söyleyen Muhammed Topal, “Bu defa farklı bir şeyler olsun ve ortama neşe katalım dedim. Onu da ekskavatörün üzerinde denedik ve güzel de oldu. Künefeyi parçalanmadan çevirdik. Bize renk kattı ve güzel enerji oldu. Hatay’ımızın meşhur künefesinin tadı da güzeldi” ifadelerini kullandı.
