Yerel Haberler
Niğde
22 Kasım 2024 Cuma - 12:04 Niğde SGK’da yangın tatbikatı düzenlendi Niğde Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü ekiplerince Niğde Sosyal Güvenlik İl Müdürlüğü’nde yangın tatbikatı yapıldı. Kurum çalışanlarının muhtemel yangın durumunda hazırlıklı olması amacıyla yapılan tatbikat öncesi itfaiye ekiplerince yangın, yangın çeşitleri, yangın önleme, koruma, tahliye ve yangınla mücadele konularını içeren eğitimi verildi. Temel yangın eğitimi kapsamında yanmanın oluşumu ve yangın safhaları, yangınla mücadele yöntemleri, tesislerde yangın riskleri, yangın söndürücü maddeler, yangın söndürme cihazları ve kullanımı, yangında insan davranışı, yangın ve insan sağlığı, tesislerde yangın organizasyonları, yangın ve sonrasında ortam tehlikeleri, yangın anında tahliye, yangında ilk yardım uygulaması, personel koruyucu donanımlar ve yangın türleri konularında katılımcılara bilgilendirme yapıldı. Kurum personeline yönelik düzenlenen eğitimin ardından uygulamalı yangın tatbikatı gerçekleştirildi. Yangın tatbikatı aşamasında ise olayı ilk gören kişinin reaksiyonu, işyeri çalışanlarının acil durum ekiplerinde olmayanların binayı tahliye yollarından terk edişi ve toplanma alanlarına gidişleri, yangından korunma malzeme istasyonundan korunma kıyafeti giyilmesi, acil durum personelinin temiz hava cihazı ve teçhizat kuşanması, acil durum ekiplerinin yangına müdahale edişleri, acil durum koordinatörünün acil durumun tüm aşamalarındaki davranışı ile personelin portatif söndürücüleri kullanarak söndürme pratiği kazanmaları konularını içeren uygulama gerçekleştirildi. Tatbikat senaryosu gereği oluşturulan yangın, personelin katılımıyla söndürüldü. Sosyal Güvenlik İl Müdürü Nail Van yapılan eğitim ve tatbikatın gerçekleşmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.
NÖHÜ ve LÖSEV arasında iş birliği protokolü imzaladı
01 Kasım 2024 Cuma - 12:33 NÖHÜ ve LÖSEV arasında iş birliği protokolü imzaladı Topluma hizmette öncü ve yenilikçi bir yükseköğretim kurumu olma vizyonu ile çalışmalarını sürdüren Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Lösemili Çocuklar Sağlık ve Eğitim Vakfı (LÖSEV) ile iş birliği protokolü imzaladı. Üniversiteli gençler ile toplum genelinde sosyal sorumluluk, yardımlaşma ve dayanışmanın önem ve gerekliliği konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve LÖSEV’in toplumsal destek ve tanınırlığı ile etkinlik alan ve sosyal verimliliğini artırmak amacıyla iş birliği protokolü yapıldı. Protokolü; üniversite adına Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, LÖSEV adına ise LÖSEV Kayseri İl Koordinatörü Sibel Kurşun imzaladı. NÖHÜ, LÖSEV’in Organizasyonlarına Akademik ve Kariyer Danışmanlığı Gibi Önemli Destekler Verecek Protokol kapsamında üniversite, LÖSEV’in organizasyonlarına akademik, kariyer danışmanlığı, üniversite bölümlerinin tanıtımı, sektör-öğrenci ve mezun buluşması gibi alanlarda destek ve katkıda bulunacak. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi tarafından yapılacak etkinlik ve tanıtımlarla üniversite öğrencilerinin LÖSEV gönüllüsü olmaya teşvik edilmesi bir yükümlülük olarak belirtilen protokol, ayrıca üniversite içerisinde LÖSEV’e kayıtlı lösemi ve kanser hastası çocuklara yönelik çeşitli atölyelerin düzenlenmesini de içeriyor. “Lösemiyle Mücadele Etmek İçin Farkındalık Şart” Konuyla ilgili açıklama yapan Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, löseminin sadece tedaviyle değil aynı zamanda yardımlaşma ve dayanışmayla da mücadele edilmesi gereken bir hastalık olduğunu hatırlatarak bu doğrultuda farkındalığın bir şart olduğunu belirtti. Lösemiyle mücadele etmek için başta gençler olmak üzere tüm toplumun dikkatini bu yöne çekmenin çok önemli olduğuna vurgu yapan Rektör Uslu, protokolün bunu gerçekleştirmede önemli bir adım olduğunu söyledi.
İl Sağlık Müdürü İnan, 2. Bölge ASKOM Toplantısına Katıldı
01 Kasım 2024 Cuma - 12:21 İl Sağlık Müdürü İnan, 2. Bölge ASKOM Toplantısına Katıldı 2024 yılı 2. Bölge Acil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon Komisyonu (ASKOM) Toplantısı, Kayseri Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde geniş bir katılımla düzenlendi. Niğde ve Nevşehir İl Sağlık Müdürlüklerinin de katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, acil sağlık hizmetlerinde iş birliğinin güçlendirilmesi hedeflendi. İl Sağlık Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Doğan Bahadır İnan ve Sağlık Hizmetleri Yöneticileri, Hastane Başhekimleri ve özel hastane temsilcileri 2024 yılı 2. Bölge ASKOM Toplantısına katıldı. Kayseri Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde gerçekleştirilen toplantıya, İl Sağlık Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Dr. Doğan Bahadır İnan, Kayseri İl Sağlık Müdürü Dr. Mehmet Erşan, Sağlık Hizmetleri Yöneticileri, Hastane Başhekimleri katıldı. Erciyes Tıp Fakültesi Hastaneleri, kamu ve özel hastaneler, il ambulans servisleri ve çeşitli sağlık birimlerinden temsilcilerin de katıldığı toplantı, İl Sağlık Müdürü Dr. Mehmet Erşan’ın açılış konuşmasıyla başladı. Düzenlenen toplantıda, Kayseri, Niğde ve Nevşehir illerinin hastane acil servis hizmet kalitesi ile sevk istatistikleri detaylı bir şekilde değerlendirildi. Toplantı hakkında bilgi veren İl Sağlık Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Dr. Doğan Bahadır İnan Kayseri, Niğde ve Nevşehir illerinin sevk istatistikleri detaylı bir şekilde değerlendirildiğini, hastanelerin acil servislerindeki mevcut durum ve hizmet kalitesinin ele alındığını, iller arası sevklerde yaşanan zorluklar, kaynakların daha etkin kullanımı ve bölgesel sağlık hizmetlerinde hasta memnuniyetini artırmak adına yapılabilecek yenilikler hakkında fikir alışverişinde bulunulduğunu söyledi. İnan; "ASKOM Toplantısı, sağlık hizmetlerinde bölgesel iş birliğinin önemini bir kez daha ortaya koydu, katılımcılar bu birlikteliğin hasta memnuniyeti ve hizmet kalitesine olumlu katkılar sunacağı konusunda ilgili birimlerin koordinasyonunu güçlendirecek adımların atılması ve alınan kararların uygulamaya geçirilmesi yönünde ortak kararlar sergiledi" dedi.
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2024 ödülleri başvuruları başladı
31 Ekim 2024 Perşembe - 11:38 Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2024 ödülleri başvuruları başladı Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Bilim, Sanat İnsanı Ödülü, Genç Bilim Sanat İnsanı Ödülü başvuruları başladı. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nde görev yapan akademik personel, idari personel, öğrenciler ve kurum dışındaki gerçek ve tüzel kişilerin 2023 yılı için bilim, eğitim, üniversite ve topluma hizmetlerinin değerlendirileceği, üstün başarılarının teşvik edilmesi ve başarılarının desteklenmesi amacıyla ödüller verilecek. Akademik Personel Ödülleri; Uluslararası Değerlendirmelere Göre En Etkili Bilim İnsanı Ödülü, Bilim / Sanat İnsanı Ödülü, Genç Bilim / Sanat İnsanı Ödülü, Öncelikli Alana Katkı Ödülü, Makale Performans Ödülü, Proje Performans Ödülü, Patent Ödülü, Kuruma Katkı Ödülü, Akademik Hizmet / Vefa Ödülü, Akademik Yükselme ve Şal Takma, Teşekkür Plaketi, Eğitim ve Öğretimde Yenilikçi Uygulama Ödülü, Kitap Ödülü, Atıf Ödülü, Spor Ödülü, Topluma Katkı Ödülü, Yönetilen En Başarılı Doktora Tezi Ödülü, Yönetilen En Başarılı Yüksek Lisans Tezi Ödülü, Girişimci Akademisyen Ödülü, Üniversite Sanayi İş Birliği Ödülü, Kalite Ödülü, Sürdürülebilirlik Ödülü, Özel Ödül şeklinde verilecek. İdari Personel Ödüller; Bireysel Başarı Ödülü, Birim Başarı Ödülü, Hizmet / Vefa Ödülü, Teşekkür Belgesi, Spor Ödülü, Özel Ödül, Öğrenci Ödülleri ise Öğrenci Başarı Ödülü, Aktif Öğrenci Kulübü Ödülü, Topluma Hizmet Ödülü, Öğrenci Temsil Ödülü, Spor Ödülü, En Başarılı Doktora Tezi Ödülü, En Başarılı Yüksek Lisans Tezi Ödülü, Girişimci Öğrenci Ödülü, Özel Ödülü, Dış Paydaş Ödülleri de Toplumsal Katkı Ödülü, Bilime / Sanata Destek Ödülü başlığı altında verilecek. Bilim/Sanat İnsanı Ödülü, Genç Bilim/Sanat İnsanı Ödülü, Öncelikli Alana Katkı Ödülü, Kitap Ödülü, Atıf Ödülü, Makale Performans Ödülü, Proje Performans Ödülü, Patent Ödülü, Eğitim ve Öğretimde Yenilikçi Uygulama Ödülüne başvurular AKAPEDIA üzerinden yapılacağı belirtilirken diğer ödüller için başvurular Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Ödül Yönergesinde belirtildiği şekliyle, belirtilmeyen durumlar için de bireysel olarak Ödül Komisyonu Başkanlığına yapılacak. 23 Ekim 2024 tarihinde başlayan başvurular 08 Kasım 2024 tarihinde sona erecek 27 Kasım 2024 tarihinde ise düzenlenecek törenle ödül töreni düzenlenecek.
NÖHÜ’de TÜBİTAK TEYDEB Destek Programları Tanıtıldı
31 Ekim 2024 Perşembe - 11:12 NÖHÜ’de TÜBİTAK TEYDEB Destek Programları Tanıtıldı Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Araştırma Dekanlığı tarafından akademik personele, öğrencilere ve sektör temsilcilerine yönelik TÜBİTAK TEYDEB Destek Programları hakkında bilgilendirme etkinliği düzenlendi. Şehit Ömer Halisdemir Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen etkinliğe Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, TÜBİTAK-TEYDEB Başkan Yardımcısı Dr. Hasan Selçuk Selek, akademik personel ve öğrenciler, Niğde Teknopark A.Ş. bünyesindeki firmalar ile sektör temsilcileri katıldı. NÖHÜ TÜBİTAK 2209 Öğrenci Araştırma Projelerinde Türkiye 4’üncüsü Programda konuşma yapan Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nin özellikle son üç yıllık süreçteki dış kaynaklı proje desteği durumu hakkında bilgi verdi. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesinin TÜBİTAK 2209 Öğrenci Araştırma Projeleri Destek Programı kapsamında 256 projeyle 208 Türk üniversitesi arasında dördüncü olduğunu hatırlatan Rektör Uslu, konuşmasında şu ifadelere yer verdi: “Bugün itibarıyla bir TÜBİTAK BİGG Uygulayıcı Kuruluşu statüsünde olan Üniversitemiz bünyesindeki Teknopark’da sekiz (8) ar-ge, teknoloji firmamız doğrudan TÜBİTAK desteğinden faydalanıyor. Öte yandan geçtiğimiz yıl ARDEB ve TEYDEB kapsamında destek alan toplam proje sayımız 75 iken, bu yıl ekim ayı itibarıyla bu sayı 86’ya ulaştı. İnşallah yıl sonunda bu sayının 100’e ulaşacağını öngörüyoruz. Ayrıca sizlerin de malumu olduğu üzere Üniversitemiz yakın zamanda TÜBİTAK 2209-A Öğrenci Araştırma Projelerinde çok önemli bir başarıya imza atmıştı. Öyle ki 2021 yılında bu destek programında 113’üncü sırada yer alan Üniversitemiz, 2023 yılı ikinci dönem çağrısına 552 adet projeyle başvurmuş ve 256’sının destek almaya hak kazanmasıyla 208 üniversite arasında 4’üncü olmuştur. Bu yılki çağrı için yaptığımız planlamalar doğrultusunda İnşallah ilk üçe girmeyi bekliyoruz. Bu başarımızla ilgili ayrıca şunu da vurgulamak istiyorum; öğrenci proje desteklerinde elde ettiğimiz bu başarı dış kaynaklı araştırma projeleri kültürümüzün akademisyenlerimizin yanında öğrencilerimize de yaygınlaştığının en önemli kanıtıdır.” Dr. Selek, Sanayiye Yönelik Ar-Ge Projelerine İlişkin TEYDEB Desteklerini Anlattı Etkinlikte TÜBİTAK-TEYDEB Destek Programları hakkında bir konuşma yapan TÜBİTAK-TEYDEB Başkan Yardımcısı Dr. Hasan Selçuk Selek, verilen desteklerin ayrıntılarını anlattı. Söz konusu programlara ilişkin izlenecek temel stratejileri, başvuru süreçlerini ve değerlendirme kriterlerini ele alan Dr. Selek, destek grupları bütçeleri, yenilikler ve yükümlülükler konularında da katılımcılara bilgiler verdi. Selek ayrıca TÜBİTAK TEYDEB’in destek programlarının sektörün araştırma-teknoloji ve girişimcilik faaliyetlerini ve üniversite sanayi iş birliğini desteklemek suretiyle Türk sanayisinin yenilikçi kültürünün ve rekabet gücünün artırılmasına katkıda bulunduğunu da sözlerine ekledi.
Niğde Kitap Fuarı Kapılarını Açıyor
30 Ekim 2024 Çarşamba - 13:58 Niğde Kitap Fuarı Kapılarını Açıyor Ünlü yazar ve sanatçılar Niğde Kitap Fuarına okurları ile buluşacak. Niğde Belediyesi tarafından bu yıl 7’ncisi düzenlenecek olan Kitap Fuarı, 1 Kasım Cuma günü Eski Valilik Yerleşkesinde kapılarını kitap severlere açıyor. Ünlü yazar ve sanatçıların katılacağı fuarda çok sayıda yayınevine ait binlerce kitap stantlardaki yerini alacak. Ünlü yazar ve sanatçıların söyleşileri, imza günlerinin yanı sıra sürprizlerle dolu dolu geçecek 7. Kitap Fuarı, her gün 09.00- 21.00 saatleri arasında, 10 Kasım tarihine kadar ziyaret edilebilecek. Başkan Özdemir’den Davet Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, daha önce 6 kez düzenledikleri Kitap Fuarını bu yıl 7’nci kez açacak olmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi. Niğde’de kitap fuarlarına olan ilginin her geçen yıl daha arttığına dikkati çeken Başkan Özdemir, “Niğde Belediyesi olarak sosyal ve kültürel etkinliklerimize ara vermeden devam ediyoruz. Ünlü yazar ve sanatçıları Niğde hemşerilerimizle buluşturacağımız fuara tüm vatandaşlarımızı bekliyoruz” diye konuştu. 7. Kitap Fuarında yazar ve sanatçıların söyleşi ve imza günlerine ilişkin takvim ise şu şekilde belirlendi: 1 Kasım Vehbi Vakkasoğlu ve Müfit Can Saçıntı, 2 Kasım Dilek Cesur, Doç. Dr. Gökçen Çatlı, Cem Arslan ve Sedat Çağlar 3 Kasım Ülkü Demiray ve Sertaç Abi 6 Kasım Işıl Işık ve Yüksel Ercan 7 Kasım Haluk Öztekin ve Mehmet Ali Bulut 8 Kasım Cihat Yağcı, Fikret Eroğlu ve Mehmet Baş 9 Kasım Merve Gülcemal, Aydan Şener, Ali Ekber Yıldırım ve Mehmet Ali Çatal 10 Kasım Hilal Kahraman ve Dilek Özipek
Emniyet güçlerinden çocukların doğru aktivitelerde bulunması için etkinlik
30 Ekim 2024 Çarşamba - 13:37 Emniyet güçlerinden çocukların doğru aktivitelerde bulunması için etkinlik Niğde İl Emniyet Müdürlüğü ekiplerince önleyici ve bilgilendirici faaliyetler kapsamında yapılan çalışmalar sürüyor. 21 Ekim 2024 ve 27 Ekim 2024 tarihleri arasında ekipler tarafından yapılan önleyici ve bilgilendirici çalışmaları kapsamında çeşitli etkinlikler yapıldı. “En İyi Narkotik Polisi Anne ve Narkonokta” projeleri kapsamında 6 etkinlik düzenleyen ekipler 271 vatandaşa yönelik bilgilendirme çalışması yaptı. Çocuk ve Gençler Sosyal Koruma ve Destek Programı (ÇOGEP) “Bizim Çocuklar Projesi”, “Futsal Kursu” faaliyeti kapsamında ise Gazi Ortaokulunda eğitim gören 11-14 yaş grubu 12 öğrencinin kendi yetenek, ilgi ve kapasiteleri doğrultusunda, disiplinli ve sorumluluk duygusuna sahip, sporu severek yapan sağlıklı bireyler olarak yetişmesini sağlamak amacıyla “Futsal Kursuna” katılımları sağlandı. Öte yandan yine Çocuk ve Gençler Sosyal Koruma ve Destek Programı (ÇOGEP) “Bizim Çocuklar Projesi”, “Satranç Kursu” faaliyeti kapsamında da 10-13 yaş grubunda toplamda 30 gence yönelik olarak yapılan çalışmalarda çocukların özgüvenlerini kazanmalarına katkı sağlayarak hayata bakış açılarını değiştirip sosyalleşmeleri, grup içerisindeki hoşgörü anlayışını geliştirmeleri, birlik beraberliği sağlamaları ve psiko-motor becerilerinin gelişmesine katkıda bulunmaları amacıyla Satranç Kursuna katılımları sağlandı.
Küften gelen lezzet: Niğde’nin doğal mağara peynirleri
30 Ekim 2024 Çarşamba - 13:36 Küften gelen lezzet: Niğde’nin doğal mağara peynirleri Niğde’de İl Özel İdaresi tarafından açılan doğal mağarada 5 yıl önce peynir üretimine başlayan Erbişim çifti geliştirdikleri peynirlerin siparişlerine yetişemiyor. Yaptıkları AR-GE çalışmaları ile ’Niğde Mavisi’, ’Niğde Beyazı’, ’Tabal’, ’Niğde Küflü Peyniri’ gibi 7 ayrı çeşit geliştiren ve geliştirdikleri peynirlere bölgeye özgü isimler veren Recai ve Dilek Erbişim çifti, ünlü Fransa’nın Rokfor peynirine benzeyen küflü peynirler üretiyor. Yerin 14 metre altında bulunan doğal mağarada 7 ay bekletildikten sonra olgunlaşan peynirler, 12 derece sıcaklığa sahip yüzde 99 civarında da nem bulunan ortam sayesinde doğal bir antibiyotiğe dönüşüyor. Kendi hayvan çiftliğindeki sütü değerlendirmek için peynir üretmeye başladıklarını ve ünlü Fransa’nın Rokfor peynirinden etkilenerek peynir çeşitlerini geliştirdiklerini aktaran Recai Erbişim amaçlarının doğal peynirleri herkesin tatması olduğunu söyledi. Aromasını ve lezzetini küf sayesinde alıyor Erbişim; "Bundan 5 yıl önce AR-GE çalışmasına başladık ve bir peynir çeşidi yapalım diye yola çıktık şimdi geliştirdiğimiz peynir sayısı 7 oldu. Peynirlerin üzerini ilk olarak küf kaplıyor sonrasında rengi kırmızıya dönüyor ve bu olgunlaştığı anlamına geliyor. Aromasını ve lezzetini mağaralarda bulunan küften alıyor. Bu küf de analiz yaptığımızda doğal antibiyotik olarak karşımıza çıkıyor" dedi. Azerbaycan, Amerika, İngiltere gibi ülkelere peynir gönderdiklerini söyleyen Recai Erbişim, taleplere karşılık veremediklerini söyleyerek; "Peynirlerimiz çok değer görüyor, tabi ki öncelik kendi ülkemiz insanına bunu tattırıp yedirmek ama asıl hedefimiz ihracat yapmak. Özellikle şefler tarafından çok beğeniliyor ve bize teşekkür ederek Türkiye’de böyle bir açığın var olduğunu söylüyorlar" ifadelerini kullandı. Geliştirilen peynirlere yöreye özgü isimler veriliyor Geliştirdikleri 7 çeşit peynire bölgeye özel isimler verdiklerini söyleyen Dilek Erbişim ise, çeşit geliştirmeye devam edeceklerinin altını çizerek; "7 çeşit peynirimiz var. Niğde Obruk Kaşarı, Niğde Beyazı, Niğde Tabal, Kapadokya Mağara , Niğde Kütük Peyniri, Niğde Obruk Tulum ve Niğde Mavisi. Eşim isim bulma konusunda çok iyi mesela Niğde Kütük Peyniri, kütük şekline benziyor diye o ismi verdi. Şu anda satışlarımız gayet güzel gidiyor, yurt dışından da çok talep var ama çok yüksek talep olduğu için onu karşılayacak gücümüz yok. Hedefimiz daha da büyümek" diye konuştu. Doğal ortamda sağlanan uzun küflenme süresi ile aromasını ve lezzetini alan peynirlerin ihraç edilmesi için çalışmalar sürüyor.
Niğde’de kantinler ve yemekhaneler denetleniyor
30 Ekim 2024 Çarşamba - 10:12 Niğde’de kantinler ve yemekhaneler denetleniyor Niğde Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerince okul ve yurtlarda bulunan kantin ve yemekhanelere eş zamanlı denetimler yapılıyor. Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, yıl boyunca yapılan denetim ve kontrollere ek olarak farkındalığı arttırmak amacıyla okul ve yurtlarda bulunan kantin ve yemekhanelerde denetimler yapılıyor. Okullardaki kantin ve yemekhanelerin çocukların günlük en az bir öğünlerini karşıladıkları toplu tüketim hizmeti veren yerler olduğunun ifade edildiği açıklamada, çocukların erken yaşlarda kazandığı gıda güvenilirliği ile sağlıklı beslenme alışkanlığının hayatlarının sonraki dönemlerini etkileyerek ileride ortaya çıkabilecek sorunları önlenebileceği, zihin gelişimleri sağlıklı bir biçimde tamamlanacağı, sosyal uyum ve eğitimlerinin de başarıyla gerçekleştireceği belirtildi. Bu nedenle okul kantinlerinde tüketime sunulan gıdaların güvenilir, sağlıklı, besleyici olması gerekliliğinin ifade edildiği açıklamada öğrencilerin tüketim alışkanlıklarında ve ileriki yaşamlarında büyük önem taşıyan okul kantinlerine yönelik resmi kontrollere ağrılık verildiği ifade edildi. Ekipler tarafından okul ve yurtların kantin ve yemekhaneleriyle buralarda tüketime sunulan ürünlerle ilgili işletmelerin asgari teknik ve hijyenik şartları taşıması, işletmede üretilen ürünlerin Türk Gıda Kodeksine uygun olması, yemek taşıma ve muhafaza şartlarının sağlaması konuları denetleniyor.