KÜLTÜR SANAT - 23 Mayıs 2023 Salı 14:47

Iğdır mutfağı Tuz Mağarası’nda tanıtıldı

A
A
A
Iğdır mutfağı Tuz Mağarası’nda tanıtıldı

21-27 Mayıs Türk Mutfağı haftası çerçevesinde Iğdır’da Iğdır Valiliği ve Iğdır Belediyesi tarafından yöreye ait yemek tanıtımları Tuzluca Tuz Mağarası’nda yapıldı.

21-27 Mayıs Türk Mutfağı haftası çerçevesinde Iğdır’da Iğdır Valiliği ve Iğdır Belediyesi tarafından yöreye ait yemek tanıtımları Tuzluca Tuz Mağarası’nda yapıldı.


Her yıl 21-27 Mayıs “Türk Mutfağı Haftası” çerçevesinde Türkiye genelinde illerde Türk mutfağına ait yemeklerin tanıtımı yapılmaktadır. Bu yılda Iğdır’da Valilik ve Belediye iş birliğinde Iğdır yöresine ait yemeklerin tanıtımı için bölgede son yıllarda turizm için önem arz eden Tuzluca Tuz Mağarası’nda program yapıldı.


Programda, Iğdır yöresine ait yemeklere dair bilgilendirme yapılması sonrasında kamuda görev yapan personelin oluşturduğu koro tarafından konser verildi. Daha sonra yöreye ait yemeklerin sergilendiği alanda yemekler tanıtıldı. Tanıtılan yemekler gelen misafirlere ikram edildi.


Yöredeki yemeklerin yine yöreye ait bir turizm değeri olan Tuz Mağarası’nda tanıtılmasının Iğdır şehri ve Tuzluca ilçesi için önemli olduğunu söyleyen Iğdır Valisi ve Belediye Başkan Vekili H. Engin Sarıibrahim, “Tuz Mağarası artık Türkiye’de önemli bir destinasyon olma yolunda ilerliyor. Türkiye’de üretici firmalar yaptıkları tanıtımlar ve şimdi bu şekil tanıtımlar ile Tuz Mağarası’nı Türkiye’ye tanıtıyoruz. Bunda emeği geçen herkese, burada sivil toplum kuruluşlarından kaymakamlarına, bütün destek olanlara vekillerimize, siyasetçilerimize teşekkür ederiz. Burası çok güzel bir kadınların burada ürünlerini sergilemeleri ayrıca büyük bir mutluluk bizim için. Kadınların üretime katılmaları, kadınların değişimi ile toplumun değişeceğine inanıyoruz. Onların üretimini her aşamada destekliyoruz. Bizlere o anlamda destek veren herkese teşekkür ederiz” dedi.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul Minik savaşçılar ’Prematüre Günü’nde bir araya geldi VM Medical Park Pendik Hastanesi’nde Dünya Prematüre Günü dolayısıyla düzenlenen etkinlikte erken doğan bebek ve aileleri bir araya geldi. VM Medical Park Pendik Hastanesi’nde Dünya Prematüre Günü dolayısıyla anlamlı bir etkinlik düzenlendi. Erken doğan bebek ve ailelerinin sesini duyurmak, onlara destek olmak ve bu konuda farkındalık oluşturmak amacıyla düzenlenen etkinliğe Prematüre Bebek Ebeveyn Danışmanı ve Yazar İnci Candemir de katılım sağladı. “Toplumda duyarlılığı artırmak istiyoruz” Neonatoloji Uzmanı Doç. Dr. Fatih Bolat, “Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de prematüre bebekler ve aileleriyle toplumda duyarlılığı artırmak ve dayanışma içerisinde olmak, onların yaşadığı sorunları gün yüzüne çıkarmak, onlara destek olmak için yapılan bir uygulama. Bu çocuklar doğduktan sonra yenidoğan yoğun bakım ünitelerinde çok ciddi sağlık sorunları yaşıyorlar. Aileleri travmalar yaşıyorlar. Bebeklerinin nasıl olacağını, yaşamlarını nasıl sürdüreceğini düşünüyorlar, bilinmezliğe giriyorlar. Biz sağlık çalışanları olarak aileler ile birlikte tıbbi sorunlarını çözmeye çalışıyoruz. Bunu mümkün olduğu kadar bir yoğun bakım ortamı şeklinde değil de ailelerle birlikte konuşarak, nasıl bir tıbbi destek sağlayacağımızı onlarla paylaşarak, bu süreci mümkün olduğu kadar sorunsuz bir şekilde geçirmeye çalışıyoruz” dedi. “Prematüre bebekler çok mücadeleci bebekler” Prematüre Bebek Ebeveyn Danışmanı ve Yazar İnci Candemir, “Prematüre bebekler çok mücadeleci bebekler. O yüzden, 17 Kasım Dünya Prematüre Bebek Günü’nü anmak çok önemli. Hem ailelerin mücadeleleri hem de hekim ve hemşirelerimizin özverili çalışmalarından dolayı bu günü anmak, kahramanlıklarını gün yüzüne çıkarmak, bunları hatırlamak, onlara verdiğimiz değeri dile getirmek için önemli bir gün” ifadelerini kullandı. “Bebeğime küvezdeyken ‘sen hala benim karnımdasın’ dedim” Prematüre bebek annesi Gamze Arzuman, “Bugün bizim için çok özel. Çünkü benim kızım 23 haftalık doğdu. 5 ay 11 günlüktü ve 600 gramdı doğduğunda. Ben 5 ay boyunca bebeğimin yanından ayrılırken bir kez bile hoşça kal demedim. ‘Sen hala benim karnımdasın, bu küvez benim karnımın içi ’Sen orada sağlıkla büyümeye devam ediyorsun’ dedim ve bu bağı kurabilmiş olduğumuza inanıyorum. Eve geldikten sonra geçirdiğimiz 1 buçuk yıllık süreçte de çok güzel, çok güçlü bir bağımız oldu. Kızım sağlıklı, ben mutluyum. Emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum” dedi. “Kendi evlatlarıymış gibi ilgilendiler” Bebeğinin 27 haftalıkken doğduğunu söyleyen Buket Şimşek, “2 ay boyunca hiç endişe etmeden, gayet pozitif bir süreç geçirdik. Tüm ekibe çok güveniyorduk. Bebeğimizi eve götürdükten sonra da destekleri hiçbir şekilde bitmedi. Hepsine teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu. İkiz bebeklerinin 28 haftalıkken dünyaya geldiğini söyleyen Fatoş Şeker ise, “Yaklaşık 2 ay yenidoğan ünitesinde yoğun bakım servisinde kaldı bebeğimiz. Buradaki ekip kendi evlatlarıymış gibi ilgilendiler. Günde 2 kez görüşlerimiz oluyordu. Sonraki süreçte de her şeyden memnun kaldık” dedi.