KENT HABERLERİ - 11 Eylül 2017 Pazartesi 17:26

En güzel balkonlar ödüllendirildi

A
A
A
En güzel balkonlar ödüllendirildi

Gaziosmanpaşa’da düzenlenen En Güzel Balkon Yarışması’nda vatandaşların rengarenk çiçekler ve küçük meyve ağaçlarıyla süslediği balkonlar birbiriyle yarıştı. 174 balkon arasından sıyrılarak birinci olmayı başaran Fatma Özkır ise 5 bin liralık ödül kazandı.

Gaziosmanpaşa Belediyesi, çoğu vatandaşın evlerinde hobi olarak yaptığı balkonda çiçek yetiştiriciliğini ödüllendirmek ve çevre bilincinin arttırılmasına teşvik etmek amacıyla “En Güzel Balkon Yarışması” düzenledi. Bu yıl ikincisini gerçekleştirilen 174 ilçe sakininin katıldığı yarışmada rengarenk çiçeklerle süslenen balkonlar birbiriyle yarıştı. Profesyonel jüri üyeleri tarafından belirlenen kriterlere göre değerlendirilerek yarışmada dereceye giren vatandaşlara ödülleri ise Şehir Tiyatroları Gaziosmanpaşa Sahnesi’nde takdim edildi. Törene Gaziosmanpaşa Belediye Başkanı Hasan Tahsin Usta, yarışmacılar ve aileleri katıldı. Başkan Usta, etkinlikte çevre bilincinin önemine dikkat çekti. Ardından yarışmada dereceye giren vatandaşlar ödüllerini Başkan Usta’nın elinden aldı.
Balkonundaki rengarenk çiçekler ve küçük meyve ağaçlarıyla 174 yarışmacı arasından sıyrılarak birinci olmayı başaran Fatma Özkır 5 bin TL ödül kazandı. İkinci olan Nevzat Herde 3 bin TL kazanırken 3’üncü seçilen Kübra Okutan 2 bin TL kazandı. Hazırladıkları balkonlarla jürinin beğenisini kazanan 10 balkon sahibine ise bisiklet hediye edildi. Ayrıca yarışmaya katılım sağlayan tüm vatandaşlara günün anısına çiçek hediye edildi.

“Şehirler betonlaştıkça, yeşili, doğayı daha çok arzu ediyoruz”
İnsanların çevresinde yemyeşil bitkilerin yer almasının ortamı çok daha güzelleştirdiğini dile getiren Gaziosmanpaşa Belediye Başkanı Hasan Tahsin Usta, “Gün geçtikçe şehirler betonlaştıkça, yeşili, doğayı daha çok arzu ediyoruz. Tabi ki İstanbul’un en yoğun ilçesi olan Gaziosmanpaşa’da her mekanı yeşillendirmek oldukça zor. İnsan istediği zaman taşa bile dikilen fidan ya da çiçek bitiyor inancıyla geçen yıl balkonlarımızın süslenmesi noktasında bir çalışma başlatmıştık. Geçen yıl olan ilgi bizi bu yıl da bizim bu çalışmaya devam etmemizi zorunlu kıldı. Buradaki maksat sadece çiçek yetiştiren ya da en güzel balkonu dizayn edene ödül vermek değil. O işin sadece destek kısmı esas işin amacı çevre bilincini geliştirmek. Güzel bir çevreye sahip olma alışkanlığını arttırmak. Önce balkonlardan başlayıp bu işi daha sonra sokaklara ve mahallelere yayacak şekilde geliştirmeyi planlıyoruz” dedi.

“Kendimle bir kez daha gurur duydum”
Annesinden gördüğü kadarıyla balkonunda güzel bir bahçe oluşturduğunu ifade eden yarışmanın birincisi Fatma Özkır, “Balkonum bu hale 2,5 yıl içerisinde geldi. İlk başladığımda 4-5 tane saksım vardı. Çiçeklerim canlandıkça, coştukça ben de coştum, daha fazla yoğunlaşmaya karar verdim. Her biriyle uğraşıyorum, 5-6 saatimi alıyor. Sabah kalktığım zaman ilk önce bakarım hangisi çiçek açmış, toprağı azalmış, hangisi suya muhtaç. En son saydığımda 57 saksım vardı. İddialı olduğumu söylemiştim, kendimle bir kez daha gurur duydum. Bunun çoğalarak artmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.

“Çiçeklerimiz olduğu gibi duruyor, 10 sene önce de öyleydi”
Çiçeklerini uzun süredir yetiştirdiğini ve başarı yakalayacağına da inanarak yarışmaya katıldığını ifade eden ikinciliği kazanan Nevzat Herde, “Biz yaklaşık 50 senedir bunlara bakıyoruz. Gecekondumuzdan kaldı, balkonumuza getirdik. Büyütmeye çalışıyoruz. Eşim kanser tedavisi gördü ona da terapi oldu. Çiçeklerimiz olduğu gibi duruyor, 10 sene önce de öyleydi” diye konuştu.

Hasibe Karadağ - Harun Basat

 

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul Nobel Barış Ödülü adayı yazardan Arapça barış psikolojisi Kitapları 73 dile çevrilen, 101 eserin yazarı ve Nobel Barış Ödülü adayı Akif Manaf’ın, “Barış Psikolojisi” kitabı Türkçe, İngilizce, Almanca, Hollandaca, Fransızca ve Yunanca baskılarından sonra şimdi de Arapça olarak yayınlandı. Barış psikolojisi üzerine çok boyutlu güçlü analizlerin ve etkili çözüm önerilerinin yer aldığı kitap dünya barışına en çok ihtiyaç duyulan içinde bulunduğumuz süreçlerde raflardaki yerini aldı. Kitap, hem derin teorik bilgilere hem de çok boyutlu pratik deneyimlere dayanıyor. Akif Manaf Barış Psikolojisi kitabının Arapça baskısı ile Sharjah Uluslararası Kitap Fuarı’nda okurlarla buluştu Tüm dünyada büyük bir okur kitlesi tarafından gün geçtikçe daha da yakından takip edilen yazar, bu kitapta “Barış Psikolojisi” konusunu bütün detaylarıyla, kapsamlı bir biçimde ele alıyor. Birleşik Arap Emirlikleri’nin önde gelen yayınevlerinden House 101 tarafından yayınlanan kitapta barış olgusu tüm incelikleri ile masaya yatırılıyor. Barış Psikolojisi kitabı Arapça baskısının ardından çok yakında İspanyolca, Rusça, Japonca, Çince, Korece, İsveççe ve Norveççe dillerinde yayınlanacak. Yazarın Barış Psikolojisi kitabı okurlar tarafından dünyada bir barış manifestosu olarak ilan edildi. Buna dayanarak Uluslararası Barış Projesi kapsamında Fransa’da ve Türkiye’de Uluslararası Barış Assosiasyonları kurulmuş olup, sırada İspanya, Almanya ve İtalya olmak üzere diğer ülkelerde de assosiasyonların kurulacağı ve tüm dünyada bir barış ağının kurulması yoluyla 3. Dünya Savaşı’nın önlenmesi kapsamında güçlü bir barış gücünün inşa edileceği de belirtiliyor. Günümüzün en sıra dışı yazarlarından olan ve kişisel gelişim okurlarının tüm dünyada yakından takip ettiği Manaf, kitaplarında farkındalığı artıran keskin analizler ile öne çıkıyor.
Çankırı Doğal antibiyotik: İşkembe çorbası Çankırı’da hava sıcaklıklarının düşmesinin ardından hastalıklardan korunan vatandaşlar, işkembe çorbasına yöneliyor. Kentte bulunan çorbacılar, kış mevsiminin gelmesi ile vatandaşların işkembe çorbasına rağbetinin arttığını söyledi. Havaların soğumasıyla birlikte gribal enfeksiyon vakalarında yaşanan artış, vatandaşları hastalıklardan korunmak için doğal yollara yönlendiriyor. Bu süreçte, ‘şifa deposu’ olarak adlandırılan işkembe çorbası, bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin ilk tercihi oluyor. Büyük bir titizlikle ve özenle hazırlanan işkembe çorbası, hem damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor hem de hastalıklara karşı direnç kazandırıyor. Kış aylarının sembolü haline gelen işkembe çorbası, içeriğindeki vitaminler, mineraller ve doğal antibiyotik özellikleri sayesinde soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı etkili bir koruma sağlıyor. Çankırı’da bulunan çorbacılarda da kış mevsiminin gelmesi ile birlikte işkembe çorbasına ilgi arttı. Restoran işletmecileri, vatandaşların kış mevsiminde ilk tercihlerinin işkembe çorbası olduğunu söyledi. “Soğuk havalarda yoğun talep gören işkembe çorbası, insanlara doğal bir şifa vermektedir” Kış mevsiminde işkembe çorbasına gösterilen ilgiden memnun olduklarını söyleyen restoran İşletmecisi Servet Sevindim, “Havaların soğuması ile birlikte insanlar, kendilerine şifa kaynağı olarak gördükleri işkembe çorbasını tercih ediyorlar. İşkembe çorbası, eskilerden beri şifa kaynağıdır. İşkembenin en önemli şifası, vücudun daha dirençli olmasını sağlamasıdır" dedi. "Bu doğal şifayı doktorlar bile tercih ediyor” İşkembe çorbasının tarifini anlatan Sevindim, "İşkembe çorbası, ciddi anlamda titizlik gerektiren bir çorbadır. Önce işkembelerimizi büyük kazanlarda kaynatırız. Ardından tertemiz bir şekilde doğranır. Tekrar temiz su ile temizlenen işkembeler kazanlara koyularak pişirilir. İçerisine üzüm sirkesi, Çankırı’nın meşhur kaya tuzu, limon ve soğan atılır. Bu malzemeler ile birleşen işkembe, vücut direncinin kazanılmasına yardımcı olur. Doğal yoğurt ve un katarak terbiyesini yaparız. Özellikle İç Anadolu’da işkembe doğal yoğurtla terbiye edilir. Bu durumda çorbaya farklı bir tat katar. En büyük püf noktası, yoğurdun dibini tutmayacak ve kesilmeyecek bir şekilde hızla karıştırılmasıdır. Saatlerce kaynadıktan sonra hazır olan işkembe çorbasını, sarımsak sirke ve limon ile servis edilir. Soğuk havalarda yoğun talep gören işkembe çorbası, insanlara doğal bir şifa vermektedir. Bu doğal şifayı doktorlar bile tercih ediyor” diye konuştu. “Hem sıcak tutuyor, hem de hastalıklardan koruyor” Soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için işkembe çorbası içtiğini söyleyen Hasan Öztürk ise, “Kış mevsimi geldi, ben de buraya işkembe çorbası içmeye geldim. İçerisine sarımsak, sirke ve limon katarak kendime enerji depoluyorum. Ağır bir çorba olduğu için yaz aylarında pek tercih etmem ama kış aylarında içiliyor. Hem sıcak tutuyor hem de hastalıklardan koruyor. Sarımsak, sirke ve limonda işkembeye çok yakışıyor. Grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan da koruyor” dedi.