Yerel Haberler
Gaziantep
Şehitkamil’deki tüm erkek kuaförlerine önlük ve havlu hediye edildi 29 Kasım 2024 Cuma - 16:31:54 Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, esnaf gezisi sırasında bir erkek kuaförünün havlu ve önlük isteğini geri çevirmedi. Yılmaz’ın talimatıyla Şehitkamil genelindeki tüm erkek kuaförlerine havlu ve önlük hediye edildi. Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, bir kez daha gönülleri fethetti. Göreve başladığı günden beri toplumun tüm kesimlerine yönelik projeler hayata geçiren Yılmaz, bu kez de erkek kuaförlerinin gönlünü kazandı. Tüm kuaförlere önlük ve havlular teslim edildi Her gün mahalle ziyaretleri gerçekleştiren Başkan Yılmaz, geçtiğimiz günlerde ziyaret ettiği erkek kuaföründe sürpriz bir istekle karşılaştı. Önlük ve havlu isteyen kuaförün talebine Yılmaz, kayıtsız kalmadı. Ziyaretten kısa süre sonra Yılmaz’ın talimatıyla gerekli adımlar atıldı. Belediye ekiplerince, Şehitkamil genelinde faaliyet gösteren tüm kuaförlere önlük ve havlu dağıtıldı. “Halkımız mutluysa biz mutlu oluruz” Şehitkamil’de artık hiç kimsenin kendisini yalnız hissetmemesini istediklerini söyleyen Yılmaz, hiçbir şeyin eskisi gibi olmayacağını belirtti. Şehitkamil’de kuaförlerin yıllardır görmezden gelindiğini aktaran Yılmaz, “Tesadüfen bir berbere selam vermek için girdik, bin ah işittik. Esnafımız, yalnız bırakıldıklarını ifade ettikten sonra önlük ve havlu talebinde bulundu. Biz de bunu kulak arkası edemezdik. Çünkü bu ilçede insanlar yıllarca hayatına terk edildi ve unutuldu. Bir nebze mutsuzluklarını gidermek adına böyle bir uygulama başlattık. Halkımız mutlu olduğu sürece bizler de mutlu oluyoruz. Şehitkamil’imizdeki tüm kuaförlere önlük ve havlularımızı dağıttık. Bu projelerimizin devamı da gelecek” dedi. Yıllardır böyle bir şeyle karşılaşmadık Başkan Umut Yılmaz’a hediyeleri için teşekkür eden kuaförler, yıllardır hiç böyle bir şeyle karşılaşmadıklarını dile getirdi. Artan maliyetleri karşısında ihtiyaç duydukları alanda destek gördüklerini belirterek, Yılmaz ve ekibine teşekkür ettiler.
29 Kasım 2024 Cuma - 16:31 Kadına yönelik şiddeti önleme akran eğitimi programı GAÜN’de hayata geçirildi Kadına yönelik şiddetin önlenmesi konusunda farkındalık oluşturmak ve bu alanda geleceğin hukukçularını bilinçlendirmek amacıyla Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Hukuk Fakültesi ile Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi iş birliğiyle önemli bir eğitim programına imza atıldı. 25 Kasım Kadına Yönelik Şiddete Karşı Uluslararası Mücadele Günü kapsamında düzenlenen “Kadına Yönelik Şiddeti Önlemek Akran Eğitimi Programı”, 40 saatlik yoğun bir eğitim sürecini kapsadı. GAÜN Hukuk Fakültesi’nden seçilen 15 öğrenci, alanında uzman akademisyenler tarafından verilen eğitimi başarıyla tamamlayarak eğitici olma hakkı kazandı. Eğitimde; kadına yönelik şiddetin hukuki boyutları, 6284 sayılı Kanun ve uluslararası düzenlemeler ele alınırken, öğrencilerle pratik çalışmalar yapılarak örnek dilekçeler paylaşıldı. Program hakkında bilgi veren GAÜN Hukuk Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Esra Siverekli, eğitimin amacının hukuk fakültesi öğrencilerinin kadına yönelik şiddetle mücadelede farkındalık ve bilgi düzeyini artırmak ile toplumsal değişime katkı sağlamak olduğunu söyledi. Prof. Dr. Siverekli, “Kadına yönelik şiddeti önlemek adına hayata geçirilen bu program, toplumsal bilinç oluşturma yolunda önemli bir adımdır” dedi.
29 Kasım 2024 Cuma - 15:16 Gaziantep’te 800 kilo zeytin hırsızlığı şüphelisi 3 şahıs yakalandı Gaziantep’in Nizip ilçesinde bir vatandaşın aracından yaklaşık 800 kilogram zeytin çalınması olayını gerçekleştirdiği belirlenen 3 şüpheli jandarma ekiplerince yakalandı. Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ve Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde Nizip ilçesinde meydan gelen zeytin hırsızlığı olayı ile ilgili çalışma yapıldı. JASAT ve asayiş timlerince yapılan teknik ve fiziki takip sonucunda vatandaşın aracından yaklaşık 800 kilogram zeytin çalınması olayı ile ilgili 3 şüpheli şahıs yakalandı. Gözaltına alınan şüpheliler hakkında adli işlem başlatıldı.
29 Kasım 2024 Cuma - 14:52 Gaziantep’te çatı katında çıkan yangın korkuttu Gaziantep’te bir binanın çatı katında çıkan yangın paniğe neden olurken maddi hasar meydana geldi. Yangın, Şahinbey ilçesi Karagöz Mahallesi’nde bulunan bir binada meydana geldi. İddiaya göre, binanın çatı katında bilinmeyen bir nedenle yangın çıktı. Çıkan yangın paniğe neden olurken ihbar üzerine olay yerine polis, sağlık ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Olay yerine gelen itfaiye ekipleri, çatıda çıkan yangına müdahale ederek söndürdü. Yangında yaralanan olmazken maddi hasar meydana geldi. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.
Şahinbey Ampute ülkemizi temsil edecek
19 Eylül 2024 Perşembe - 16:19 Şahinbey Ampute ülkemizi temsil edecek Şahinbey Belediye Spor Kulübü Ampute Futbol Takımı İtalya’da 20-22 Eylül tarihlerinde düzenlenecek olan Avrupa Ampute Futbol Federasyonu Şampiyonlar Ligi’nde ülkemizi temsil edecek. 20-22 Eylül tarihlerinde İtalya’nın Sassuolo kentinde 8 takımın katılımıyla gerçekleşecek olan turnuvada Şahinbey Belediye Spor Kulübü Ampute Futbol Takımı Polonya kulübü Wisla Krakow ve İrlanda ekibi Cork City ile karşılaşacak. Şahinbey Belediye Spor Kulübü Ampute Futbol Takımı, gruptaki son maçını ise 21 Eylül Cumartesi günü İngiltere’nin Everton takımıyla yapacak. “Daha önce 2 kez kazandı” Ülkemizi Avrupa Ampute Futbol Federasyonu Şampiyonlar Ligi’nde başarı ile temsil eden Şahinbey Belediye Spor Kulübü Ampute Futbol Takımı daha önce kupayı iki kez kazandı. Kupayı, 2021 ve 2023 yıllarında kazanan Şahinbey Belediyespor Ampute Futbol Takımı, üçüncü şampiyonluğunu hedefliyor. Kupanın son şampiyonu Şahinbey Belediyespor, İtalya’nın vize vermemesi nedeniyle Gana uyruklu 5 oyuncusundan yoksun sahaya çıkacak. Organizasyonda A Grubu’nda ise Vicenza Calcio (İtalya), CD Flamencos (İspanya), Paris (Fransa) ve Odishi Zugdidi (Gürcistan) yer alacak. Gruplarını ilk iki sırada bitiren takımlar, yarı finale yükselecek.
Gaziantep’te kargo aracında 5 milyon TL’lik kaçak tütün ele geçirildi
19 Eylül 2024 Perşembe - 16:03 Gaziantep’te kargo aracında 5 milyon TL’lik kaçak tütün ele geçirildi Gaziantep’in Yavuzeli ilçesinde durdurulan bir kargo firmasına ait araçta piyasa değeri 5 milyon TL olan 11 ton kaçak tütün ele geçirildi. Operasyon sonucunda 3 şüpheli gözaltına alındı. Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ve Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde kaçakçılıkla mücadeleye yönelik çalışma yapıldı. Çalışma kapsamında Kahramanmaraş’tan Gaziantep’e kaçak tütün taşıdığı tespit edilen bir kargo firmasına ait araç Yavuzeli ilçesinde durduruldu. M.K., M.Y. ve B.K. isimli şüpheli şahısların bulunduğu araçta yapılan adli aramalarda piyasa değeri 5 milyon TL olan 11 ton 100 kilogram gümrük kaçağı tütün ile 22 bin adet dolu makaron ele geçirildi. Gözaltına alınan M.K., M.Y. ve B.K. isimli şüpheli şahıslar hakkında yasal işlem başlatıldı.
GAÜN Araştırma Üniversitesi hedefinde çalışmaları hızlandırdı
19 Eylül 2024 Perşembe - 15:24 GAÜN Araştırma Üniversitesi hedefinde çalışmaları hızlandırdı Gaziantep Üniversitesi (GAÜN), Yüksek Öğretim Kurulu (YÖK) tarafından yapılan değerlendirmeler sonucunda Aday Araştırma Üniversitesi İzleme Programı’na dahil edilmesi sonrasında çalışmalar hızlandırıldı. GAÜN, Araştırma Üniversitesi olma sürecinde, eğitim - öğretim ve araştırma faaliyetlerinde, kalitenin artırılması, geliştirilmesi, yaygınlaştırılması ve sürekli iyileştirilmesi amaçlarına yönelik olarak kamu sektörü ve özel sektör kuruluşları ile diğer paydaşlar arasındaki iş birliğini ve bu iş birliğinin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla senato toplantısında Danışma Kurulu kurulmasına karar verdi. Gaziantep Üniversitesi Danışma Kurulu paydaşları arasında Gaziantep Valiliği, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Şehitkâmil Belediyesi, Şahinbey Belediyesi, Gaziantep Ticaret Odası, Gaziantep Sanayi Odası, Gaziantep Organize Sanayi Bölge Müdürlüğü, İpekyolu Kalkınma Ajansı, Gaziantep Ticaret Borsası, Gaziantep Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği, İstanbul Teknik Üniversitesi ve Ortadoğu Teknik Üniversitesi yer alıyor. Araştırma üniversiteleri, araştırma kapasitesi, araştırma kalitesi, etkileşim ve iş birliği konularında toplam 40 performans göstergesine göre değerlendirilmekte olduğundan, Araştırma Üniversiteleri Performans İzleme Kriterleri göz önüne alınarak BAP Usul ve Esasları ile RM kodlu proje desteklerinde çeşitli düzenlemeler yapıldı. Bilimsel Araştırmalar Proje Birimi araştırmayı yönlendirecek destekleri artırdı. Verilerin izlenebilirliği Kurumsal Bilgi Yönetim Sistemi üzerinden takip edilerek göstergelerin artışına yönelik çalışmalara yön veriliyor. Gaziantep Üniversitesinde son dört yılda yapılan araştırma ve yayın sayısında gözle görülür bir artış olduğunu belirten GAÜN Rektörü Prof. Dr. Arif Özaydın, YÖK’ün, Gaziantep Üniversitesi’ni Araştırma üniversitesi olması yönünden izlemeye aldığını, 2025 yılında Gaziantep Üniversitesinin Araştırma üniversitesi olacağını söyledi. Yükseköğretim Kurulu, araştırma, yayın ve proje performanslarını her geçen yıl yükselten Gaziantep Üniversitesini son yıllarda göstermiş olduğu performansı nedeniyle ‘Araştırma Üniversitesi’ adayı olarak 2 yıllık izleme sürecine almıştı.
Medıcal Poınt’te “İlk Yardım Eğitimi ile Toplumsal Farkındalık” eğitimi
19 Eylül 2024 Perşembe - 15:11 Medıcal Poınt’te “İlk Yardım Eğitimi ile Toplumsal Farkındalık” eğitimi Gaziantep Medical Point Hastanesi, İlk Yardım Günü vesilesiyle sağlık alanında farkındalığı artırmayı amaçlayan önemli bir eğitim etkinliği düzenledi. Eğitim, Medical Point Hastanesi Acil Servis hekimlerinden Prof. Dr. Polat Durukan tarafından verildi. Program, farklı gruplara özel olarak tasarlandı. Eğitimler, her grubun özellikleri ve görev tanımları dikkate alınarak hazırlandı. Bu yaklaşım, etkinliğin verimliliğini artırmayı ve katılımcıların konuya ilişkin bilgi düzeylerini yükseltmeyi amaçladı. Prof. Dr. Polat Durukan, sunumunda ilk yardımın acil durumlar karşısındaki önemi ve temel ilk yardım teknikleri hakkında detaylı bilgiler verdi. Eğitimde, solunum, yaralanma, zehirlenme ve boğulma gibi acil durumlarda izlenmesi gereken adımlar, görsellerle desteklenerek anlatıldı. Ayrıca, kuruyemiş sektöründe karşılaşılabilecek kazalar ve bu tür durumlarla başa çıkma yöntemleri de ele alındı. Katılımcılar, eğitimin interaktif yapısı sayesinde sorularını sorma ve pratik bilgiler edinme fırsatı buldular. Gaziantep Medical Point Hastanesi, sağlık alanında sürekli gelişim ve toplumsal bilinçlenmeyi artırma hedefinin bir parçası olarak yapılan bu eğitim büyük bir ilgiyle karşılandı. Eğitim sonrasında katılımcılar, ilk yardım bilgilerini pekiştirmek amacıyla küçük grup çalışmaları gerçekleştirdi. Bu uygulamalar, katılımcıların teorik bilgileri pratikte nasıl uygulayacaklarını öğrenmelerine yardımcı oldu.
Araban ilçesinde 19 Eylül Gaziler Günü kutlandı
19 Eylül 2024 Perşembe - 14:21 Araban ilçesinde 19 Eylül Gaziler Günü kutlandı Gaziantep’in Araban ilçesinde 19 Eylül Gaziler Günü törenle kutlandı. 19 Eylül Gaziler Günü dolayısıyla Hükümet Konağı bahçesinde ilçe Kaymakam Vekili Ömer Zuhal Atatürk Anıtına çelenk sunumuyla başlayan tören saygı duruşu ve istiklal Marşının okunmasıyla devam etti. Kaymakam Vekili Ömer Zuhal’i makamda ziyaretleri kabulü ile devam eden programda ilçe mezarlığındaki şehitlik ziyaret edildi. Şehitlerin mezarları başında Kur’an-ı Kerim tilaveti ve dualar edildi. Törene Şehit yakınları, gaziler, kamu kurum amirleri, STK temsilcileri, siyasi parti temsilcileri, vatandaşlar katıldı.
Şehitkamil Belediyesinden çocuklara özel şenlik
19 Eylül 2024 Perşembe - 14:12 Şehitkamil Belediyesinden çocuklara özel şenlik Şehitkamil Belediyesinin düzenlediği Çocuk Şenliği, minik öğrencilerin yüzlerini güldürmeye devam ediyor. Şehitkamil Belediyesi tarafından organize edilen şenlik kapsamında Mehmet Tuncay Aykaç İlkokulu 2. sınıf öğrencileri, keyif dolu bir gün yaşadılar. İbrahimli Spor Merkezi’nde gerçekleşen etkinlikte, çocuklar eğlenirken aynı zamanda sosyal ve fiziksel becerilerini geliştirme fırsatı buldular. Keyifli ve eğlenceli vakit geçirdiler Etkinliğin ana odak noktası, çocukların hem eğlenmesini sağlamak hem de onların fiziksel ve zihinsel gelişimlerine katkıda bulunmaktı. Öğrencilere birbirinden farklı ve eğitici parkurlar hazırlandı. Etkinliklerde çocuklar; beceri koordinasyon parkurlarında hareket becerilerini geliştirdiler, seksek oynayarak nostaljik bir keyif yaşadılar ve çuval yarışı ile eğlencenin doruklarına ulaştılar. Ayrıca sandalye kapmaca gibi sosyal dayanışmayı destekleyen oyunların yanı sıra akıl ve zeka oyunları ile de zihinlerini çalıştırarak keyifli ve eğlenceli vakit geçirdiler. Mehmet Tuncay Aykaç İlkokulu öğrencileri, şenlikten mutlu bir şekilde ayrılırken, bir sonraki etkinliği sabırsızlıkla beklediklerini dile getirdiler.
2 çocuğunun önünde karısını öldüren sanığın ilk duruşması görüldü
19 Eylül 2024 Perşembe - 12:43 2 çocuğunun önünde karısını öldüren sanığın ilk duruşması görüldü Gaziantep’te 17 Ocak 2024 tarihinde 2 çocuğunun gözü önünde eşini öldüren sanık Eyüp Turan Karabağ’ın davası, bugün 11. Ağır Ceza Mahkemesinde görülmeye başladı. Sanık, iki farklı ifadesinde çelişkili beyanlarda bulundu. Olay, Şahinbey ilçesi Yeditepe Mahallesi’nde meydana geldi. İddiaya göre, Eyüp Turan Karabağ (34) bilinmeyen bir nedenle tartıştığı eşi Bahar Karabağ’ı (31) elindeki tabanca ile kafasına ateş ederek öldürdü. Olay sonrası çevredeki vatandaşların ihbarı üzerine bölgeye çok sayıda polis ve sağlık ekibi sevk edildi. Olay yerine gelen sağlık ekipleri, kafasından vurulan Bahar Karabağ’ın hayatını kaybettiğini belirledi. Bugün 11. Ağır Ceza Mahkemesinde ilk duruşma görüldü. Davaya, Maktul avukatları, sanık avukatları ve maktulün yakınları katıldı. "Eğer müvekkilimiz suçluysa, en ağır cezayı almasını istiyoruz” Sanık avukatları, "Eğer müvekkilimiz suçluysa, en ağır cezayı almasını istiyoruz" şeklinde savunma yaparken, maktul Bahar’ın avukatları, "Bu dava sadece Bahar’ın değil, öldürülen tüm kadınların davasıdır. Bu yüzden caydırıcı bir ceza çıkmasını bekliyoruz" diyerek mahkemeden adalet taleplerini dile getirdi. Savcı mütalaasında ‘Kadına karşı kasten öldürme’ suçundan ağırlaştırılış müebbet hapis cezası istedi. “Baba gel, kocam beni öldürecek, yine delirdi” Bahar Karabağ’ın babası Metin Taskömür, "Kızım olay günü beni aradı. ‘Baba gel, kocam beni öldürecek, yine delirdi’ dedi. Ben de hemen kızımın evine gittim. Sanık olan damadımı kızımın dairesinin kapısında gördüm. Bana, ‘Eve girme geri git’ dedi. Ben de daireye girdim. Torunlarım şoka girmiş bir şekilde duvarı izliyordu. Yatak odasına gittim. Kızımın yerde yattığını gördüm. Damadıma, ‘Eğer kızıma bir şey yaptıysan seni öldürürüm’ dedim. Sonra kızımı sanıkla birlikte hastane götürdük. Hastaneye gittiğimde kızımın öldüğünü öğrendim. Ben sanığın en ağır şekilde cezalanmasını istiyorum” dedi. “Kızımın yuvası yıkılmasın diye şiddet gördüğünü ailemden sakladım” Bahar Karabağ’ın annesi Elif Taşkömür, kızının şiddet gördüğünü bildiğini söyleyerek, “Kızımın yuvası yıkılmasın diye şiddet gördüğünü ailemden sakladım. Bu adam kızımın sözünü hiç dinlemez. Yaptığı savunma yalan. Torunlarımın gözünün önünde kızımı öldürdü. Sanığın en ağır cezayı almasını istiyorum” şeklinde konuştu. "Ablama sorduğumda ‘yeğenlerin yaptı’ deyip beni geçiştiriyordu" Bahar Karabağ’ın erkek kardeşi Ömer Taskömür, "Ablamın o adamla evlenmesine hep karşıydım. Zaten bu adamın babası da katil. İş yerindeki arkadaşlarına söyledim. 3 tane silahının olduğunu söylediler. 3 tane silahı olan bir adam ne kadar düzgün olabilir. Ablama şiddet uyguluyordu. Ablama sorduğumda ‘yeğenlerin yaptı’ deyip beni geçiştiriyordu. Ablamı onun öldürdüğünü eminim. En ağır cezayı almasını talep ediyorum” şeklinde konuştu. Sanık Eyüp Turan Karabağ ilk ifadesinde, “Anneme ziyarete gitmek istedim. Eşim bunu reddetti. Bu yüzden intihar etmek için odaya geçtim. Eşim bana engel olmak istedi. Kazara öldürdüm” ifadelerini kullandı. Tüm ifadeler alındıktan sonra söz verilen sanık Eyüp Turan Karabağ, ifadesini değiştirerek, “Eşim beni aradı. ‘Babamı aradım beni gelip alacak gideceğiz’ dedi. Benim eşime ne kadar aşık olduğumu herkes bilir. Ondan ayrılmak istemediğim için gitmesine engel olmak istedim. Odaya geçtim silahı aldım kafama sıkacaktım. Eşim yapma diye yanıma geldi. Aramızda tartışma çıktı. Kazara ona sıktım. Ben çocuklarımın annesini öldürmek ister miyim? Bu olayın kaza olduğunu söylüyorum ve beraatimi talep ediyorum” diye konuştu. Mahkeme heyeti, maktul Bahar Karabağ ile sanık Eyüp Turan Karabağ arasında daha önce herhangi bir şikayet olup olmadığının araştırılmasını ve HTS kayıtlarının incelenmesini istedi. Dava, 8 Kasım 2024 tarihine ertelendi.
Gaziantep sebze kurutmalıkları dünya mutfaklarında
19 Eylül 2024 Perşembe - 12:02 Gaziantep sebze kurutmalıkları dünya mutfaklarında UNESCO Gastronomi Kenti Gaziantep’in geleneksel yemeklerinin vazgeçilmezi sebze kurutmalıkları, dünya mutfaklarının tercihi haline geldi. Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, kış ayları için imece usulü ile hazırlanan sebze kurutmalıklarının hem kültürel miras hem de ekonomik değer açısından büyük önem taşıdığını söyledi. Geleneksel Türk mutfağında sebze kurutmalıklarının vazgeçilmez bir yerinin bulunduğunu kaydeden Akıncı, yaz aylarında taze sebzelerin içlerinin temizlenerek güneş altında kurutulması ile hazırlanan bu ürünlerin artık çeşitli ülke mutfaklarında lezzetleri ve besleyici özellikleriyle ön plana çıktığını ifade etti. “Eşsiz lezzetleriyle evrensel bir değer haline dönüştü” Biber, patlıcan, kabak ve acur gibi sebze kuruluklarının iç ve dış pazarlarda son yıllarda daha fazla rağbet görmeye başladığını belirten Akıncı, “Eskiden sadece kışın evlerde tüketilmek üzere komşular arasında imece usulü hazırlanan sebze kurutmalıkları artık eşsiz lezzetleriyle evrensel bir değer haline dönüştü. Lezzetiyle ön plana çıkan Gaziantep kurutmalıklarına Türklerin yoğun olarak yaşadığı Avrupa ülkelerinin yanı sıra dünyanın farklı coğrafyalarındaki ülkelerden de talep gelmekte. Yerel ekonomiyi destekleyen, dünya mutfaklarına lezzet veren Gaziantep kurutmalıkları aynı zamanda zengin bir kültürel mirasın yaşatılmasına da katkı sunmakta. Hazırlanışının zorluğundan dolayı yardımlaşmayı gerektiren kurutmalık üretimi toplumsal bağıda güçlendirmekte” dedi. Günümüzde kurutmalık üretiminin sebzeye katma değer katan bir iş kolu haline dönüştüğünü aktaran Akıncı, bu durumun mevsimlik işçi istihdamına da katkı sağladığını dile getirdi. “Coğrafi avantaj” Gaziantep’in coğrafi konumunun sebze kurutmalıklarının kalitesinde belirleyici rol üstlendiğine vurgu yapan Akıncı, “Gaziantep kurutmalıklarını benzerlerinden ayıran en önemli faktör, kentin coğrafi konumundan kaynaklanmakta. Yaz aylarında 40 dereceyi aşan sıcaklıklar ve düşük nem oranı, kurutmalıklar için son derece elverişli bir ortam sağlamakta. Bu şartlar, Gaziantep kurutmalıklarının doğallığını ve lezzetini, uygun saklama daha uzun süre korumasına imkan tanımakta” dedi. “Borsada işlem hacmi” Gaziantep Ticaret Borsasında işlem gören kurutmalık ürünlerle ilgili de bilgiler veren Akıncı, 2023 yılında borsada ortalama 17 milyon TL tutarında yaklaşık 15 milyon adet patlıcan, biber, kabak ve acur gibi çeşitli sebze kuruluklarının işlem gördüğünü açıkladı. Akıncı, hediyelik veya evlere özel yapılmasından dolayı kayıt altına alınamayan sebze kurutmalıkları da göz önüne alındığında bu rakamın çok daha üst noktalarda olduğunu söyledi. “Coğrafi işaret” GTB Başkanı Akıncı kentin asırlık lezzetleri arasında yer alan sebze kurutmalıkları için borsa olarak coğrafi işaret tescil çalışmaları da yürüttüklerini hatırlatarak, şu ana kadar Antep Dolmalık Biber Kurusu, Antep Haylan Kabağı Kurusu ve Antep Kuruluk Patlıcanına Gaziantep adına coğrafi işaret tescili aldıklarını sözlerine ekledi.
GastroANTEP festivali dolu dolu geçiyor
19 Eylül 2024 Perşembe - 11:51 GastroANTEP festivali dolu dolu geçiyor Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen GastroANTEP Kültür Yolu Festivali, tüm hızıyla devam ediyor. Festival binlerce ziyaretçiyi ağırlayarak Gaziantep’in eşsiz mutfak ve kültürel zenginliğini dünya sahnesine taşıyor. 14-22 Eylül tarihlerini kapsayan bu yılki festival, “Sağlıklı Yaşam ve Gastronomi Ekonomisi” temasıyla farklı bir boyut kazandı. İspanya, Almanya, İtalya, Yunanistan, KKTC ve Birleşik Krallık’tan gelen dünyaca ünlü şefler, atölye çalışmaları ve oluşturucu yemek gösterileriyle katılımcılara gastronominin inceliklerini sundu. Ayrıca, çeşitli paneller ve seminerlerde, gastronomi ve turizm dünyasının önde gelen isimleri sektörün geleceğini tartıştı. Festival boyunca 50 farklı noktada gerçekleştirilen 500 etkinlik, ziyaretçilere geniş bir yelpazede kültürel ve sanatsal deneyimler sunarken şefler, Gaziantep’in yerel ürünlerini modern yorumlarla hazırlayarak, festivalin gastronomi odaklı atmosferini güçlendirdi. Bu kapsamda Miller Prada, Ernesto Vents, Luis Valls Rozalén, Paolo Griffa, Yoshizumi Nagaya, Alexandros Tsiotinis, Tanya Kilitkayalı gibi şefler, mutfak tekniklerini ve oluşturucu yaklaşımlarını sergiledi. Bunun yanında Özge Şahin, Asuman Kerkez, Türev Uludağ, Cüneyt Asan, Harun Reşit Dönmez, Sedef İybar, Rafet İnce, Eyüp Kemal Sevinç gibi ünlü Türk şefler de yine festivalde performanslarıyla katılımcılara güzel bir tecrübe yaşattı. Gaziantep’in en iyi şeflerinin mücadele ettiği Local Chef yarışmaları da büyük ilgi gördü. Türkiye’nin önde gelen otel şefleri ve gastronomi öğrencilerinin yeteneklerini sergilediği bu yarışmalarda, yetenekli isimler mutfak becerilerini izleyicilerle paylaştı. Festival sadece gastronomi başlığı ile sınırlı kalmadı Sanat ve kültür alanında da festival zengin bir program sunuyor. Gaziantep’in tarihi ve kültürel dokusuyla harmanlanan konserler, sergiler ve tiyatro oyunları, festivalin kültürel zenginliğini gözler önüne seriyor. Murat Boz, Haluk Levent, Buray, Berkay gibi ünlü sanatçılar, Gaziantep’in atmosferini müzikle buluşturuyor. Sergiler arasında Vincent Van Gogh’un eserlerinden ilham alan “Zeytin Ağacının Gölgesinde” ve Naci El-Ali’nin Hanzala karakteri de yer alıyor. Ayrıca, “Kelimeler ve Renkler”, “Evvel Zaman İçinde” ve “Ateş” gibi etkinlikler, katılımcıları sanatla buluşturuyor. GastroANTEP, akşam saatlerinde ise konser etkinlikleriyle Gaziantep’in festivaldeki coşkusunu bir adım daha ileriye taşıyor. Türkiye’nin sevilen sanatçılarından Emircan İğrek, Simge, Bengü, Gökhan Türkmen, Haluk Levent ve daha fazlası Festival Parkı’nda sevilen şarkılarını hayranlarıyla birlikte okuyor. Festival alanında düzenlenen özel atölye ve söyleşiler de büyük ilgi gördü. Bu etkinlikler, genç yeteneklerin yetişmesini ve Gaziantep’in kültürel mirasının küçük yaşlardan itibaren aktarılmasını hedefliyor. Gaziantep’ten dünyaya açılan kapı Gaziantep Kültür Yolu Festivali, sadece gastronomi değil, sanat ve kültür alanlarında da binlerce kişinin ilgisini çekiyor. Şehrin dört bir yanındaki kültürel mekânlarda gerçekleşen sergiler ve gösteriler, ziyaretçilere eşsiz bir deneyim sunuyor. Festivalin bu yılki başarıyla dolu programı, Gaziantep’in kültürel ve gastronomik zenginliğini bir kez daha tüm dünyaya tanıtıyor.
Yanlış botoks ölüme yol açabilir
19 Eylül 2024 Perşembe - 10:44 Yanlış botoks ölüme yol açabilir Gaziantep Şehir Hastanesi Dermatoloji Uzmanı Dr. Zeynel Önder, bilinçsizce yapılan botoks uygulamalarının tehlikelerine dikkat çekti. Dr. Önder, merdiven altı ortamlarda uygulanan botoks ve yanlış ilaç kullanımının ölümcül sonuçlar doğurabileceğini belirtti.
Gaziantep’te temel kazısı yapılırken Roma dönemine ait mezar bulundu
19 Eylül 2024 Perşembe - 09:28 Gaziantep’te temel kazısı yapılırken Roma dönemine ait mezar bulundu Gaziantep’te iş makinesiyle temel kazısı yapılırken 2 metre derinlikte Roma dönemine ait olduğu değerlendirilen oda tipi mezar bulundu. 4 odadan oluşan mezar içerisinde 3 insana ait iskelet ve kemikler bulunurken koruma altına alınan mezar ile ilgili araştırma başlatıldı. Kahramanmaraş merkezli asrın felaketinde büyük yıkım yaşayan Gaziantep’in Nurdağı ilçesinde yeni ev yapmak için temel kazısı yapıldığı sırada oda tipi mezar bulundu. İlçeye bağlı kırsal Şatırhöyük Mahallesi’nde yıkılan evinin yerine yeniden ev yapmak isteyen bir vatandaşın iş makinesiyle temel kazısı yaptığı sırada yerin 2 metre altında tarihi oda tipi mezar bulundu. Mezarın bulunmasının ardından hemen kazı çalışmasına ara veren vatandaşlar durumu jandarma ekiplerine bildirdi. 4 odalı mezar içerisinde 3 insana ait iskelet ve kemikler bulundu İhbar üzerine olay yerine gelen jandarma ekipleri, kazı alanında geniş güvenlik önlemleri alırken bölgeye gelen müze müdürlüğü ekipleri ise mezarda inceleme yaptı. Yapılan incelemeler sonucu Roma dönemine ait olduğu değerlendirilen mezarın 1 metre 70 santimetre yüksekliğinde, 2 metre 40 santimetre ve 2 metre 70 santimetre genişliğinde 4 odadan oluştuğu tespit edildi. Mezar içerisinde yapılan incelemelerde ise 3 insana ait iskelet ve kemikler bulundu. Koruma altına alınan mezar ile ilgili geniş çaplı araştırma başlatıldı.
Gaziantep’te 1 kilo esrar ele geçirildi: 1 gözaltı
18 Eylül 2024 Çarşamba - 17:18 Gaziantep’te 1 kilo esrar ele geçirildi: 1 gözaltı Gaziantep’te şüpheli şahsın aracında yapılan aramalarda 1 kilo 340 gram kubar esrar ele geçirildi. Şüpheli şahıs gözaltına alındı. Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ve Cumhuriyet Başsavcılığı koordinasyounda uyuşturucu ve uyarıcı madde ile mücadeleye yönelik çalışma yapıldı. Çalışmalar kapsamında Şehitkâmil ilçesinde icra edilen Yol Emniyet ve Kontrol faaliyeti sonucu N.Ç. isimli şahsın aracı durduruldu. Araç içerisinde yapılan adli aramada 1 kilo 340 gram kubar esrar ele geçirildi. Gözaltına alınan şüpheli şahıs hakkında yasal işlem başlatıldı.
Daha Fazla Yükle